Σχόλια για
Γλυκό του κουταλιού λεμόνι
johnpapas @cook_8456815
στο δεύτερο βράσιμο οι φλούδες ελιωσαν και σχεδόν διαλύθηκαν!!Ισως δεν θελει 4 φορες βράσιμο, δεν αναφέρεις και ποσο νερο βάζουμε στο σιρόπι! Η υφη που εχει η φλουδα στο στομα ειναι παραξενη,λιώνει στο στόμα, ισως να ειναι καλύτερα να την ξεπικρίζουμε σε κρυο νερο για 1-2 24ωρα και το βρασιμό της να ειναι μονο αυτο με το σιρόπι!! Η γευση του ομως ειναι σούπερ!!
july88 @cook_8468542
Τέλειο και μυρωδάτο!!! Τα έβρασα 3 φορές και ηταν μια χαρα! Επίσης τα πέρασα στη κλωστή γιατι με βόλευε καλύτερα.
mariapapaki @cook_8505890
δεν το εφτιαξα ακομα,αλλα διαβαζοντας τα σχολια θελω να απαντησω.Εμπειρικα και μονο,συνηθως πικριζει απο την φλουδα.Αυτο μας γραφει πως δεν εχει φλουδα.Οποτε πιθανον μπορει να φταει η γλυκοζη.Καλο θα ηταν να ξεραμε την αναλογια με ζαχαρη.Τωρα στα 3 κιλα λεμονια εγω θα εβαζα 2κιλα ζαχαρη περιπου.
litsa!!! @cook_8520161
δεν εχω δοκιμασει ακομη να το φτιαξω αλλα θα ηθελα να ρωτησω, ποια κομματια διπλωνουμε?? την κιτρινη φλουδα η την λευκη του σαρκα? η και τα δυο?
