Νόστιμο το χοιρινό, ωραία και εύκολη συνταγή, ωραία δεμένη η σάλτσα αλλά μου πικριζε πολύ η σάλτσα από την μπύρα. Μπορείς να μου πεις(σε πμ αν δεν επιτρέπεται εδώ) ποιας εταιρείας μπύρα χρησιμοποιήσεις;
dcroula @Roula1505
Καλημέρα κι ευχαριστώ που δοκίμασες την συνταγή. Δεν έχω κάποια συγκεκριμένη μάρκα που χρησιμοποιώ, ότι τύχει εκείνη την ώρα. Μήπως αυτή που είχες ήταν μαύρη και είχε πιο έντονη γεύση;
alsi @alsi
Όχι δεν ήταν μαύρη, κοινή μπύρα του Σούπερ μάρκετ ήταν..αυτό το θέμα το έχω με όλες τις συνταγές που περιέχουν μπύρα, μάλλον δεν μου ταιριάζουν οι συνταγές με μπύρα. Θα το δοκιμάσω με κρασί την επόμενη γιατί μου άρεσε σαν συνταγή.
Athina @Athinaki
Αλεξάνδρα, επειδή την έχω πατήσει και εγώ μια φορά, η μπύρα που πρέπει να χρησιμοποιούμε γενικότερα σε συνταγές ώστε να μην πικρίζει το φαγητό είναι οποιαδήποτε lager. Χρησιμοποιήσες pils, γι' αυτό σου πίκριζε
alsi @alsi
Ευχαριστώ πολύ! Ναι μου το έχουν ξαναπεί Ότι πρέπει να χρησιμοποιήσω lager(γιατί την έχω ξαναπατήσει). Νόμιζα ότι με το μέλι θα "σβήσει" η πικράδα. Μπύρα lager που βρίσκω; δεν έχω δει στο σούπερ μάρκετ.
Athina @Athinaki
Η amstel και η Heineken είναι lager. Όταν είναι pils το γράφει, όταν είναι lager μπορεί και να μην το γράφει νομίζω...
alsi @alsi
Κοίταξα τώρα από περιέργεια την alfa και γράφει lager. Έχεις δοκιμάσει με lager; Ίσως σε κάποιους να αρέσει αυτή η πικρίλα που αφήνει βέβαια.Ο σύζυγος δεν μου είπε τίποτα, εμένα με ενοχλεί.
