Σχόλια για

Ταραμοσαλάτα 2

pansot
pansot @cook_8451244
Ενδιαφέρουσα εκδοχή της συνταγής για ταραμοσαλάτα. δεν έχω ξαναδεί συνταγή με πιπεριά αν κοβει λίγο την εντονη γεύση του ταραμά θα είναι ωραια.Ήθελα να ρωτήσω γιατί χρησιμοποιείς και κοκκινο ταραμα αφού ο ασπρος θεωρείτε καλύτερος;
LITSA.COM
LITSA.COM @cook_8455641
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ.Η ΠΙΠΕΡΙΑ ΤΗΣ ΔΙΝΕΙ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ ΜΟΝΟ ΕΧΩ ΜΙΑ ΕΝΣΤΑΣΗ ΜΕ ΤΟ ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ. ΜΗΠΩΣ ΑΝ ΤΟ ΞΥΝΑΜΕ ΣΤΟ ΤΡΙΦΤΗ ΚΑΙ ΤΟΥ ΒΑΖΑΜΕ ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΥΓΕΙ Ο ΘΥΜΟΣ ΤΟΥ ΝΑ ΗΤΑΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ. ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ Κ ΘΑ ΣΟΥ ΠΩ.
Φιλιω
Φιλιω @cook_8449617
Ο κόκκινος ταραμάς είναι πιο έντονος στη γεύση και το αποτέλεσμα γίνεται πιο πικάντικο. Μπορείς να την φτιάξεις και μόνο με άσπρο, για πιο απαλή.\nΟσον αφορά το κρεμμύδι με αλάτι, δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά έχει μια λογική. Θα το δοκιμάσω κάποια στιγμή.
Conna
Conna @cook_8469098
Αν εξαιρέσουμε τις πιπεριές έτσι κάνω και εγω την ταραμοσαλάτα χρησιμοποιώντας και τα δύο είδη ταραμά.. !\n\nοι πιπεριές της δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση !!
mamia
mamia @miaMamia1987
κι εγώ έτσι την κάνω με δύο είδη ταραμά αλλά χωρίς την πιπεριά. Γίνεται φανταστική και πολύ καλύτερη νομίζω από εκείνη με το ψωμί.Το κρεμμύδι το ξερό της πάει επίσης πολύ.
Και θα έλεγα ότι η γεύση της αναδεικνύεται περισσότερο την επόμενη μέρα αφού κρυώσει.
loumi
loumi @cook_8498687
Τέλεια η συνταγή σου!!!! Ίδια με αυτήν που κάνουμε κάθε χρόνο σπίτι και την τσακίζω!!! Η μόνη διαφορά είναι πως δεν βάζουμε πιπεριά. Την δοκίμασα όμως εχθές και μου άρεσε. Γίνεται λίγο πιο πικάντικη. Εύγε!!!!
selrap
selrap @cook_8515486
Τέλεια εκδοχή!! Τώρα τη φτιάχνω, για να είμαι ειλικρινής! Θα βάλω μέσα και μαστίχα Χίου τριμμένη.. το δοκίμασα σε ένα εστιατόριο και ερωτεύτηκα τη γεύση!!
Kevork Kefalian
Kevork Kefalian @cook_11837031
Υπέροχοι συνταγή την κάνω κάθε χρόνο ειδικά τορα την σαρακοστή είναι τέλεια ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★