Σχόλια για
Σουπιές με μάραθο και πράσινες ελιές
Athanasia @cook_8449452
Αααχ, τα μάραθα μοσχομύρισαν!!!
Θα'ρθει οσονούπω η εποχή τους και θα τα περιποιηθώ ;)
Θα'ρθει οσονούπω η εποχή τους και θα τα περιποιηθώ ;)
dimitra.g @cook_8453865
Η συνταγή αυτή είναι καταπληκτική, την έχω δοκιμάσει ως παραδοσιακό πιάτο στα Χανιά και είναι το κάτι άλλο! Την έκανα προχθές με καλαμαράκια για να αποφύγω τα τηγανητά και επειδή δεν είχα μάραθο έβαλα άνιθο ( και μάλιστα κατεψυγμένο...) το αποτέλεσμα ήταν επίσης πεντανόμιστο!
redhair @Mariagiapi
την έκανα σήμερα (την κάνω ούτως ή άλλως συχνα λόγω καταγωγής). πρώτη φορά όμως έβαλα ελιές, υπέροχες μυρωδιές!!!!!!!!!!
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Aχχ!! Δεν είχα ούτε άνηθο ούτε μάραθο, αλλά και μόνο με τις ελιές ήταν γευστικότατο!! Παράτησα τις σουπιές και έψαχνα στο πιάτο μου για τις ελιές! Δίνουν πολύ ωραία γεύση στη σάλτσα!!!!
dthemora @dthemora
Σουπιες ειχα λιγότερες και μονο ενα ματσάκι μάραθο και λιγο σπανάκι και 3 κρεμμυδάκια και 1 σελίδα σκόρδο και 3 ντομάτες που τις Σουρωςα γιατι το φαγητό ειχε ήδη πολλα υγρά. Ελιές δεν ειχα. προς το τέλος ενώ ειχε ψηθει, ηταν σούπα, πολλα υγρά, τα έβγαλα ολα και άφησα να βράζουν μόνα τους τα υγρά για reduction και στο τέλος εβαλα παλι το φαγητό.
