Σχόλια για
Το απόλυτο ιταλικό τιραμισού
Sissious @cook_8497743
Ετσι ακριβως το φτιαχνω κ εγω κ αν προσθεσεις μεσα στο καφε λιγο λικερ αμαρετο ή λικερ καφε γινεται ακομα πιο θεϊκο!!!!
ΛΕΝΑ ΚΟΝΤ. @cook_8500182
στον καφε στον οποιο θα βουτηξω τα σαβουαγιαρ ποσο νερο βαζω?προσθετω κ ζαχαρη στον καφε? ευχαριστω!!!
poiuty82 @cook_8467223
ΛΕΝΑ ΚΟΝΤ. Συγνώμη για την ασάφεια. Δεν εννοώ 400γρ καφέ σκόνη αλλά τον καφέ μαζί με το νερό του. (Υπολόγισε δηλαδή 2-3 φλιτζάνια έτοιμο καφέ)
Δε χρειάζεται να βάλεις ζάχαρη γιατί αυτή που έχουν πάνω τα σαβουαγιάρ είναι αρκετή.
Δε χρειάζεται να βάλεις ζάχαρη γιατί αυτή που έχουν πάνω τα σαβουαγιάρ είναι αρκετή.
poiuty82 @cook_8467223
ΛΙΧΟΥΔΙΑΣΤΟ Δοκίμασε να το φτιάξεις με το Espresso Freddo της Nescafe...
Να σας πω επίσης να μην επιχειρήσετε να φτιάξετε τη συνταγή με το μασκαρπόνε του Βασιλόπουλου γιατί το έχει χαλάσει και η κρέμα δεν πήζει για κάποιο λόγο... Προμηθευτείτε το από άλλο super market...
Να σας πω επίσης να μην επιχειρήσετε να φτιάξετε τη συνταγή με το μασκαρπόνε του Βασιλόπουλου γιατί το έχει χαλάσει και η κρέμα δεν πήζει για κάποιο λόγο... Προμηθευτείτε το από άλλο super market...
artemakoulis @cook_8509748
Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο! Ευχαριστώ για τη συνταγή. 5 βάζω μόνο στο απόλυτα θεϊκό, το δικό σου ομως δεν παύει να είναι πολύ ωραίο! Οι καλεσμένοι μου έκαναν καλά σχόλια ☺☺
psathas @cook_8524744
Πολύ ωραία συνταγή!
Δοκίμασα να βάλω κακάο σκόνη και ανάμεσα στις δυο στρώσεις κρέμας, βγήκε πολύ καλό. Επίσης η κρέμα βγαίνει πιο αφράτη αν η μαρέγκα δεν ανακατευτεί με μίξερ, αλλά με κικλικές κινησεις προς τα πανω με το υπόλοιπο μίγμα. Το σαβουγιαρ ειναι πολύ δύσκολο να πετυχει κάποιος το βούτιγμα, ή θα βγει πολύ μουσκεμένο η στεγνό. Δύσκολο να πετύχεις το ενδιάμεσο. Πειραματίστηκα ποτίζοντας τα με κουτάλι σούπας μέχρι να βρώ τη ποσότητα. Επίσης πρόσεξα οτι η γεύση του καφε βγαίνει καλύτερη αν κάνω νεσκαφέ κουταλάτο. Για αλκοολ προτιμώ 7στερο μεταξα, εχει πλούσιο άρωμα. Επίσης κάποιοι βάζουν 1-2 κρόκους παραπάνω στα 500γρ μασκαρπόνε. Δηλαδή 6 κρόκοι σύνολο. Το δοκίμασα και έτσι και βγήκε πολύ καλο. Αυτά!
Δοκίμασα να βάλω κακάο σκόνη και ανάμεσα στις δυο στρώσεις κρέμας, βγήκε πολύ καλό. Επίσης η κρέμα βγαίνει πιο αφράτη αν η μαρέγκα δεν ανακατευτεί με μίξερ, αλλά με κικλικές κινησεις προς τα πανω με το υπόλοιπο μίγμα. Το σαβουγιαρ ειναι πολύ δύσκολο να πετυχει κάποιος το βούτιγμα, ή θα βγει πολύ μουσκεμένο η στεγνό. Δύσκολο να πετύχεις το ενδιάμεσο. Πειραματίστηκα ποτίζοντας τα με κουτάλι σούπας μέχρι να βρώ τη ποσότητα. Επίσης πρόσεξα οτι η γεύση του καφε βγαίνει καλύτερη αν κάνω νεσκαφέ κουταλάτο. Για αλκοολ προτιμώ 7στερο μεταξα, εχει πλούσιο άρωμα. Επίσης κάποιοι βάζουν 1-2 κρόκους παραπάνω στα 500γρ μασκαρπόνε. Δηλαδή 6 κρόκοι σύνολο. Το δοκίμασα και έτσι και βγήκε πολύ καλο. Αυτά!
dtheo @cook_8469007
Πολύ ωραίο στην γεύση, εύκολη συνταγή αλλά δεν έπηζε η κρέμα όπως ήθελα για κάποιο λόγο
