Σχόλια για
Χαλβάς κουταλιού
B.VALIA @cook_8452362
ayto einai!i palia paradosiaki dyntagh.ton eftiaksa me aleyri gia oles tis xriseis k einai teleios!sugxaritiria
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Είναι πράγματι ο τέλειος χαλβάς. Γίνεται ακόμα καλύτερος αν προσθέσουμε πετιμέζι στο σιρόπι.Έτσι τον έκανε η μητέρα μου και τρώγαμε μέχρι..σκασμού.
ioanna1966 @cook_8459058
Είναι πράγματι εξαιρετικός, μας τον έφτιαχνε η γιαγιά μου και ήταν πολύ καλός. Το πρόβλημά μου και σ΄ αυτόν και με το σιμιγδάλι είναι ότι συνήθως μου καίγεται. Δυστυχώς αν δεν τον δω δεν μπορώ να το καταλάβω. Παντως ευχαριστω που μου την θύμισες (τη γιαγιά)
pennalious @cook_8467079
Ευχαριστώ! Πραγματικά πολύ πολύ γευστική συνταγή αλλά έχω δυο ερωτησούλες 1) μπορώ να βάλω μαζί με το αλεύρι και σιμιγδάλι (ψιλό ή χοντρό ή μόνο σιμιγδάλι) χωρίς να χαλάσω την υφή της ζύμης? 2) εκτός από ελαιόλαδο μπορώ να βάλω κάποιο άλλο λάδι όπως ηλιέλαιο? \nΠάντως όπως και να έχει στο τέλος έβαλα και την δική μου πινελιά με τριμένο αμύγδαλο+κανελα+ζάχαρη που τα έβαλα στον τρίφτη και τα στριφογύρισα πάνω. :)
golfo @cook_8452627
τωρα πηρα χαμπαρι οτι υπηρχε αυτη η συνταγη !ειναι ενας χαλβας που μας εφτιαχνε η γιαγια μας ολα τα χρονια ,δεν ηξερε καν την εκδοχη του σιμιγδαλιου.\nμας τα εκανε με το κουταλακι και μας εριχνε κανελιτσα και ζαχαρη επανω.\nτον κανω κι εγω πολλες φορες γιατι αρεσει ιδιαιτερα στον αντρα μου ετσι.\nευχαριστω.
susana @susanaios
Γειά σας δεν μπορεσα να καταλάβω πως το σερβίρουμε σαν σοκολατάκια, σε μπολάκια με κουτάλι;Βοηθήστε γιατί φαίνεται καλή συνταγή και θέλω να την κάνω.Ευχαριστώ\r\n
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
susana με τη βοήθεια κουταλιού φτιάχνεις \'χαλβαδάκια\' σαν μελομακάρονα. δηλαδή παίρνεις μια κουταλιά από το μείγμα που θα έχεις φτιάξει, και με το χέρι το πιέζεις λίγο να γίνει πιο συμπαγές. Ετσι όταν το βγάλεις από το κουτάλι, θα μοιάζει σαν πιο \'πλακουτσό\' μελομακάρονο. Θ΄ανεβάσω φωτογραφία , το είχα φτιάξει την Καθαρή Δευτέρα.
galera @cook_8462147
νομίζω οτι δεν υπάρχει σε όλη την Ελλαδα αυτή η συνταγή. Στην Αρκαδία πάντως αυτό εννοούν χαλβά.
let44taki @cook_8467314
Αυτή η συνταγούλα μου ξύπνησε παιδικές μνήμες!!!! Πολύ γευστική!!!!
v.polina @cook_8464866
θα μπορουσα να βαλω μελι αντι για ζαχαρη στο σιροπι?μου αρεσει πολυ σαν παρουσιαση!
giotak1 @cook_8462254
παιδικες αναμνησεις,το εφτιαχνε η μανα μου πωπωωω ,ειναι πεντανοστιμος!
ΒΑΣΩ2 @cook_8477684
ΣΟΥ ΔΙΝΩ ΚΑΙ ΤΑ ΠΕΝΤΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ. ΓΙΑΤΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΑΝΕ Η ΜΑΝΟΥΛΑ ΜΟΥ ΠΟΥ ΗΤΑΝ ΑΠ ΤΗ ΣΜΥΡΝΗ.ΚΑΙ ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ.
chrysa Kyr @cook_8450303
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια.Οντως η συνταγή είναι τέλεια!!!
tonia13v @cook_8455616
Καλημερα και απο εμενα θελω να ρωτησω ποση ωρα βραζουμε το σιροπακι????ευχαριστω!!!
almuroutsiko @cook_8482655
και εμεις στο νησακι μου την κανουμε αυτην την συνταγη!!!δηλαδη η γιαγια!παντως ειναι υπεροχος!ευχαριστουμε
arhontoula @cook_8465542
ΕΓΩ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΝ ΕΜΑΘΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΕΘΕΡΑ ΜΟΥ.ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ ΠΩΣ ΜΕ ΤΟΣΟ ΑΠΛΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΠΑΝΤΑ ΕΧΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΕΝΑ ΤΟΣΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΤΡΕΛΑΙΝΕΙ ΤΟΥΣ ΠΑΝΤΕΣ
Juanita @cook_8457377
Πολύ ωραίος ο χαλβάς, όπως τον φτιάχνει η γιαγιά μου! Μόνο που μου φάνηκε πολύ γλυκός, προσωπικά θα έβαζα το πολύ 1,5 ποτήρι ζάχαρη (αν όχι 1). Ίσως επειδή εμείς τον πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη και κανέλα!
