Σχόλια για
Λαχανόπιτα μιας Γιαννιώτισσας
ggr @george
Γιανιώτισα, καλή Γιανιώτισα... Σύμφωνη, η ποσότοιτα του νερού δεν μπορεί/πρέπι να πρωσδιορρίζετε επακριβός, αφου εξαρτάτε από τη δίναμη του αλεβριού, μία ιδαία όμως ια μπουράσατε να τη δόσεται και σε εμάς τους αδαοίς περί τα ζημόματα. Για να μη προχωρούμαι σιγά-σιγά στην προσθύκη του από το πρώτο λίτρο... Θα μπορούσατε να μου πείτε από πιο σημείο και μετά προσέχουμαι και προσθέτουμαι λίγο-λίγο; (συνεχίζει παρακάτο)
ggr @george
Και ύστερα, τα δικά σας σφινάκια πόσα nl είναι; Εγώ έχω φρωντίσει να έχω στα ντουλάπια μου σφινάκια των 90-10 nl (ένεκα η τσικουδιά και η αγάπη που της έχω...). Εάν έχετε την καλωσίνη μου απαντάται, γιατί αυτή η Γιανιώτικη πίτα με χόρτα μου άρεσε και θέλω να την φτιάξω πριν τα κατουρίσουν όλα τα χόρτα τα σκιλιά. Να με συγχορίσεις εάν μου έχουν ξεφύγει τίποτα ορθωγραφικά λαθάκια, αλλά αυτό το "όσο πάρει" με εκνευρίζει ΠΑΝΤΑ και ΠΟΛΥ!!! Μία ένδιξη, pleesee!!
ggr @george
Και κάτι ακόμη, καλή μου Γιαννιώτισσα. Μπαίνοντας στα στατιστικά και κοιτάζοντας την "κίνηση στο δρόμο μου", βλέπω ότι από τις 3 Μαρ. και μετά ο δείκτης έχει πέσει στο 0 και συνεχίζει έτσι σταθερά μέχρι σήμερα. Περίμενες ότι θα "σου την πω" για το νερό στην χορτόπιτα και με τιμωρείς ή κάτι άλλο συμβαίνει; Ο εναγωνίως κρεμασμένος από τα χείλια σας ggr (κατά κόσμον Γιώργος)
kimwlos @kimwlos
Κι αφού έχει περάσει ένα μισάωρο και τα ματάκια μου συνήλθαν από το σοκ (νταξ έκανες κανά δυο μόνο ορθογραφικά 😬) επανέρχομαι με επεξηγήσεις αφού πρώτα ζητήσω από την αυτού εξοχότητα του αγαπητού μου πλην ακριβολόγου Γεωργίου ταπεινά συγγνώμη για το όσο πάρει (όταν συνέταξα την συνταγή δεν είχα κατά νου ότι σε διαολίζει ή μήπως ναι χαχχα) θα έλεγα ότι τα 300 ml τα ρίχνεις άφοβα και από κεί και πέρα συνεχίζεις συντηρητικά. Αν δεις πχ και "λασπιάζει" το ζυμάρι (ελαφρώς ε! να εξηγούμαστε) μην το φοβηθείς και προσθέσεις αλεύρι επέμεινε με το ζύμωμα (τι τα έχουμε τα μπράστα άλλωστε) και θα έρθει αυτό στα ίσια του. Τώρα αναφορικά με το σφηνάκι αυτό που επιλέγω να χρησιμοποιήσω είναι 20ml.
Τώρα τα περι στατιστικών ο λόγος θα αναφέρω το πρόβλημά σου και θα σε ενημερώσω τι μέλλει γενέσθαι...
Τώρα τα περι στατιστικών ο λόγος θα αναφέρω το πρόβλημά σου και θα σε ενημερώσω τι μέλλει γενέσθαι...
ggr @george
Γι αυτό πρέπει να τις προσέχουμε τις φώκιες, είναι πάντα τόσο αφοπλιστικά γλυκιές. Σε ευχαριστώ Δήμητρα, τη Δευτέρα που μας έρχεται (για να μεσολαβήσει η λαϊκή του Σαββάτου) θα έχει νέα από τα ...μπράτσα
kimwlos @kimwlos
Αγαπημένε μου και φίλτατε ggr
θέλω να σε ενημερώσω ότι το θέμα σου με τα στατιστικά δεν είναι μόνο θέμα σου αλλά και πολλών άλλων all over the world που λεν και στο χωριό μου... κάποια αναβάθμιση έκαναν και να μην στα πολυλέω... το ψιλο-ανατινάξανε το μαγαζάκι 😂 ... αν δεν έχει ήδη επανέλθει μέχρι τη στιγμή που θα διαβάζεις αυτό το μήνυμα θα επανέλθουν be vigilant...
τα φιλιά μου
η ταπεινή σας φώκια
θέλω να σε ενημερώσω ότι το θέμα σου με τα στατιστικά δεν είναι μόνο θέμα σου αλλά και πολλών άλλων all over the world που λεν και στο χωριό μου... κάποια αναβάθμιση έκαναν και να μην στα πολυλέω... το ψιλο-ανατινάξανε το μαγαζάκι 😂 ... αν δεν έχει ήδη επανέλθει μέχρι τη στιγμή που θα διαβάζεις αυτό το μήνυμα θα επανέλθουν be vigilant...
τα φιλιά μου
η ταπεινή σας φώκια
ggr @george
Ωωωω! μα τώρα πια το βελάκι τραβάει ξανά την ανηφόρα, έχει φθάσει τις 128 καταγεγραμμένες επισκέψεις (περισσότερες και από τους βουλευτές που ήσαν παρόντες στη τελευταία ψηφοφορία στη βουλή), νομίζω ότι όλα πάνε πολύ καλά, η κανονικότητα έχει επιστρέψει στον Οίκο ggr... Α, και το ριζότο σου με το πορτοκάλι ("Της" εννοώ, που ενσαρκώθηκε από τα χεράκια σου) λιγουρευτικό μου φαίνεται! Με σανγκουίνι λες να γίνεται;
kimwlos @kimwlos
Δεν βλέπω το λόγο γιατί να μην γίνεται με σαγκουινι... ποσό χαίρομαι που η κανονικότητα επέστρεψε 😉 καλό βράδυ αγαπητέ μου και πάντοτε Στη διάθεση σου καλό και ευχάριστο Σαββατοκύριακο
ggr @george
Δήμητρα καλησπέρα. Μπορώ να ρωτήσω κάτι; Στο διαγωνισμό που τρέχει μπορεί κάποιος να ανεβάσει καινούργιες, αδημοσίευτες συνταγές ή έχει τη δυνατότητα να ανεβάσει και παλιότερες, έτσι καμιά οκτακοσαριά, για να έχει περισσότερες πιθανότητες στην κλήρωση; Συγνώμη που σου γράφω από εδώ μέσα αλλά...
kimwlos @kimwlos
Γειά σου Γιώργο μου...
ναι οι συνταγές πρέπει να είναι καινούργιες!!! Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα βρείς όχι μια αλλά πολλές χαχαχα σου έχω τυφλή εμπιστοσύνη ;)
ναι οι συνταγές πρέπει να είναι καινούργιες!!! Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα βρείς όχι μια αλλά πολλές χαχαχα σου έχω τυφλή εμπιστοσύνη ;)
