
Σχόλια για
Ψωμί σε πήλινη γάστρα

Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
το νερό να είναι χλιαρό, όπως βάζουμε πάντα όταν κάνουμε ψωμί; στην πρώτη φάση απλά ανακατεύουμε τα υλικά χωρίς να ζυμώσουμε; και βάζουμε το μίγμα κατευθείαν στο ψυγείο χωρίς να το αφήσουμε σε ζεστό μέρος να ανέβει;

Αναστασία εν Βερολίνω @anastasianana
Το νερό να είναι χλιαρό ώστε να διαλυθεί η μαγιά, πολύ σωστά. Μετά κατ´ ευθείαν στο ψυγείο. Εγώ το φτιάχνω το βράδυ. Το πρωί έχει φουσκώσει και είναι έτοιμο για τον φούρνο! :)


