Σχόλια για
Το πιο εύκολο, γρήγορο και τραγανό ψωμάκι!!!
Antonia Christou @cook_21302073
Φωτεινη μου το φτιαχνω τωρα η ζυμη κολλαει στα χερια σου? η κατι εκανα λαθος? μολις ανακατεψα τα υλικα οπως μας ειπες αλλα η ζυμη κολλαει δεν ειναι οπως πχ ανοιγουμε φυλλο
Φωτεινη Σαμαρα @cook_19084902
Καλησπέρα!!! Αν σου κολλάει αλεύρωνεις τα χεράκια σου!!!! Η πασπαλιζεις λίγο τη ζύμη σου μέχρι να μην κολλάει! Δεν το θέλουμε αυτό!
Φωτεινη Σαμαρα @cook_19084902
Τέλεια!!! Καλή επιτυχία!!! Όταν το ψήσεις αν θέλεις στείλε μου φωτογράφια!!! Τώρα πειραματιζομαι με τσουρέκια!... Δεν είμαι έμπειρη γενικά και ψάχνω... Ότι ποιο εύκολο και νόστιμο! Πέταξα καμία δεκαριά τσουρέκια.... Αλλά νομίζω αυτό που κάνω τώρα θα πετύχει! Τα ποιο απλά... Μαρεσουν και γρήγορα! Αλλιώς τι νόημα έχει να το προτείνω και κάπου αλλού...! Για να δούμε θα τα καταφέρω;;;;
Ioannis Lyrakos @cook_21924580
Εξαιρετική συνταγή, εύκολη και γρήγορη. Ερωτήσεις 1)μήπως θέλει λιγότερη ζάχαρη; 2) μήπως θέλει να χωριστεί στα δύο για να γίνουν δύο καρβέλια, 3) η ζύμη όταν κολλάει στα χέρια θέλει περισσότερο νερό; 4) στο φούρνο ψήνουμε στις αντιστάσεις και σε ποιο ύψος στις σχάρες βάζουμε τη λαμαρίνα; ευχαριστώ
Φωτεινη Σαμαρα @cook_19084902
Καλησπέρα! Ευχαριστώ πολύ! Όσον αφορά την ζάχαρη εγώ 2 κουτ. γλ βάζω, μερικοί βάζουν και μισή κουταλιά, αν θέλεις 2 μικρά καρβελακια μπορείς να το χωρίσεις στα δύο απλά δεν θα έχει σε αυτή τη δοσολογία πολύ ψίχα, όταν κολλάει στα χέρια θέλει να αλεύρωσεις τα χέρια σου!!! Και θα πάψει να κολλάει και αν χρειάζεται πασπαλιζεις και τη ζύμη ελαφρώς. Αντιστάσεις στη μέση του φούρνου οι σχάρες!
Φωτεινη Σαμαρα @cook_19084902
Επίσης αν θέλεις να έχει εμφανισιακά το ψωμί σου αυτό το αλευρωμα που φαίνεται αφού έχει ψηθεί το ψωμί στην φωτογραφία μου πριν το βάλεις στο ταψί και αφού είναι έτοιμη για φουρνισμα η ζύμη πασπαλιζεις με αλεύρι και το αφήνεις! Τέλειο το έκανες! Μπράβο!
