Σχόλια για
Κολοκυθοκεφτέδες 4
Στέφη @cook_8450465
Τα αρωματικά βότανα που βάζεις μου θυμίζουν τους καλύτερους κολοκυθοκεφτέδες που έχω γευτεί πέρυσι στην Ζάκυνθο.
Έυγε!!!
Έυγε!!!
YANNA @cook_8529270
Εγώ πάλι δοκίμασα κολοκυθοκεφτέδες στην Λευκάδα και είχαν μέσα ψιλοκομμένο σκόρδο και πολύ δυόσμο!!Δοκιμάστε τους και έτσι.
sonrisa @cook_8450382
roulaan κάποιοι προσθέτουν αλεύρι μέσα στο μείγμα και όχι φρυγανιά. Γίνονται κάτι σαν χυλός και πρέπει να τους ρίξεις με το κουτάλι στο τηγάνι. Επειδή δεν έχω φτιάξει ποτέ αλλά μου αρέσουν πάαρα πολύ, πώς γίνονται πιο καλοί και αφράτοι?
sonrisa @cook_8450382
Ξέχασα να πω ότι η άλλη εκδοχή έχει και αυγά μέσα. Όσο για το αλεύρι που είπα πριν έχω ακουστά πως βάζουν αυτό που φουσκώνει μόνο του.
roulaan @cook_8450429
Λοιπον εγω τους προτιμω με φρυγανια γιατι ειναι πιο νοστιμοι.Τους εχω κανει και με αλευρι, οχι απαραιτητα αυτο που φουσκωνει.Εχεις μια πιο υδαρη αισθηση, κατι σαν χυλος με το αλευρι.Εγω το χρησιμοποιω μονο στους κρεμμυδοκεφτεδες.
mama @cook_8448928
Ρούλα θέλω βοήθεια.. Έκανα ακριβώς ότι γράφεις.. Το πρώτο τηγάνι διαλύθηκε και πήρα την μαμά μου και μου είπε βάλε δυο αυγά. Έβαλα τα αυγά και μια κουταλίτσα αλεύρι απ και γίνανε οι υπόλοιποι μια χαρά.. Γιατί εσένα δεν σου διαλύονται?? Πάντως από γεύση είναι φοβεροί..
roulaan @cook_8450429
mama μου ποιος σου ειπε οτι εμενα δεν μου διαλυονται καποιες φορες?Απλως προσθετω λιγο περισσοτερη φρυγανια η ακομα και το αλευρι που λες με τα αυγα.Το ολο θεμα να σου πω την αληθεια ειναι νομιζω ποσο καλα θα στιψεις το κολοκυθι για να μη σου βγαλει υγρα.Εχω πεταξει εγω τηγανιες, μωρο μου.......
golfo @cook_8452627
πολυ ωραιοι κεφτεδες τους κανουμε αρκετες φορες μονο που αντι για φρυγανια βαζουμε αλευρακι φαρινα μεχρι να γινει ενα πηχτο μιγμα που περνωντας με το κουταλι τους ριχνομε στο καυτο λαδι και γινονται οπως στη φωτο.\nκαι ανηθο οποσδηποτε παει τελεια.\nευχαριστω.
golfo @cook_8452627
ξεχασα να γραψω οτι βαζω και αυγο μεσα δενει καλυτερα και παιρνει και ωραιο χρωμα.
annoulaf24 @cook_8458369
Λοιπον εγω τα δοκιμασα και μου λιωσαν τα περισσοτερα στο τηγανι!!!Δε νομιζω να τα ξαναδοκιμασω.Πολυ ωραια η γευση τους αλλα λιωσαν...τσαμπα και τα κολοκυθια δηλαδη και εβαλα περισσοτερο φρυγανια αλλα μετα στη γευση την καταλαβαινες τη φρυγανια!!
lenale @cook_8459878
Ξέχασα να πω ότι τους συνοδεύω με ντιπ γιαουρτιού (γιαούρτι στραγγιστό, άνιθο και αλάτι). Είναι τέλειος συνδυασμός!!!
bebinna @cook_8461921
Είχα φτιάξει γεμιστά κολοκυθάκια τις προάλλες και μου περίσσεψε «το μέσα» γι αυτό τι άλλο?... κολοκυθοκεφτέδες . Δεν είχα όμως φρυγανιά και έβαλα ψωμί και ένα αυγουλάκι βεβαίως δεν ήθελα να το ρισκάρω και να μου διαλυθούν στο τηγάνι. Ευχαριστώ για την συνταγή… πολύ νόστιμοι.
stela_l @cook_8467941
σημερα ανακαλυψα την συνταγη για τους κολοκυθοκευτεδες τους εφτιαξα σημερα και ειναι φανταστικη-τελιοι....
pinalaki @cook_8467672
έτσι τα κανω και εγω! πολυ νοστιμα ειναι. δοκιμαστε να βάλετε και μια ντοματούλα κομμενη σε καρε.. γινοναι πιο νοστιμα!
giorgos-giorgos @cook_8478897
ας βαλει καποιος ολα τα υλικα στην αρχικη συνταγη ουτως ωστε να μην χρειαζεται να διαβασει κανεις ολα τα σχολια προκειμενου να φτιαξει 5 κολοκυθοκεφτεδες και να πεταξει 25. απαραδεχτο\n
aleeli @cook_8473326
Τα έκανα απόψε, ήταν θαυμάσια! πρόσθεσα και πατάτα και γίναν ακόμα πιο νόστιμα. Ευχαριστώ για την πρόταση.
