Σχόλια για
Καζάν ντιπί 2
ΔΙΑΜΑΝΤΩ @cook_8450525
καλη μου φιλη σ'ευχαριστω πολυ που για χαρη μου ανεβασες αυτη την συνταγη.Το εκτιμησα παρα πολύ. Μολις την φτιαξω θα σ'ενημερωσω.Φιλακια
Διαμαντω
Διαμαντω
joannaa @cook_8450970
Το γάλα πρεπει να ειναι πληρες οπωσδηποτε?Οταν λεμε φωτια εννοουμε το ματι της κουζινας ή φουρνο μιας και αναφέρεται ταψί?
Liza @cook_220964
συνηθος το κανουν αυο στο ματι της κουζηνας, γι`αυτο λενε το γυρναμε να αραμελωσει απο ολες ις μεριες. εγω προσπικα αυτο το κανω στο φουρνο μου, γιατι τα ματια της κουζηνας μου ειναι κραμικα και δεν με βλευει καθολου.
mama @cook_8448928
Μόλις την έκανα... γευστικά είναι σαν ρυζόγαλο χωρίς το ρύζι..:o)
Αυτό που πρεπει να προσέξετε είναι ότι το γάλα φουσκώνει στο φουρνο και ας ειναι κρεμώδεις. Εγώ ακόμα καθαρίζω... κατα τα άλλα μια χαρά...
Αυτό που πρεπει να προσέξετε είναι ότι το γάλα φουσκώνει στο φουρνο και ας ειναι κρεμώδεις. Εγώ ακόμα καθαρίζω... κατα τα άλλα μια χαρά...
Liza @cook_220964
Χαρουλα μου, οπως ειπα η συνταγη δεν ειναι δικια μου, ειναι το πασηγνωστου γιαννη γκελντη! εγω προσωπικα οτι συνταγη του εχω φτιαξει βγηκε πετυχιμενη!!!!
Demy @cook_8450310
Θα ηθελα να κανω μονο μια παρατηρηση σχετικα με την προαναφερθησα συνταγη, οτι ζαχαροπλαστειο της Θεσ/νικης το οποιο εκανε διασημο το συγκεκριμενο γλυκο...σερβιρει το καζαν ντιπι με ανθονερο και ως βασικο συστατικο εχει το βουβαλισιο γαλα...οπωτε αγαπητες φιλες νομιζω οτι καποια πραγματα οσο κι αν εχουμε την διαθεση να τα φτιαξουμε με τα χερακια μας ειναι σχεδον αδυνατο!!!
fraoulenia @cook_8450869
Φουντουκίτσα μου σε ευχαριστώ πολύ για την συνταγή... την έκανα σήμερα και ήταν υπέροχη....
Και θα την ξανακάνω γιατί άρεσε σε όλη την οικογένεια... όποιος δεν θέλει ας μην την κάνει....
Σε ευχαριστώ γλυκιά μου... πάντα τέτοια...
Και θα την ξανακάνω γιατί άρεσε σε όλη την οικογένεια... όποιος δεν θέλει ας μην την κάνει....
Σε ευχαριστώ γλυκιά μου... πάντα τέτοια...
Σουλτάνα @cook_8463724
καλο ηταν αλλα δεν καραμελοσε η κρεμα απο πανω ετσι ελιωσα ζαχαρη στο τηγανη και το εκανα καραμελα ετσι πηρε λιγο χρωμα νοστιμο για μια μεριδα μου βγηκε
apollonios @cook_8499264
εχω ένα πρόβλημα, βάζοντας μέσα μαστίχα
είδα μια συνταγή που έγραφε για 2 κομματάκια, εγώ έβαλα όλο το φακελάκι, καμιά 15ριά και έγινε πικρό. Βέβαια με έντονο άρωμα
Μετά πήρα καθαρό οινόπνευμα, επειδή είχα πρόβλημα να την κάνω σκόνη, διέλυσα 3 κομματάκια, αρκετά δύσκολα σε μισό φλυτ του καφέ και το έριξα στο γάλα. Το αποτέλεσμα ήταν να γίνει φοβερά πικρό και να μην μυρίζει καθόλου μαστίχα.
