Πολύ καλή καρμπονάρα αλλά αν θες θα σου πω δυο απλά πράγματα να την κάνεις και μετά να μου πεις... Η αυθεντικη γίνεται μόνο με cuanciale(χοιρινα μάγουλα) αυγό κ τυρί... Δοκίμασε να βάλεις πεκορινο και παρμεζάνα μαζί με μάγουλα και όχι μπέικον και θα έχεις ένα φανταστικό πιατο... Φιλικά πάντα και με κάθε σεβασμό
mariouli @mariou_li
εγώ δε τη τρώω έτσι μια φορά μου τη μαγείρεψε η γυναίκα του ξαδέρφου μου που είναι Ιταλίδα δε ξανά έφαγα!!!!μου αρέσουν πιο πολύ τα κλασικά πχ η καρμποναρα χωρίς αυγά κ με μπέικον μέσα πχ!!πάντως ότι πιάτο ανεβάζετε είναι εξαιρετικός και μας ανοίγετε την όρεξης κύριε Τάσο!
Tasos Karatsiompanou @cook_9414348
Χάχα αυτή πάντως είναι η κλασσική για εδώ Ελλάδα όπως την έχουν μάθει.. Δεν υπάρχει καρμπονάρα με μπέικον χωρίς αυγα και με κρέμα 😂😂 ότι και να είναι πάντως είναι νόστιμο.. Να τα δοκιμάσετε όλα και να μου πείτε την γνώμη σας
