Πολύ απλή και ενδιαφέρουσα συνταγή.\nΧρησιμοποίησα μπύρα σκούρα (leffe brune) και πρόσθεσα και 1 κουταλιά σιρόπι Λιέγης - κάτι σαν μελάσα - για να είμαι σίγουρη ότι δεν θα πικρίζει. \nΔεν έβαλα μανιτάρια γιατί δεν είχα. Την επόμενη φορά. Ή ίσως να δοκιμάσω και με δαμάσκηνα, θα του πάει νομίζω.\nΕυχαριστούμε για τη συνταγή, θα την ξαναφτιάξω σίγουρα.
