ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
sweeney ωραιο φαινεται, σαν τσιζ-κεικ μοιαζει! τι εννοεις μια μπαρα σοκολατας? και πως την διαλυουμε με τα χερια?
sweeney
sweeney @cook_8450967
ναι καρμεν μου οντως μοιαζει με cheese cake..η μπαρα σοκολατας ειναι ακριβως οπως οι μπαρες δημητριακων που υπαρχουν στα super market απλα ειναι με σοκολατα..τη μπαρα θα την τριψεις με τα χερια οπως θριβουμε τα μπισκοτα..οσο βεβαια μπορει να τριφτει μια μπαρα..αυτο το κανουμε για να υπάρχουν ψιλοκομμενα,διασπαρτα και μικρα κομματακια πανω απο την κρεμα..ελπιζω να σε βοηθησα :-)
ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
οκ,sweeney.ευχαριστω αν το φτιαξω θα σε βαθμολογισω!! φιλακια!!!!
xara19
xara19 @cook_8459019
sweeney να σε ρωτήσω κάτι? το έχεις κάνει και με τους δύο τρόπους και τι σαρέσει περισσότερο. φούρνου ή ψυγείου?
sweeney
sweeney @cook_8450967
αυτό πάει ανάλογα με την εποχή κιόλας..εμένα μαρέσουν και τα 2 πολύ αλλα στο φούρνο το βάζω το χειμώνα και το καλοκαίρι στο ψυγείο..
A_Blonde_in_the_Kitchen
A_Blonde_in_the_Kitchen @cook_8492117
Μερικά πράγματα στη συνταγή είναι ή περιττά η λίγα.Η γεύση στο τέλος ήταν καλή,γιατι η γενικότερη ιδέα ηταν καλή αλλα εγώ την τροποποίησα λιγάκι.Πρώτα απο όλα δεν χρειάζεται τόσο βούτυρο γιατι τα μπισκότα μουλιάζουν.Δεύτερον η κρέμα γάλακτος χρειάζεται και αυτή χτύπημα ξεχωριστά όπως τα ασπράδια, τρίτον εκτός από χυμό λεμόνι καλύτερα είναι να βάλουμε και λίγο ξύσμα λεμονιού. Επίσης καλό θα ήταν να βάζαμε και λιγο παραπάνω τυρί κρέμα ετσι ώστε στο τέλος να σφίξει λιγο παραπάνω γιατι παραβγαίνει ρευστό. Εγώ απο πάνω στο τέλος έτριψα μια Ιον γάλακτος και μια Crunch