Σχόλια για
Χαλβάς με ινδοκάρυδο και λεμόνι
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Καλησπέρα! Ξέρω γίνεται χαλβάς με στέβια. Για το Canderel δεν ξέρω αν είναι κατάλληλο για να γίνει σιρόπι. Μπορείς όμως να τους ρωτήσεις με ένα μέιλ εδώ http://www.canderel.gr/
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Καλησπέρα. Το άρωμα βανίλιας το πουλάνε στο σουπερμάρκετ σε σκόνη ή σε φακελάκια ή σε πλαστικές κάψουλες. Εγώ βάζω 1 φακελάκι.
Maro Gidopoulou @cook_9268188
Υπέροχο γλυκάκι!
Θα ανέβαζα και φωτογραφία αλλά δεν πρόλαβα να βγάλω 😁😋😋
Έβαλα ξύσμα από ένα λεμόνι.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να αντικαταστήσω την ζάχαρη με μέλι.
Θα ανέβαζα και φωτογραφία αλλά δεν πρόλαβα να βγάλω 😁😋😋
Έβαλα ξύσμα από ένα λεμόνι.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να αντικαταστήσω την ζάχαρη με μέλι.
Maro Gidopoulou @cook_9268188
Τον έφτιαξα με 1 φλυτζάνι μέλι ακακίας το οποίο έχει απαλή και όχι έντονη γεύση και ήταν τέλειος!
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Τέλεια! Μέλι ακακίας δεν έχω δοκιμάσει. Πού το βρίσκεις; Στα βιολογικά;
Maro Gidopoulou @cook_9268188
Ναι. Αλλά ίσως έχει και στα μεγάλα σούπερ μάρκετ , δεν ξέρω. Έβαλα αυτό γιατί δεν ήθελα να αλλάξει η γεύση του γλυκού χρησιμοποιώντας ένα πιο αρωματικό μέλι.
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Το έχεις σε μέτρια φωτιά. Για την ώρα, δεν το έχω χρονομετρήσει, βλέπεις πόσο πηχτό είναι και όταν έχει μια ωραία κρεμώδη υφή (όπως και ο κλασσικός σιμιγδαλένιος χαλβάς) το παίρνεις από τη φωτιά για να μην σου κολλήσει. καλύτερα να το πάρεις νωρίτερα παρά αργότερα!
