Mar Kar @Mar_Kar
Εξαιρετικά και αφράτα!Δεν πρόλαβα να βγάλω φωτογραφίες για ευνόητους λόγους!!
Georgia Georganta @cook_27525662
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ. ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΠΟΣΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΒΓΑΖΕΙ Η ΔΟΣΗ.
Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk
Καλησπέρα, εξαρτάται απο το μέγεθος.
Για μέτριου μεγέθους πάνκεϊκς μου βγάζει 15 - 20 το πολύ, ουσιαστικά 3 μερίδες για εμάς.
Για μέτριου μεγέθους πάνκεϊκς μου βγάζει 15 - 20 το πολύ, ουσιαστικά 3 μερίδες για εμάς.
(διορθώθηκε)
Evgenia Dian @cook_35567906
Σε καμία περίπτωση στους επτά βαθμούς θερμοκρασία τρεις βαθμούς τρία λεπτά από την μια πλευρά και τρία από την άλλη και γίνονται χρισαφενια.
Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk
@cook_35567906 Καλησπέρα σας!
Ευχαριστώ για το σχόλιο! 😊Ο χρόνος και η θερμοκρασία εξαρτώνται απο την κουζίνα που έχει ο καθένας και για αυτό έγραψα "μέτρια φωτιά" και όχι συγκεκριμένο αριθμό έντασης, γιατί διαφέρει απο κουζίνα σε κουζίνα.
Στη δική μου, η μέτρια φωτιά είναι στο 6 και θέλει περίπου 1 με 2 λεπτά απο κάθε πλευρά σε τεφαλ αντικολητλοκο τηγάνι και γίνονται όπως στις φωτογραφίες.Στο παρελθόν χρησιμοποίησα απλό ανοξείδωτο τηγάνι και στο 6 ήταν πολύ δυνατή η φωτιά για το συγκεκριμένο τηγάνι οπότε και ήθελε στο 4.
Παίζουν ρόλο όλα, ακόμα και το πάχος των πάνκεϊκ.
Συνήθως βλεπουμε πως βγαινει το πρώτο πάνκεϊκ και ρυθμίζουμε τη φωτιά και το γύρισμα αναλόγως 😀Και πάλι ευχαριστώ για το σχόλιο σας, να είστε καλά 😊
Ευχαριστώ για το σχόλιο! 😊Ο χρόνος και η θερμοκρασία εξαρτώνται απο την κουζίνα που έχει ο καθένας και για αυτό έγραψα "μέτρια φωτιά" και όχι συγκεκριμένο αριθμό έντασης, γιατί διαφέρει απο κουζίνα σε κουζίνα.
Στη δική μου, η μέτρια φωτιά είναι στο 6 και θέλει περίπου 1 με 2 λεπτά απο κάθε πλευρά σε τεφαλ αντικολητλοκο τηγάνι και γίνονται όπως στις φωτογραφίες.Στο παρελθόν χρησιμοποίησα απλό ανοξείδωτο τηγάνι και στο 6 ήταν πολύ δυνατή η φωτιά για το συγκεκριμένο τηγάνι οπότε και ήθελε στο 4.
Παίζουν ρόλο όλα, ακόμα και το πάχος των πάνκεϊκ.
Συνήθως βλεπουμε πως βγαινει το πρώτο πάνκεϊκ και ρυθμίζουμε τη φωτιά και το γύρισμα αναλόγως 😀Και πάλι ευχαριστώ για το σχόλιο σας, να είστε καλά 😊
Angeliki Papageorgiou @cook_108757520
Δυστυχώς δεν ψήθηκαν σωστά, παρόλο που ρύθμισα θερμοκρασία στο 6 στην δική μου κουζίνα, εσωτερικά η γεύση των pancake παρέπεμπε σε ώμο μείγμα.
Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk
@cook_108757520 Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο. Λυπάμαι πολύ που δεν βγήκαν όπως έπρεπε, ισως ήθελαν λίγο παραπάνω χρόνο στη δική σας κουζίνα - αν δείτε παραπάνω σχόλια σε κάποιους ήθελαν λιγότερο χρόνο, παίζει ρόλο το πάχος του τηγανιου, η δύναμη της φωτιάς μας, πόσο καλά ζεσταναμε το τηγάνι και πόσο πυκνό είναι το μείγμα μας.
Διόρθωσα μόλις και τη συνταγή να είναι λίγο πιο ξεκάθαρη η διαδικασία, θέλει καλά ζεσταμένο τηγάνι, και δοκιμάζουμε ενα να δούμε αν ψήθηκε - αν οχι, αφήνουμε και αλλο στο τηγάνι μας. Βγαινουν σχετικά στεγνά, κρατάνε μια μικρή υγρασία.
Διόρθωσα μόλις και τη συνταγή να είναι λίγο πιο ξεκάθαρη η διαδικασία, θέλει καλά ζεσταμένο τηγάνι, και δοκιμάζουμε ενα να δούμε αν ψήθηκε - αν οχι, αφήνουμε και αλλο στο τηγάνι μας. Βγαινουν σχετικά στεγνά, κρατάνε μια μικρή υγρασία.
(διορθώθηκε)
