Σχόλια για
Cupcakes τα Χαρούμενα Κεκάκια
love to cook @cook_8455618
με αυτό το buttercream μπορούμε να κάνουμε και τριανταφυλάκια???
haribo @cook_8453790
το buttercream είναι απλά βούτυρο με ζάχαρη, δεν είναι αρκετά στερεό για να κάνεις τριανταφυλλάκια. Αυτό που απ\'ότι κατάλαβα χρειάζεσαι, είναι η Ζαχαρόπαστα, το Γλάσο Ζελατίνας ή κάτι σαν αυτό: http://www.sintagespareas.gr/sintages/ftiaxno-louloudia-apo-karameles.html.
Ναυσικά @nafsika
Επειδή τα είδαμε και από κοντά, είναι τα πιο όμορφα κεκάκια που έχω συναντήσει ποτέ face-to-face! Και βλέπω ότι είναι και εύκολα!
Sitronella @Sitronella
love to cook, με την κρέμα βουτύρου γίνονται και τριανταφυλλάκια, θέλεις όμως κορνέ και την ειδική μύτη.
love to cook @cook_8455618
ναι το ξέρω αλλά κοίταξα λίγο στο Internet Και παντού στο butercream βάζουν κάτι που το λένε sortening. τί είναι αυτό?
Sitronella @Sitronella
Shortening είναι ζωικό ή φυτικό λίπος, το οποίο είναι λευκό και μπορεί να διατηρηθεί εκτός ψυγείου. Το χρησιμοποιούν κυρίως λόγω του χρώματός του, επειδή είναι λευκό και δεν κάνει την κρέμα κιτρινωπή. Εδώ δεν έχουμε κάτι αντίστοιχο, οπότε χρησιμοποιούμε κανονικά μαργαρίνη (ή βούτυρο).
VICKY B. @cook_8455042
Κατάλευκό γίνεται το super fresco (μαργαρίνη) όταν το χτυπήσουμε στο μίξερ με την άχνη. Επίσης, στα Σ/Μ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ έχουν χύμα βούτυρο ζαχαροπλαστικής που είναι λευκό με ουδέτερη γεύση ιδανικό για butter cream.
haribo @cook_8453790
..Τον όρο \"shortening\" τον χρησιμοποιούνε για οποιοδήποτε απο τα παραπάνω που αναφέρανε οι κοπέλες, δηλαδή βούτυρο και μαργαρίνη. Υπάρχει και το vegetable shortening που είναι ακριβώς αυτό που ανέφερε η Sitronella. Συνεπώς ό,που βλέπεις shortening μπορείς να αντικαταστήσεις άφοβα με κάποιο απο τα παραπάνω. Και με τη μαργαρίνη πάντως το buttercream ωραίο είναι!
dkcupcake @cook_8457785
αχ είναι τέλεια..εύκολα, γρήγορα και απίστευτα νόστιμα, σε ευχαριστώ για την συνταγή σου haribo...
monbebe @cook_8457572
Πέντε πιρουνάκια και απο εμένα μιας που ήταν το κύριο συστατικό των icecream cupcakes που έκαναν πάταγο.Ευχαριστούμε πολύ haribo.
haribo @cook_8453790
Σ\'ευχαριστώ, monbebe, δε ξέρεις τί χαρά μου έδωσες με τη δημιουργία σου :)
Μαρία ilia @cook_8459626
Η συνταγή είναι πολύ καλή.\r\nΌμως έχω αντικαταστήσει άπειρες φορές το vegetable shortening με μαργαρίνη ή βούτηρο δεν είναι καθόλου ίδια με την buttercream που κάνουν οι Αμερικανίδες.\r\nΒγαίνει πάντα πιο ρευστή η buttercream.\r\nΔέιτε εδώ άπειρες συνταγές για buttercream:http://www.youtube.com/watch?v=tLcCbN2I4xI\r\n\r\nhttp://www.youtube.com/watch?v=-lGYsmDA7wc\r\n\r\nhttp://www.youtube.com/watch?v=hNaOzUl3o4o\r\n
haribo @cook_8453790
Maria Ilia, είναι λογικό να βγαίνει πιο ρευστή η buttercream με μαργαρίνη ή βούτυρο απ\'ότι με το shortening, καθώς τα πρώτα υπερτερούνε σε περιεκτικότητα σε νερό. Επίσης το βουτ. λυώνει σε χαμηλότερη θερμοκρασία απ\'οτι το sh. και αυτό το κάνει πιο ευπαθές σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Παρ\'ολα αυτά, ψηφίζω έτσι και αλλιώς βούτυρο, ακόμα και αν είχα εδώ στην Ελλάδα την επιλογή του shortening, μόνο και μόνο για τη γεύση του, η οποία σαφώς και υπερτερεί :)
Σοφάκι! @cook_8458983
einai a3iolatreyta..!!!ta exw agaphsei..!!!8a ta ftia3w sthn giorth moy gia toys filoys moy sthn sxolh,kai oxi mono..!!exw mono mia erwthsoyla,ta xrwmata zaxaroplastikhs poy 8a mporoysa na ta brw..?eyxaristw poly!!
