I❤to Cook by Rania
I❤to Cook by Rania @ourania1976
Φασολάκι φαίνεται εκπληκτική . Θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε!!!!!
tahitian
tahitian @artist_ea
Φανταστική ανακαλυψη!Θελω να σε ρωτησω,ξερεις αραγε αν μπορουσαμε να βαλουμε κρεμα καρυδας?Δε θα επηζε πιο γρηγορα και δε θα ειχε πιο πλουσια υφη?
Φασολάκι
Φασολάκι @fasolaki
Ναι γίνεται και με κρέμα καρύδας μόνο, ή από το ίδιο το κουτάκι του γάλακτος της καρύδας, εάν έχει διαχωριστεί σε κρέμα και υγρό, χρησιμοποιείς μόνο την κρέμα κρατώντας το υγρό/γάλα για κάτι άλλο. Σε μία πρώτη φάση χρησιμοποίησα όλο το περιεχόμενο του κουτιού για να μπορώ να ελέγξω καλύτερα το υξώδες της καραμέλας και επειδή φοβήθηκα μήπως αρπάξει πιο εύκολα με την σκέτη κρέμα. Επίσης είναι πιο πιθανό πολλές φορές κανείς να έχει γάλα καρύδας στο σπίτι από κρέμα καρύδας.
Εάν το κάνεις πάντως με σκέτη κρέμα θα χαρώ πολύ να διαβάσω τις εντυπώσεις σου.
tahitian
tahitian @artist_ea
Η αληθεια ειναι πως φοβαμαι να το ρισκαρω.Μαλλον και γω θα κανω την αποπειρα με γαλα σε πρωτη φαση.Σ'ευχαριστω πολυ!!!
Φασολάκι
Φασολάκι @fasolaki
Εάν έχεις επιλογή θα σου πρότεινα γάλα καρύδας με πλήρη λιπαρά, θα σου πήξει πιο γρήγορα. Οι φωτογραφίες που ανέβασα είναι με μειωμένα λιπαρά διότι αυτό είχα εκείνη την ώρα. Εάν το δοκιμάσεις καλή σου επιτυχία!!!
tahitian
tahitian @artist_ea
Ναι,εχεις δικιο.Θα το δω μες στη βδομαδα και θα σου πω.