Στέλλα Κ.
Στέλλα Κ. @stellask_cook
100 gramos. azúcar
50 gramos de cacao
70 gramos. te sientes
1 litro de leche
50 gramos de mantequilla
125 gramos de cobertura
2 vainas de vainilla
36 galletas gullin tostadas petit
Y para decorar, galletas tostadas trituradas o nueces.
(διορθώθηκε)
Στέλλα Κ.
Στέλλα Κ. @stellask_cook
1. En una cacerola ponemos el azúcar con la leche, el cacao en polvo y la vainilla y los ponemos a hervir removiendo a fuego medio hasta que queden cremosos, luego agregamos la cobertura con la mantequilla y removemos hasta que se derritan y la mezcla quede espesa y retiramos del fuego (Ojo, removemos seguido para que no se pegue la mezcla y se queme)
Στέλλα Κ.
Στέλλα Κ. @stellask_cook
2. Sobre una charola para hornear forrada con papel para hornear, coloca tres capas diferentes de tostadas de gullón, es decir, haz una capa encima, unta la crema de chocolate, luego otra capa de tostadas de gullón y una capa de crema de chocolate, luego otra y encima decora el postre con nueces picadas o tostadas de gullón trituradas, si lo deseas.3. Luego de terminar el postre lo cubrimos con papel aluminio o film transparente y lo metemos en el frigorífico para congelarlo durante unas 6 horas. Luego lo sacamos, lo cortamos en trozos y lo servimos. Disfrutar❤️