KAT L
KAT L @coo_kat
Δεν είχα γάλα σόγιας κ την έφτιαξα με αμυγδάλου. Μέγα σφάλμα, είχε μια υπόγλυκη γεύση, δεν ταίριαζε σε τίποτα...
Ο παθών, μαθών... 😢
Άννα
Άννα @ANNA
@coo_kat ναι, τα υποκατάστατα γάλακτος έχουν προσθήκη ζάχαρης.το αμυγδάλου έχει πολύ έντονη γεύση, έχεις δίκιο... Κατα τη γνώμη μου, της σόγιας ειναι το πιο αγλυκο και ταιριάζει στη μαγειρική. Τα υπολοιπα γάλατα ταιριάζουν στη ζαχαροπλαστικη..
Μην στενοχωριεσαι.. Την επόμενη φορά,γιατί πραγματικά αξίζει να το δοκιμάσεις κι άλλη φορά
KAT L
KAT L @coo_kat
@ANNA Να είσαι σίγουρη! Σαρακοστή γαρ... 👍 Σ ευχαριστώ!
(διορθώθηκε)
IRINA DIVA
IRINA DIVA @rini_cooking1959
Αντί γάλα σόγιας μπορώ να βάλω εβαπορε γάλα ή όχι;
Άννα
Άννα @ANNA
@cook_35097621 να σου πω την αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει με εβαπορέ. Φαντάζομαι όμως πως δε θα πήξει εύκολα
Alexandros Votsis
Alexandros Votsis @alexvotsis
Φαίνεται ωραία και γρήγορη.δυι ερωτήσεις μόνο .με μόνο δέκα λεπτά κατάψυξη το γάλα θα πήξει τοσο γρήγορα το μείγμα ?επίσης τα συνολικά λιπαρά σαφώς και είναι ποιο λίγα από μια μαγιόνεζα εμποριου απορία όμως στα 100γρ τα κορεσμένα είναι πολλά η λίγα ?
Άννα
Άννα @ANNA
@alexvotsis το γάλα σόγιας πήζει πολύ εύκολα. Δεν είναι απαραίτητο να το βάλεις στην καταψυξη πριν, αν θες το βάζεις...
Τώρα για τις υπόλοιπες ερωτήσεις δε μπορώ να σε βοηθήσω δεν είμαι χημικός, ουτε διατροφολόγος.. Φαντάζομαι θα βρεις περισσότερες πληροφορίες στο διαδίκτυο