Ναυσικά @nafsika
Δεν ξέρω αν πρέπει να βαθμολογήσω, γιατί δεν είμαι σίγουρη ότι τον πέτυχα. Ίσως δεν τον έψησα αρκετά και βγάζει μια ζυμαρίλα στην υφή που δεν μου αρέσει. Σαν γεύση μοιάζει με τον κλασσικό χαλβά, εγώ έβαλα (για μισή ποσότητα), μισό φλ. ζάχαρη και 1 κουταλιά μέλι, καθώς και λίγα κουκουνάρια. Θα ανεβάσω και φωτο να μου πείτε μήπως τον βλέπετε άψητο.
WomanElf @cook_8486865
Ακριβώς σαν της γιαγιάς μου αν και αυτή τον κάνει με σιμιγδάλι. Η μαμά μου δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει! Την γύρισα στα παιδικά της χρόνια. Σε ευχαριστούμε πολύ και οι 2!
giotak1 @cook_8462254
Εφτιαξα επιτελους τον αγαπημενο μου αλευρισιο χαλβααα!!!Ολο μου τον εφτιαχνε η μανα μου αλλα ηθελα να τον δοκιμασει η κορη μου η μικρη γιατι θελω να κραταω τις παραδοσεις απο γιαγια σε μαμα και απο κορη στο παιδι μου !! Αξιζει 1000000..000 πιρουνακια.Εβαλα και φωτο!
chrysa Kyr @cook_8450303
Να είστε καλά,,,Χαίρομαι που οι συνταγές των γιαγιάδων μας θα γίνουνε γνωστές και στα παιδιά μας!!!
katerinapanag @cook_8489581
Εύκολη και γρήγορη συνταγή! Εγώ έφτιαξα μπαλάκια και τα κύλισα στη ζάχαρη, την άλλη φορά θα δοκιμάσω και ινδοκάρυδο. Μένει όμως στο τέλος μια γεύση από αλεύρι ή εγώ κάτι δεν έκανα καλά??
kallirroy @kallirroy76
Εδώ στο Αγρίνιο αυτόν λέμε χαλβά !!!\nΔοκιμάστε να καψεται τη ζάχαρη σαν καραμέλα να πάρει σκούρο χρώμα (όχι να καεί...) κ μετά ρίξτε το νερό με την κανέλα για το σιρόπι, παίρνει μια ιδιαίτερη γεύση !!!!
zara @mitsuko1976
Και μένα μου αρέσει αυτός ο χαλβάς.Θέλω να δοκιμάζω παλιές παραδοσιακές συνταγές! Έβαλα λιγότερη ζάχαρη και συμπλήρωσα χαρουπόμελο.Δε ξέρω αν έφταιξε αυτό, αλλά έγινε υπερβολικά γλυκός.Εγώ που δε λιγώνομαι με τίποτα,ακόμα κ αν φάω ένα βάζο γλυκό του κουταλιού, αυτός με λίγωσε υπερβολικά.Το γράφω για να ενημερώσω αυτούς-ές που θα κάνουν τη συνταγή να προσέξουν.Κατά τ άλλα νοστιμότατος.
marriapal @marriapal
Ο τέλειος χαλβάς, τον ξέρω από τη γιαγια μου, χωρίς την κανέλα. Τον τρώω από παιδάκι!
dreamsdancer @cook_8495907
φανταστικά χαλβαδάκια!δεν καταλαβαίνεις τη διαφορά!έκανα τη μισή δόση για δοκιμή και δε βλέπω να υπάρχουν αύριο!
personna @cook_8486403
ΚΑΙ ΜΕΝΑ ΜΟΥ ΤΟΝ ΕΦΤΙΑΧΝΕ Η ΜΑΜΑ ΜΟΥ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΚΑΤΑ ΜΟΥ!!...ΑΠΛΟΣ Κ ΝΟΣΤΙΜΟΣ!Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΜΟΥ ΘΥΜΙΣΕΣ ΤΙΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Nα ρωτήσω κάτι ; Ή την κοπέλα που "ανέβασε" τη συνταγή, ή όποια άλλη ξέρει ;
Σαν ανακατεύουμε το αλεύρι...με το λάδι...το αφήνουμε μέχρι να καβουρδισθεί ; Η συνταγή λέει "όπως κάνουμε στο σιμιγδαλένιο". Ναι, αλλά άλλοι καβουρδίζουν λιγότερο κι άλλοι περισσότερο. Το λιγότερο...πόσο θα επηρεάσει τη γεύση ; Δεν θα μυρίζει το αλεύρι ;
Ωραία συνταγή και μου κέντρισε το ενδιαφέρον...