Μάλλον το οινόπνευμα την διασπάει.
Επίσης νομίζω καλά καίγεται και άν την ρίξουμε κατευθείαν σε ένα φαρδύ τηγάνι, όλη μαζί την κρέμα. Σηκώνουμε λίγο να δούμε τον πάτο άν κάηκε. Με το βούτυρο και την άχνη έχω πρόβλημα. Και θα μοιάζει σαν κρέμα καραμελέ.
είδα μια συνταγή που έγραφε για 2 κομματάκια, εγώ έβαλα όλο το φακελάκι, καμιά 15ριά και έγινε πικρό. Βέβαια με έντονο άρωμα
Μετά πήρα καθαρό οινόπνευμα, επειδή είχα πρόβλημα να την κάνω σκόνη, διέλυσα 3 κομματάκια, αρκετά δύσκολα σε μισό φλυτ του καφέ και το έριξα στο γάλα. Το αποτέλεσμα ήταν να γίνει φοβερά πικρό και να μην μυρίζει καθόλου μαστίχα.
Μάλλον το οινόπνευμα την διασπάει.
Επίσης νομίζω καλά καίγεται και άν την ρίξουμε κατευθείαν σε ένα φαρδύ τηγάνι, όλη μαζί την κρέμα. Σηκώνουμε λίγο να δούμε τον πάτο άν κάηκε. Με το βούτυρο και την άχνη έχω πρόβλημα. Και θα μοιάζει σαν κρέμα καραμελέ.
apollonios @cook_8499264
εχω ένα πρόβλημα, βάζοντας μέσα μαστίχα
είδα μια συνταγή που έγραφε για 2 κομματάκια, εγώ έβαλα όλο το φακελάκι, καμιά 15ριά και έγινε πικρό. Βέβαια με έντονο άρωμα
Μετά πήρα καθαρό οινόπνευμα, επειδή είχα πρόβλημα να την κάνω σκόνη, διέλυσα 3 κομματάκια, αρκετά δύσκολα σε μισό φλυτσ του καφέ και το έριξα στο γάλα. Το αποτέλεσμα ήταν να γίνει φοβερά πικρό και να μην μυρίζει καθόλου μαστίχα.
Μάλλον το οινόπνευμα την διασπάει.
Επίσης νομίζω καλά καίγεται και άν την ρίξουμε κατευθείαν σε ένα φαρδύ τηγάνι, όλη μαζί την κρέμα. Σηκώνουμε λίγο να δούμε τον πάτο άν κάηκε. Με το βούτυρο και την άχνη έχω πρόβλημα. Και θα μοιάζει σαν κρέμα καραμελέ.
Επίσης αν χρησιμοποιήστε τηγάνι για να το κάψτε, όχι αντικολλητικό γιατί δεν θα πιάσει κάτω ομοιόμορφα
είδα μια συνταγή που έγραφε για 2 κομματάκια, εγώ έβαλα όλο το φακελάκι, καμιά 15ριά και έγινε πικρό. Βέβαια με έντονο άρωμα
Μετά πήρα καθαρό οινόπνευμα, επειδή είχα πρόβλημα να την κάνω σκόνη, διέλυσα 3 κομματάκια, αρκετά δύσκολα σε μισό φλυτσ του καφέ και το έριξα στο γάλα. Το αποτέλεσμα ήταν να γίνει φοβερά πικρό και να μην μυρίζει καθόλου μαστίχα.
Μάλλον το οινόπνευμα την διασπάει.
Επίσης νομίζω καλά καίγεται και άν την ρίξουμε κατευθείαν σε ένα φαρδύ τηγάνι, όλη μαζί την κρέμα. Σηκώνουμε λίγο να δούμε τον πάτο άν κάηκε. Με το βούτυρο και την άχνη έχω πρόβλημα. Και θα μοιάζει σαν κρέμα καραμελέ.
Επίσης αν χρησιμοποιήστε τηγάνι για να το κάψτε, όχι αντικολλητικό γιατί δεν θα πιάσει κάτω ομοιόμορφα
