Σχόλια για

Γεμιστά ζυμαρικά

Λυδια Φωκα
Λυδια Φωκα @cook_8487917
Πραγματικα αγαπω πολυ να φτιαχνω μονη μου τα ζυμαρικα...μελετωντας την προταση σας εκανα απ\'ολα τα ειδη...θεσπεσιο αποτελεσμα...κι εκει που ημουν ετοιμη να κοψω τα τελευταια ραβιολια εχασα το μηχανηματακι...εψαξα απο εδω ,εψαξα απο εκει...τιποτα...τα εκοψα λοιπον μονη μου...τα γεμισα ,τα μαγειρεψα και τα περασα με σαλτσα...τωρα βαβαια σκεφτηκα σε ποια κατηγορι ανηκουν ,αγνωστο...αλλα αφου τα εφτιαξα με την δικη σας συνταγη βουαλα και μια φωτο με το \'\'αριστουργημα\'\' μου...και σας πληροφορω οτι λατρευτηκαν...
mitsaki
mitsaki @cook_8452373
Να ρωτήσω κάτι;Αν φτιάξουμε τα ραβιόλια με σπανάκι και ανθότυρο γεμιστά, μπορούμε να τα καταψύξουμε σε αυτό το στάδιο;μόλις ξεπαγώσουν θα είναι όπως πριν;θέλω να κάνω τραπέζι σε πολλά άτομα και θα ήταν μεγάλη ευκολία να τα φτιάξω πχ δύο μέρες πριν...Επίσης τα ραβιόλια τα βράζουμε σε λίγο νερό ίσα να σκεπάζονται ή σε πολύ;Σας ευχαριστώ πολύ...
mitsaki
mitsaki @cook_8452373
Αν τα φτιάξω δύο μέρες πριν από το τραπέζι που θέλω να κάνω να τα διατηρήσω στο ψυγείο ή στην κατάψυξη;Πώς δε θα κολλήσουν μεταξύ τους;Η συνταγή για τα ψωμάκια θα τεθεί άμεσα σε εκτέλεση!!!!
Μιχαλίτσα
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Είχα φτιάξει ραβιόλια με ρικότα και παρμεζάνα πρίν καιρό...αλλά δεν είχα το ειδικό εξαρτηματάκι οπότε αυτοσχεδίασα και τα έκοψα με στρογγυλό κουπ πατ!!! Όταν καταφέρω θα ανεβάσω φωτογραφία...γιατί τώρα προσπαθώ, αλλά δεν ανεβαίνει...!!!