Νόστιμα βγήκαν αν και τα έψησα στον φούρνο στους 200, για 45' στον αέρα... Αρεσαν πολύ σε όλους, αλλά δεν ήταν πολύ μαλακά και σκέφτομαι ότι ίσως να φταίει το αλάτισμα στο κρέας κι όχι στο πανάρισμα. Μπορεί βέβαια να έπαιξε ρόλο και το ψήσιμο στο φούρνο... Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!