NTINA
NTINA @cook_8528225
Αυτο το φαγακι το εχω δοκιμασει στη Κρητη ,ειναι πολυ νοστιμο και το εν λογω χορτο εχει πολλες θεραπευτικες ιδιοτητες .Δεν ξερω μονο αν φτανει το ενα ξεπικρισμα που του κανεις ,ισως ειναι και θεμα γουστου .Εγω του κανω τουλαχιστον 3 στα γρηγορα ομως ,ειναι πολυ πικρο.
asproyla
asproyla @cook_8450142
Αγαπητή Ντίνα αυτή είναι η νοστιμιά και η διαφορά στο σταμναγκάθι.Η πίκρα του.
Να ΄σαι πάντα καλα
Synnefoula
Synnefoula @cook_8451861
Σαν Κρητικιά που είμαι κ εγώ, θεωρώ οτι αυτή η συνταγή είναι από τις καλύτερες της Κρητικής κουζίνας, μιας και το σταμναγκάθι είναι (κατά την προσωπική μου άποψη) το νοστιμότερο χορταρικό. Αυτή η πικράδα που έχει είναι κ η νοστιμιά του. Το άγριο σταμναγκάθι έχει μια απερίγραπτη γεύση αλλά δυστυχώς δεν το βρίσκουμε πλέον εύκολα ούτε στην Κρήτη.
july88
july88 @cook_8468542
Υπέροχο παραδοσιακό φαγητό από την αγαπημένη μου Κρήτη. Το συνιστώ ακόμα και σε αυτούς που δεν τους αρέσουν τα πικρά(όπως εγώ) γιατί το αυγολέμονο το γλυκαίνει και το κάνει απερίγραπτο!!!!
elenixania
elenixania @Eleni
Πραγματικά νοστιμότατο πιάτο!Μπράβο σου asproyla που την ανέβασες!!!