Σαν ανακατεύουμε το αλεύρι...με το λάδι...το αφήνουμε μέχρι να καβουρδισθεί ; Η συνταγή λέει "όπως κάνουμε στο σιμιγδαλένιο". Ναι, αλλά άλλοι καβουρδίζουν λιγότερο κι άλλοι περισσότερο. Το λιγότερο...πόσο θα επηρεάσει τη γεύση ; Δεν θα μυρίζει το αλεύρι ;
Ωραία συνταγή και μου κέντρισε το ενδιαφέρον...
chrysa Kyr @cook_8450303
Κοίταξε ΚΡΙΣΤΑ όπως και στον άλλο χαλβα το πόσο χρώμα θα πάρει εξαρτάτε απο εσένα.Ούτε πολύ άσπρο αλλά ουτε και κατάμαυρο!!! Καπου στη μέση.Αλλιώς θα μυρίζει καμμένο.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Σας ευχαριστώ πολύ...
Σουηδή μου, σ΄ ευχαριστώ ιδιαίτερα. Θ΄ ακολουθήσω τη συμβουλή σου...
Σουηδή μου, σ΄ ευχαριστώ ιδιαίτερα. Θ΄ ακολουθήσω τη συμβουλή σου...
BigMamaVera @cook_8495751
Τέλειος ! τον έφτιαχνε η πεθερά μου !!αντί για αλεύρι άλεθε γλυκό τραχανά !!κ έκαιγε λίγο την ζάχαρη!!
ΕφηΒ @cook_8471775
Με μια λέξη ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ συνταγή. Με δυο λέξεις ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΥΠΕΡΟΧΟΣ χαλβάς. Μπράβο. 5 πιρουνάκια απο μένα. Και αν μπορούσαν να ψηφίσουν θα έπαιρνες και άλλα 5 απο τους συγκάτοικους της πολυκατοικίας που μοίρασα και ξετρελάθηκαν :)
λεμοναδα @cook_8468377
Τον φτιάχνει πάντα ο καλός μου, έχει την ίδια συνταγή από την γιαγιά του, μόνο που δεν τον κάνει κουταλατο, αλλά... ταψάτο:)
art113 @cook_8482603
Αχ τι μου θυμισες. Αυτη την συνταγη την εφτιαχνε η γιαγια μου μονο που το εφαζε σε ταψι και το εκοβε σε ρομβους και απο πανω πασπαλιζε με ελαχιστη κρυσταλικη ζαχαρη. Αγαπημενη παιδικη γευση!!!
xaxa @cook_8453996
Ταιριαζουν τελεια κ χοντροκομμενα καρυδια τα οποια καβουρδιζονται μαζι με το αλευρι!
0loveshopping0 @katerina_86
υπέροχος, απλος και νόστιμος χαλβάς για εμένα που δε μου αρέσει ο σιμιγδαλένιος..μου θυμίζει γιαγιά..
rinia @riniagr
Το έχω φτιάξει κάμποσες φορές κι έγινε χαμός. Μου τα ζητάνε συνέχεια.
Τόλμησα και κάποιες παραλλαγές: τη μια φορά έβαλα μισό ποτήρι λάδι και συμπλήρωσα με μισό ποτήρι λάδι καρύδας, την άλλη πρόσθεσα ανθόνερο στο νερό του της καραμέλας, μια φορά αρωμάτισα με μαστίχα. Γενικώς, το χρησιμοποίησα ως βάση για πειραματισμό και είτε ήταν η κανονική συνταγή, είτε αρωματισμένη, κάθε φορά γίνονταν ανάρπαστα τα χαλβαδάκια.
Τόλμησα και κάποιες παραλλαγές: τη μια φορά έβαλα μισό ποτήρι λάδι και συμπλήρωσα με μισό ποτήρι λάδι καρύδας, την άλλη πρόσθεσα ανθόνερο στο νερό του της καραμέλας, μια φορά αρωμάτισα με μαστίχα. Γενικώς, το χρησιμοποίησα ως βάση για πειραματισμό και είτε ήταν η κανονική συνταγή, είτε αρωματισμένη, κάθε φορά γίνονταν ανάρπαστα τα χαλβαδάκια.
hayat @hayat2613
Με έχουν πιάσει οι καλοσύνες μου σήμερα και μοιράζω πιρούνια...Πολύ καλός και αυτός ο χαλβάς . Σήμερα είναι η μέρα των χαλβάδων :P
Νοστιμότατος.
Νοστιμότατος.
Boss @cook_8496614
Γειά σας!!!! Πολύ ωραίος!!! Τον έφτιαξα!!!! Να ρωτήσω αν θελουμε να φτιάξουμε περισσότερο, τι δοσολογία θα ακολουθήσουμε??
