Λοιπόν αγαπητή μου, ζύμωσα (την μισή δόση) με τα στροβιλιστά εξαρτήματα του μιξερ χειρός και ζυμώθηκε μια χαρά! Δεν ξέρω αν και κατά πόσο θα μπορούσε να ζυμωθεί με το χέρι γιατί είναι πολύ μαλακή. Έβαλα στο ψυγείο και πήγα για νανάκια.Την άλλη μέρα με υποδέχτηκε ένα ζυμαράκι εξαιρετικό, που άνοιγε υπέροχα και ήταν πολύ εύκολα διαχειρίσιμο.Έφτιαξα την γέμιση που προτείνεις και έψησα σε χάρτινες θήκες για μαφιν.Το σπίτι ευωδίασε, όταν τα έβγαλα από το φούρνο και τα πέρασα με το σιροπάκι ένιωσα λες και έβλεπα 12 ηλιοβασιλέματα, έναν κήπο με τριαντάφυλλα.Ε ξ α ι ρ ε τ ι κ ά!!!! Κατοχυρώθηκαν είναι τέλεια. Ευχαριστώ.Να ρωτήσω όμως κάτι? στην κατάψυξη έτοιμα μπορώ να τα διατηρήσω και να τα ψήσω έτσι όπως είναι παγωμένα?
