Alexandros Votsis

γίγαντες • σάλτσα ντομάτας 500 γρ • κρεμμύδια • Αλάτι, πιπέρι • λάδι (συν λίγο ακόμα για το σοτάρισμα) • νερό

φτερούγες • λάδι • Αλάτι πιπέρι κάρυ

αλεύρι γοχ • χυμό πορτοκαλι • λάδι η σπορέλαιο η ηλιέλαιο • μπέικιν • μανιτάρια • κρεμμύδι • φέτα • σπανάκι • γαλοπούλα • τριμμένο τυρί επιλογης • Κέτσαπ

λουκάνικα γαλοπούλας • μέτριο κρεμμύδι • πιπεριές • σάλτσα ντομάτας • ζάχαρη • αλεύρι • Αλάτι πιπέρι

αλεύρι γοχ • μπέικιν • αλάτι • ζάχαρη • γάλα • ηλιέλαιο ή λάδι • Ότι θέλετε για διακόσμηση

πραλίνα φουντουκιού (370 γρ και 50 γρ) • αυγά χωρισμένα • αλεύρι

χλιαρό νερό • μαγιά • λάδι(αν βάλετε παραπάνω θα γίνει λίγο ποιο λαδενια) • αλάτι • αλεύρι γοχ(μπορεί να σας πάρει και μόνο 650γρ) • σάλτσα ντομάτας • λάδι • ρίγανη • Αλάτι • τυρί τριμμένο επιλογής • μανιτάρια • πιπεριές •

φασόλια άσπρα • καρότα • κρεμμύδι • σέλινο • χυμό ντομάτας • λάδι • ζάχαρη • σόδα • Αλάτι, πιπέρι

πένες ολικής (η βίδες η κοφτό) • αλεύρι • λάδι • γάλα • σπανάκι • τυρί τριμμένο • Αλάτι πιπέρι

μοσχαρίσιο κρέας σε μερίδες • κριθαράκι ολικής • ντοματάκια η 500γρ ντομάτες ψιλοκομμένες • κρεμμύδι ψιλοκκομένο • κρασί κόκκινο • ζάχαρη • λάδι • σκόρδο ψιλοκκομένη • τυρί τριμμένο επιλογής • κανέλα • αλάτι πιπέρι

μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτος με χοιρινό • τριμμένο σε ψίχουλα, στο μούλτι ξερή ψίχα ψωμιού ή τριμμένη φρυγανιά • ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου μαϊντανού • ξερό κρεμμύδι τριμμένο • ώριμη ντομάτα τριμμένη • αυγό • ξίδι • ελαιόλαδο • αλάτι, πιπέρι • γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή • τυρί τριμμένο επιλογής • έτοιμη bbq σως

σπανάκι ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • πράσα ψιλοκομμένα • φέτα • λάδι • ξινόγαλο (μπορεί και λίγο παραπάνω) • νερό • καλαμποκάλευρο • αυγό • Αλάτι, πιπέρι

φασόλια • σπανάκι • ντοματάκια • φέτα • κρεμμύδι • πράσα • φρυγανιά • λάδι • φρέσκα κρεμμυδάκια • μαϊντανό • άνηθο • Αλάτι, πιπέρι

αυγά • ντομάτες • φέτα • Αλάτι πιπέρι • ζάχαρη • γάλα

ρεβύθια βρασμένα • καρότα τριμμένα • μαϊντανό • πράσα • μουστάρδα • Λάδι • 🍋 λεμόνι • Αλάτι πιπέρι

φασόλια κόκκινα κονσέρβα η άσπρα • μανιτάρια άσπρα • ντομάτα • σκόρδο • κρεμμύδι • βρώμη • λάδι • θυμάρι • κουρκουμά • μαϊντανό • δυόσμο • ξύδι •

τυρί με χαμηλά λιπαρά (adoro η fina) • φυτικό τυρί • γάλα • κορν φλάουρ

φυστίκια αλατισμένα η ανάλατα • μέλι ή κατά βούληση • λάδι

κομμάτι τυρί Dalo για σαγανάκι η κάποιο άλλο τυρί • νερό • φρυγανιά τριμμένη • αυγό • αλεύρι

τορτίγιες(όσες θέλετε εσείς) • τριμμένη φέτα • ντοματίνια • πράσο ψιλοκομμένο • αυγά • τυράκια τρίγωνα • πράσο • κεφτεδάκια με σάλτσα • τριμμένο φυτικό τυρί(το φυτικό τυρί λιώνει καλύτερα και παίρνει την υφή του τσένταρ) • γαλοπούλα καπνιστή • φέτα φυτικό τυρί • φέτα μοτσαρέλα •