nikoligagias
nikoligagias @cook_8450289
Πολύ νόστιμο και προτοτυπο μεζεδάκι,μπράβο σου!
funnyface
funnyface @cook_8518300
Μηπως ειχες δοκιμασει αυτη τη συνταγη στη ταβερνα "Χρηστος" στην Κηφισια στην Τατοιου κοντα αν θυμαμαι καλα?
Βεβαια η ταβερνα εχει κλεισει εδω και παρα πολλα χρονια, πηγαινα παιδακι εκει οικογενειακως.
Θα τη φτιαξω σημερα τη συνταγη :)
Mimix
Mimix @cook_8482170
Funnyface καλή επιτυχία
Όντως στο Χρήστο πήγαινα συχνά αλλά δεν είμαι σίγουρη
αν ήταν εκεί όταν το φτιάξεις πές μας την γνώμη σου
funnyface
funnyface @cook_8518300
Λοιπον το εκανα
Κατι με το κουρκουτι ομως δεν πηγε καλα κι απο εμφανιση ηταν χαλια σαν κολλημενοι μεταξυ τους.
Θες να μας αναλογιες ακριβως ?ποσο αλευρι? ποσο νερο?
Mimix
Mimix @cook_8482170
Funnyface γειά σου
Κουρκούτι
1 1/2 φλυτζάνι φαρίνα (φουσκώνει μόνο του)
1 1/2 φλυτζάνι μπύρα
1 αυγό
1 κουταλιά σούπας λάδι
Αλάτι
Το κουρκούτι να μην ειναι αραιό
Στο τηγάνι να βάζεις λίγους κάθε φορά για να μην κολλάνε
Μεταξύ τους και εγω τους τηγανίζω με ηλιέλαιο
Καλή επιτυχία
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Συγχαρητήρια,πανέμορφη συνταγή,πρωτότυπη νόστιμη και εμφανίσιμη!Ευχαριστούμε πολύ!
Mimix
Mimix @cook_8482170
Καλημέρα tzoulitsa χάρηκα που το δοκίμασες γιατί βλέπω οτι λίγες φίλες το τολμούν
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια
kristin@
kristin@ @cook_8520345
Τη συνταγή τη φτιάχνω κι εγώ πολλά χρόνια με τις εξής παραλλαγές: Αντί για κουρκούτι, βάζω σε ένα σακουλάκι λίγους λίγους τους βρασμένους και σουρωμένους γίγαντες, ρίχνω λίγο αλεύρι, κλείνω το σακουλάκι και το κουνάω ώστε το αλεύρι να πάει σε όλους τους γίγαντες και στη συνέχεια τους τηγανίζω. Για τη σως, βάζω ίση ποσότητα γιαούρτι και μαγιονέζα και λίγη κέτσαπ. Η ταβέρνα που τους είχα δοκιμάσει κι εγώ πρέπει να ήταν ο Βάθης.
Mimix
Mimix @cook_8482170
Kristin@ θα δοκιμάσω την σως νομίζω οτι θα ειναι δροσερή αλλά με το κουρκούτι ειναι σαν λουκουμαδάκια και εντυπωσιακά