Σχόλια για
Μωσαϊκό με γαρνιτούρα
annitanguera @cook_8452188
basil, υπαρχει το σαλαμι σοκολατας που ειναι παρομοιο με το μωσαϊκο, χωρις αβγα. Το εχω δοκιμασει ειναι πολυ ωραια και μοιαζει πολυ. Πολύ ωραια ιδεα να συνοδευτει με κρεμα. Εγω πάντως, τις σταφιδες δε θα τις εβαζα, εχουμε τσακωθεί. Όποτε βρισκω σε γλυκο σταφιδες χαλιεμαι, πρεπει να τις διαλεγω!
annouk @cook_8450972
basil η αληθεια ειναι οτι δε γνωριζω εαν θα γινει χωρις αυγα..λογικα θα γινεται οποτε μπορεις να το δοκιμασεις κ να μας πεις.παντως εγω κ με τα αυγα μεσα το αφηνω προσεκτικα αρκετη ωρα ωστε να \"βρασουν¨\" τα αυγα κ να αποστειρωθουν κατα καποιον τροπο.\n\nannita oi σταφιδες στην αρχικη συνταγη δεν υπηρχαν εγω τις προσεθεσα,αλλα προσωπικα μου αρεσουν πολυ,δινουν αλλη γευση!!!!!γουστα ειναι αυτα. :0)
Vai @cook_8456956
Νοστιμη παραλλαγη του γνωστου σε ολους μας μωσαΪκου!Οι σταφιδες του πανε και μας αρεσαν!Να τονισω μια που το διαβασα στα σχολια οτι οι κροκοι αυγων ειναι απαραιτητοι γιατι αλλιως δεν εχουμε μια δεμενη κρεμα που θα ριξουμε τα μπισκοτα ,αλλα ενα υγρο πολυ ρευστο μειγμα που δεν ξερω αν θα δεσει το μωσαΪκο στο ψυγειο..Αναψτε το ματι της κουζινας στο χαμηλοτερο ,λιωστε πολυ αργα το βιταμ με τη σοκολατα,ανακατεψτε τους 3 κροκους το κακαο το κονιακ και λιγη βανιλια που εβαλα κι εγω και ριξτε το στην κατσαρολα.Τοτε δυναμωστε το ματι κι ανακατευετε μεχρι να πετυχετε μια κρεμα δεμενη.Ετσι ειναι ψημενοι οι κροκοι και με το παραπανω!!!Ευχαριστω!
katenick @cook_8477148
πολυ ωραια συνταγη τη δοκιμασα στην κοπη της πιτας.πες μου ομως τι μπισκοτα ειχες βαλει;ηταν τραγανα κ γι αυτο πιστευω οτι δεν ηταν πτι μπερ.
annouk @cook_8450972
Κατερινα μου κι ομως πτι μπερ ειχα βαλει.απλα με τη σοκολατα δε προλαβαινουν να μουσκεψουν κ κατευθειαν μπαινει στη καταψυξη κ παγωνει κετσι παραμενουν τραγανα!\nνα προσθεσω οτι το εκανα κ με 2 κροκους για πιο ελαφρυ κ βγηκε μια χαρα!!!
