tahitian
tahitian @artist_ea
Εχω τη συνταγη απο "Προς τη Νικη",ειναι απ'τα πρωτα γλυκα που ειχα φτιαξει.Αν δε την εβλεπα τωρα μπορει και να μη την ξαναφτιαχνα κι ας περασαν τουλαχιστον 15 χρονια.Αυτο που μ\'αρεσε ειναι οτι η κρεμα σου παγωνει με τη ζελατινη γρηγοροτερα ενω εγω βαζω ζελε λεμονι διαλυμενο σε ενα ποτηρι βραστο νερο,χυμο ενος λεμονιου και 500 γρ.στραγγιστο.Επισης εχει και επικαλυψη γλασου σοκολατας.Θελω να ρωτησω ομως τη ζελατινη δεν τη βαζεις να φουσκωσει σε νερο πρωτα?Γενικα,πώς τη χρησιμοποιεις στο κρυο μειγμα?