Τσιγάρισα το μοσχαράκι με το σκόρδο και το κρεμμύδι, πρόσθεσα μετά τις ντομάτες και τα μπαχαρικά και όταν είχε γίνει σχεδόν, το έβαλα σε ταψάκι στο φούρνο, μαζί με τις μελιτζάνες και τις πιπεριές που τις είχα ψήσει στο προηγομένως γκριλ. Πριν το σβήσω, έβαλα το τυράκι από πάνω κι έγινε υπέροχο!!!!!!
