
Σχόλια για
Γαλλικές σπιτικές μπαγκέτες
Anna Maria @lets_cookwithme26
Καλησπέρα!♥️δοκίμασα τη συνταγή σας με δελέασε η εικόνα να είμαι ειλικρινής.
Κολλούσε η ζύμη πάρα πολύ κ ακολούθησα κατά γράμμα τα πάντα και έβαζα αλεύρι συνέχεια κ στο πάγκο σχεδόν μισό κιλό για να μπορέσω να τη δουλέψω δυστυχώς πάλι κολλούσε βγήκαν 3 πολύ λεπτές μπαγκέτες δεν μπορούσα να τη δουλέψω καθόλου τη ζύμη με αποτέλεσμα να κολησει όλη στα χέρια και να τρίβεται όταν έβαζα αλεύρι 😔
Κολλούσε η ζύμη πάρα πολύ κ ακολούθησα κατά γράμμα τα πάντα και έβαζα αλεύρι συνέχεια κ στο πάγκο σχεδόν μισό κιλό για να μπορέσω να τη δουλέψω δυστυχώς πάλι κολλούσε βγήκαν 3 πολύ λεπτές μπαγκέτες δεν μπορούσα να τη δουλέψω καθόλου τη ζύμη με αποτέλεσμα να κολησει όλη στα χέρια και να τρίβεται όταν έβαζα αλεύρι 😔

Lilian Apostolopoulou @lilian_scook
@@lets_cookwithme26 δεν ξέρω τι πήγε λάθος αλλά πραγματικά δεν χρειαζόταν τόσο πολύ αλεύρι.
Γράφω ότι η ζύμη είναι κολλώδης για αυτό και πασπαλίζουμε τον πάγκο και όχι να προσθέσουμε στη ζύμη. Θέλει απαλές κινήσεις και όχι ζύμωμα όταν τις πλαθεις.
Αλλιώς θα βγει σαν τρίμματα και πολύ σκληρή.Δεν μπορώ να ξέρω τι άλλο μπορεί να βγει λάθος.
Γιατί πραγματικά τις κάνω πάρα πολύ συχνά.
Συγγνώμη αν σας δυσκόλεψαν τόσο πολύ.
Ίσως αν υπάρξει δεύτερη φορά να γίνουν καλύτερες.
Γράφω ότι η ζύμη είναι κολλώδης για αυτό και πασπαλίζουμε τον πάγκο και όχι να προσθέσουμε στη ζύμη. Θέλει απαλές κινήσεις και όχι ζύμωμα όταν τις πλαθεις.
Αλλιώς θα βγει σαν τρίμματα και πολύ σκληρή.Δεν μπορώ να ξέρω τι άλλο μπορεί να βγει λάθος.
Γιατί πραγματικά τις κάνω πάρα πολύ συχνά.
Συγγνώμη αν σας δυσκόλεψαν τόσο πολύ.
Ίσως αν υπάρξει δεύτερη φορά να γίνουν καλύτερες.
