Σχόλια για
Γεμιστά σοκολατο - τζιντζερένια κουλούρια 💗
Ανθη @cook_9957691
Φαίνεται τέλεια η συνταγή. Ξεκίνησα να τη κάνω και συνειδητοποίησα ότι δεν εχετε γράψει το αλεύρι. Πόσο αλεύρι να βάλω και εν τέλει πως ανοίγετε το φύλλο? Τι υφή έχει? Εγώ έκανα κάποιες δοκιμές, δυσκολεύτηκα πολυ. Μου βγαίνουν τραγανά ενώ φαντάζομαι έπρεπε να βγουνε μαλακα σαν μουστουκούλουρα κρίνοντας απο την περιγραφή σας. Η γεύση ωστόσο είναι τέλεια. Οπωσδήποτε θέλω να την ξανακάνω τελειοποιημένη. Ευχαριστώ. Κάποιες φώτο απο τη παρασκευή θα βοηθούσαν επίσης αν εχετε.
Olga Poumpouridou @cook_15212916
Ναι συγνώμη για το αλεύρι ☺️. 250 πανω κάτω θέλει.. Και την ζύμη την ανοίγουμε όχι λεπτή περίπου στο 1 πόντο, και κάτι. Πρέπει να βγουν μαλακά όπως πολύ σωστά το καταλάβατε 👍😊
Ανθη @cook_9957691
Τα δοκιμαστικά που έκανα σήμερα έκαναν θραύση!!! Ευχαριστω πολύ. Θα κάνω ξανά όπως μου γράψατε..
