evismpl
evismpl @evismpl
Η πιο ωραία συνταγή για cheesecake.Πανεύκολη και έγινε τέλεια και από εμφάνιση και από γεύση.Μπισκότα έβαλα 500 γρ.Βούτυρο 225 γρ.και το ζελέ έριξα το ένα φακελάκι σε 150 ml ζεστό νερό και αμέσως έβαλα άλλα 100 ml παγωμένο! Μόλις έφτασε σε θερμοκρασία δωματίου το πρόσθεσα στην κρέμα γιατί αν μπει ζεστό κόβει.Υ.Γ. Η κανονική δόση για το νερό που έγραφε το κουτί για το ζελέ ήταν 500 ml