Σχόλια για
Tres Leches Cake

ΕΛΕΝ @cook_8453335
Συγνωμη,μια ερωτηση θα ηθελα να κανω, τι ειναι η μαρμελαδα γαλακτος?\r\n

Ναυσικά @nafsika
ΕΛΕΝ, κοίτα στις σχετικές συνταγές, είναι παραπομπή για τη μαρμελάδα γάλακτος. Όπως λέει και η Αντιγόνη, μπορείς να τη βρεις και στα σούπερ μάρκετ, μαζί με τις μαρμελάδες και αναφέρεται ως \"Καραμέλα γάλακτος\".\nhttp://www.elgeka.gr/page/default.asp?la=1&id=1226&ap=1227&pl=1228&pk=2#bonne

anak @cook_8457499
τηνν ιδια συνταγη εκανα κι εγω απο το real food μονο που μειωσα τα αυγα και εβαλα λρεμα μαστιχας απο πανω\n\nθα τη βρειτε εδω :\n\nhttp://cookthebook.blogspot.com/2007/09/blog-post_11.html\n\n..εστειλα στους διαχειριστες σχετικη φωτο αν θελουν να τη βαλουν στη δημοσιευση\n\nειναι ενα πεντανοστιμο κεικ!\n\n

Μαρία ilia @cook_8459626
Έχω κάνει και εγώ το συγκεκριμένο cake απο το Realfood, ήταν καλό!\r\nΤο συγκεκριμένο περιοδικό λεει ότι μπορούμε να κάνουμε μαρμελάδα γάλακτος βράζοντας ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα σε ένα κατσαρολάκι για 2 ώρες με μία φέτα λεμόνι για να μην μαυρίσει η κατσαρόλα.\r\nΠροσοχή! ανοίγουμε την επόμενη μέρα ώστε\r\nνα κρυώσει καλά η μαρμελάδα γάλακτος.\r\nΤην έχω δοκιμάσει και είναι πολύ καλή συνταγή όχι τόσο ρευστή θα έλεγα, εάν όμως την ζεστάνουμε ελαφρά μπορούμε να γλασάρουμε το cake!

baking_fan @cook_8452494
Το σιρόπι σάλτσα ήταν πολύ καλό αλλά το κέικ δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο. Το σιρόπι πάντως είναι ωραία ιδέα και για άλλα γλυκά.
