Σχόλια για
Βουτυρόκρεμα για στόλισμα τούρτας
tahitian @artist_ea
Tελειος ο μονοκερος,συγχαρητήρια👏👏👏Θελω να ρωτησω πώς διατηρείς τη ζαχαροπαστα στο ψυγείο χωρίς να σου βγάλει γυαλαδα?Την έφτιαξες εσύ ή πηρες έτοιμη?Συνήθως βαζω γκανας για να μη χρειαστώ ψυγείο.Επίσης τα μάτια πως τα εφτιαξες? Είναι με χρυσή βουτυροκρεμα ή κάτι άλλο ?Και πάλι μπράβο για την άψογη δουλειά!!!!
(διορθώθηκε)
Ελένη Σαρ @elenakisar
Ναι με συγχωρείς τώρα το είδα.
Κοίτα, εγώ χρησιμοποιώ αγοραστή ζαχαροπαστα (ειδικη όμως για επικαλυψη, καθώς δεν κάνουν ολες για αυτη τη δουλεια) και την ανοίγω με άχνη. Αν η τούρτα σου δεν έχει πολύ υγρασία μέσα δεν θα σου βγάλει γυαλάδα. Εγώ βάζω κ βουτυροκρεμα κ γκαναζ ανάλογα τις γεύσεις. Δεν μου υγρασιαζει ποτέ. Βέβαια αν μείνει εκτός ψυγείου για πάνω από 40 λεπτά τότε ναι θα λάμπει ολόκληρη... Όσο για τα μάτια είναι απλή λευκή ζαχαροπαστα περασμένη με pink gold luster dust. (Φαγώσιμο γκλιτερ)
Κοίτα, εγώ χρησιμοποιώ αγοραστή ζαχαροπαστα (ειδικη όμως για επικαλυψη, καθώς δεν κάνουν ολες για αυτη τη δουλεια) και την ανοίγω με άχνη. Αν η τούρτα σου δεν έχει πολύ υγρασία μέσα δεν θα σου βγάλει γυαλάδα. Εγώ βάζω κ βουτυροκρεμα κ γκαναζ ανάλογα τις γεύσεις. Δεν μου υγρασιαζει ποτέ. Βέβαια αν μείνει εκτός ψυγείου για πάνω από 40 λεπτά τότε ναι θα λάμπει ολόκληρη... Όσο για τα μάτια είναι απλή λευκή ζαχαροπαστα περασμένη με pink gold luster dust. (Φαγώσιμο γκλιτερ)
tahitian @artist_ea
Ααα σ ευχαριστώ πολύ.Ίσως πρέπει να καταλήξω και γω σε έτοιμη ζαχαροπαστα για να μην πονοκεφαλιαζω.Καλές δημιουργίες και καλές γιορτές💖🎅⛄🎄
Ελένη Σαρ @elenakisar
Επίσης. Ναι θα το πρότεινα ανεπιφύλακτα. Πολύ ομαλό αποτέλεσμα, με καθαρές πλευρές και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Καλές δημιουργίες!!!
kimwlos @kimwlos
Καλησπέρα @elenakisar θα χρειαστώ τα φώτα σου! Η μικρή μας έχει γενέθλια και θέλει capcakes με βουτυροκρεμα από πάνω για το πάρτι της. Εγώ δεν την έχω δουλέψει πολύ και αναρρωτιεμαι θα αντέξει με την ζέστη; Ή θα τρέξει; Θα κάνω λέω τα δικά σου σου cupcake αυτά που έδειξες στο σεμινάριο και από πάνω ιδανικά θέλω πράσινη βουτυροκρεμα (θέλει θέμα ποδόσφαιρο είναι και μέσα στα πράγματα τρομάρα της 🤣) όποτε για πες… και εναλλακτικές δεχόμεθα 🤣
Ελένη Σαρ @elenakisar
Συγνώμη κιμωλακι μου. Χάλασε το κινητό μου, και το άλλαξα κ είχα χάσει τους κωδικούς μου!!!! Είδα ότι τα κατάφερες στην εντέλεια!!!!!
ChrysiM @cook_112107628
Καλησπέρα, θα ήθελα να ρωτήσω αν η ποσότητα που βγαίνει καλύπτει ολόκληρη τούρτα 30 εκατοστών ή αν θα έπρεπε να δοκιμάσω διπλή δόση
Ελένη Σαρ @elenakisar
@@cook_112107628 θεωρώ θα σε φτάσει. Βγαίνει σχεδόν κιλό βουτυροκρεμας...
