Σχόλια για
Παστέλι το αυθεντικό
ansou @cook_8450472
Λοιπον το εφτιαξα πριν απο μια ωρα!Ακολουθησα ευλαβικα τις οδηγιες σου, προσθεσα ομως και φυστικι Αιγίνης.Εγινε ελαστικο, ζουμερο κ πολυ μυρωδατο.Το 1/3 του ταψιου,που το απλωσα,εχει κιολας φυγει!!!!!!!!!!
μικρή πίπη @cook_8450943
Δεν φτάνουν 5 πηρουνάκια.Κακώς με φόβισε το σημείο του διαχωρισμού των κομματιών,ήταν πανεύκολο.Χώρισα το μίγμα στα 2 και στο ένα πρόσθεσα λίγη κανέλλα.Έγινε σούπερ.
elenikolas @cook_8450672
Έγινε όπως ακριβώς το ήθελα μαλακό όχι πέτρα,η φλούδα απ το πορτοκάλι του δίνει ένα υπέροχο άρωμα καθώς και το ανθόνερο, μοσχομύρισε όλο το σπίτι. Ξετρελαθήκαμε όλοι,φανταστικό. Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του. Ευχαριστούμε για τη συνταγούλα:-)
Πανδώρα @cook_8454678
ΥΠΕΡΟΧΟ!!!!Τα έφτιαξα για την νηστεία,δεν φανταζόμουν ότι με τις λεπτομερείς οδηγίες θα ήταν τόσο απλό να τα φτιάξεις και τόσο γευστικά.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
evdoba @evdoba
Το παστέλι περιέχει:\r\nΑσβέστιο - όσο 1 ποτήρι γάλα\r\nΣίδηρο - όσο σχεδόν μια μερίδα φακές\r\nΦώσφορο - όσο 100 γρ σολωμός\r\nΜαγνήσιο - όσο μισό αβοκάντο\r\nΦυτικές ίνες\r\nτην αντικαρκινική σησαμόλη\r\nΩ3 και Ω9 Λιπαρά οξέα\r\nκαι όλα αυτά σε φυσική Συνέργεια που πολλαπλασιάζει την ωφέλειά του.\r\nΟι πληροφορίες είναι από το παστέλι Μέλιμα.
Sol81 @cook_8455186
Όλα πήγαιναν καλά μέχρι που το άπλωσα στην λαδόκολλα. Μήπως έβαλα παραπάνω ροδονερο? Αυτο που συνεβη ειναι ότι απο συμπαγες που ήταν έγινε κομμάτια κομμάτια που δεν μπορεσα να τα ενωσω. Βέβαια βγηκαν νοστιμα, γι αυτο και θελω να το ξανακανω σωστα. Αν μπορείτε να μου πειτε πού μπορεί να έκανα το λάθος?
evdoba @evdoba
Το ανθόνερο που βάζουμε στην λαδόκολα είναι ελάχιστο, ίσα να αλειφτεί. Δεν ξέρω τι μπορεί να πήγε στραβά. Μου φαίνεται περίεργο.
thaliakat @cook_8454189
καλη φαινεται η συνταγη θα τη φτιαξω. το παστελι αρεσει πολυ στην μικρη μου κορη και σε μενα φυσικα!οταν λες αφαιρουμε τις φλουδες λεμονιου και πορτοκαλιου απο που εννοεις?γιατι δεν διευκρινιζεις. φανταζομαι τις βαζεις στο μιγμα σουσαμι-μελι.τις ριχνεις στην αρχη?
vlaxopoula @cook_8468089
Δε θα ξαναγοράσω παστέλι στη ζωή μου! Δεν πίστευα οτι είναι τόσο εύκολο! Πολύ καλή συνταγή, εύγε!!
