Σχόλια για

Κασεροκροκέτες

Χριστίνα Ευαγγελινού
Χριστίνα Ευαγγελινού @xristina26538144
Καλησπέρα καλή χρονιά
Να ρωτήσω κάτι άμα παναρω με αλεύρι γοχ και όχι καλαμποκαλευρο υπάρχει κάποιο θέμα ?
Απάντηση
Afrodity Kalpakidou
Afrodity Kalpakidou @tink
@xristina26538144
Καλή χρονιά!! Δεν το έχω δοκιμάσει, δεν νομίζω πως θα κάνει κάποια διαφορά! Δοκίμασε το!!
Απάντηση
μανιταρι μαγικο
μανιταρι μαγικο @cook_25615165
Καλησπερα, με ενδιαφέρει η συνταγη, αν δεν εχω γαλα τι αλλο μπορω να βαλω;
Απάντηση
Afrodity Kalpakidou
Afrodity Kalpakidou @tink
@cook_25615165 Καλησπέρα!
Εγώ θα έβαζα νερό αν δεν είχα γάλαΔεν μου έρχεται κάτι άλλο στο μυαλό σαν υποκατάστατο
Απάντηση
Zoe Dede
Zoe Dede @cook_110430826
Καλησπέρα σας, μπορώ να κάνω την ίδια συνταγη αλλά να τα βάλω στο φούρνο? Ευχαριστώ προκαταβολικά!!
Απάντηση
Afrodity Kalpakidou
Afrodity Kalpakidou @tink
@cook_110430826 Καλησπέρα! Τα έχω βάλει στο φούρνο, η αλήθεια είναι πως δεν έχουν το αποτέλεσμα που φαίνεται στην φωτογραφία, βγαίνει σαν τυροπιτάκια παρά σαν κροκετα. Ελπίζω να βοήθησα
Απάντηση
Giota Stam
Giota Stam @cook_112983895
Καλησπέρα σας,και του χρόνου!σήμερα ξεκίνησα να φτιάξω τις τυροκροκέτες όμως δεν μου βγήκαν σαν της φωτογραφίας,κολλάει πολύ το ζυμαράκι και δεν πλάθεται τι μπορώ να κάνω για να γίνει σαν της φωτογραφίας;😊ευχαριστώ!
Απάντηση
Afrodity Kalpakidou
Afrodity Kalpakidou @tink
Καλησπέρα! Γενικά κολλάει η ζύμη, και είναι μαλακή. Δοκίμασε αφού χωρίσεις τα κομμάτια να τις πλάσεις με λαδωμένα χέρια
Αν είναι υπερβολικά μαλακη και δεν στέκεται η μπαλιτσα, ρίξε λίγο αλεύρι ακόμη και ζύμωσε. Ελπίζω να σε βοήθησα!
Απάντηση
Afrodity Kalpakidou
Afrodity Kalpakidou @tink
Εγώ τις τηγανίζω στο 7, τις γυριζω οταν δω ότι πήραν χρώμα από την μια πλευρά για να πάρουν και από την άλλη ,όταν δεις ότι πήραν το χρώμα που θέλεις,τις βγάζειςΤο λάδι να πιάνει σε ύψος σίγουρα μέχρι την μέση της κροκετας
Απάντηση
Giota Stam
Giota Stam @cook_112983895
Σας ευχαριστώ πολύ!!μόλις έκανα 2 για δοκιμή!είναι τέλειοι!❤️❤️🙏
Απάντηση
Επισκέπτης