Και μόνο για τα σχόλια που πήρα από όσους έφαγαν... δίνω τα 5 πηρουνάκια! Νοστιμότατη και όντως εύκολη! Υπέροχη στο σερβίρισμα! Χρειάστηκε να τις αφήσω λιγότερη ώρα στο φούρνο βέβαια, ίσως επειδή ήταν καλά προθερμασμένος. Οι πιπεριές έγιναν μαλακές και 'ρόδισαν' ωραία! Α! Να πω ότι πρόσθεσα και μια χούφτα ψιλοκομμένα μανιτάρια στη γέμιση! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