ATHENS_SM @cook_8467231
Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή! Εγώ έκανα την μισή δόση(γιατί χρησιμοποίησα ό,τι υλικά είχα ήδη στο σπίτι), το έβρασα λιγότερο από 10\' γιατί ήταν λίγο το μέλι και φοβήθηκα μην καραμελώσει στο τέλος, αλλά μετά εβαλα 1 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη. Τελικά έσφιξε αρχικά πάρα πολύ, δεν ήταν ευχάριστο να το τρως, αλλά απ\'την επόμενη μέρα είχε γίνει σωστό. Άλλη φορά δεν θα βάλω ζάχαρη μάλλον, αλλά θα το ξανακάνω γιατί έγινε νοστιμότατο και είναι πολύ υγιεινό!Ευχαριστούμε και πάλι!
Απολλωνία @cook_8469607
Έκανα την μισή ποσότητα για δοκιμή! Αν κ ξέχασα να αλείψω με λαδάκι την λαδόκολλα καταφερα ευτυχώς να το ξεκολλήσω. Το δέσιμο το είδα με το μάτι κι ευτυχώς δεν με διέψευσε! Υπέροχη αυθεντική γεύση!!!
devilangel @cook_8467817
Άραγε θα μπορούσαμε να το κάνουμε και μιξ με αμύγδαλα, φουντούκια και φυστίκια αιγίνης? Why not ε?
Kostmag @cook_8458830
Το έκανα την προηγούμενη εβδομάδα(2 φορές)και βγήκε τέλειο...Τώρα ειδικά στην Σαρακοστή θα το κάνω συνέχεια...Τα παιδιά και ο άντρας μου τρελάθηκαν..Εξαφανίζετε στην στιγμή...Πέντε πιρουνάκια...
evdoba @evdoba
Χαίρομαι που σας άρεσε! Πράγματι πολύ νόστιμο. Αν τα κόβουμε σε μικρά κομάτια μια δόση δηλαδή για την ενέργεια που χρειάζεται ... κάτι καταφέρνουμε και δεν τελειώνει αμέσως.
Devilangel, η ιδέα σου υπέροχη!!!
Devilangel, η ιδέα σου υπέροχη!!!
petitefleur @petitefleur
Ακολούθησα τη συνταγή χωρίς παραλλαγή και το αποτέλεσμα είναι τέλειο ! Ευχαριστώ !
enukwoman @cook_8463921
Μου αρέσει η ιδέα να το κάνω και με άλλους ξηρούς καρπούς. Να βάλω ας πούμε 400 γρ σουσάμι και τα υπόλοιπα 100 να βάλω αμύγδαλα και φουντούκια;
FILIPPIA @cook_8461486
φοβερό, τα 5 πηρουνάκια είναι λίγα, απλώνα και έτρωγα, το ⅓ πρεπει να το εφαγα εγώ στις δοκιμές (εάν έσφιξε). Λιγο πριν σφίξει το εκανα και ροδελες (δες φώτο) και φυσικά μην πετάξετε τις πορτοκαλόφλουδες (είναι απίστευτα γευστικές-τις έφαγα και αυτες)
anna2914 @cook_8464792
τελειο το παστελι! αλλα δε συμφερει....γιατι το τσακιζεις γρηγορα! ;)
Irene_Alex @Irene_Alex
Αν και με δυσκολεψε στο κοψιμο και τελικα εγινε σκληρο, στο στομα λιωνει.
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Νομίζω από τα καλύτερα και πιο θρεπτικά σνακ. Πρόσθεσα και τριμμένους ξηρούς καρπούς, αμύγδαλα και καρύδια και τα έβαλα επάνω σε φύλλα πορτοκαλιάς και λεμονιάς για περισσότερο άρωμα.
mele @cook_8455357
Το ξαφρισμα το κανουμε μετα τα δεκα λεπτα βρασμου; γιατι ξαφρισα απ την αρχη και παλι αφριζε συνεχεια. Ασε που στο πιατακι που ξαφριζα ο αφρος γινοταν παλι μελι στο τελος... τι κανω;