haribo @cook_8453790
Σοφάκι, χρώματα ζαχαροπλαστικής μπορείς να βρείς:\r\n1) στα Vefa\'s House\r\n2) σε ζαχαροπλαστείο (πας με μικρά άδεια μπουκαλάκια και αν έχουν την καλοσύνη σου δίνουν)\r\n3) στα Carreffour -αν και δεν τα προτιμώ λόγω ποιότητας \r\nκαι 4) μέσω παραγγελίας on-line, εγώ παίρνω ό,τι θέλω απο Αγγλία και τα έχω στα χέρια μου μέσα σε λίγες μέρες. Για αναζήτηση: στο google.co.uk \"food coloring e-buy\"\r\nΑν τα φτιάξεις, βάλε μας και φωτογραφία!;)
Σοφάκι! @cook_8458983
eisai teleia!!ta brhka se s/mtlk ta xrwmata..8a ta ftia3w ayrio..kai 8a er8ei kai mia filh moy na ta kanoyme mazi!an moy petyxoyn fsk kai 8a anebasw fwto..!!seyxaristw kai pali haribo..!!!eimai 20 xronwn kai exw en8ousiastei san 5xrono..!!h pio xaroymenh syntagh glykou ever!!!!
ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΡΟΒ @cook_8456553
Συγχαρητήρια!!! Φαίνονται πολύ ωραία... Θα τα φτιάξω σύντομα.. Μια ερωτησούλα μόνο: Μαργαρίνη σε κύβους εννοείς βιτάμ??
Μαρία ilia @cook_8459626
\" από VICKY B., 04.05.09 \r\nΚατάλευκό γίνεται το super fresco (μαργαρίνη) όταν το χτυπήσουμε στο μίξερ με την άχνη. Επίσης, στα Σ/Μ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ έχουν χύμα βούτυρο ζαχαροπλαστικής που είναι λευκό με ουδέτερη γεύση ιδανικό για butter cream.\"\r\n\r\nVICKY πραγματικά το συγκεκριμένο βούτηρο γίνεται κατάλευκό και το βρίσκουμε και σε χύμα το οποίο μοιάζει κατά πολύ στην σύστασή του το shortening(του οποίου η γεύση του θυμίζειγράσσο)\r\nΜπράβο VICKY\r\nΓίνεται πολύ καλό το buttercream!\r\nΤο μόνο μου πρόβλημά είναι ότι νιώθω πάντα την ζάχαρη στα δόντια!
haribo @cook_8453790
Μαρία Ilia, ο λόγος που νοιώθεις τη ζάχαρη άχνη στα δόντια είναι επειδή η βιομηχανική ζάχαρη άχνη περιέχει 3% κόρν φλάουρ. Το κορν φλάουρ το προσθέτουνε γιατί διαφορετικά η ζάχαρη σβωλιάζει απορροφώντας την υγρασία, αλλα το άσχημο είναι οτι όταν παραμένει ωμή, δίνει αυτήν την άσχημη αίσθηση στο στόμα που είναι ομολογουμένως ελαφρώς ενοχλητικό. Εγώ προσωπικά δε χρησιμοποιώ άχνη, αλλά χτυπάω κανονική ζάχαρη στο multi για μερικά λεπτά για να \"λεπτύνουν\" οι κόκκοι και να ενσωματωθούν πιο εύκολα στο βούτυρο, το αποτέλεσμα δεν είναι ιδανικό, αλλα σίγουρα είναι πιο νόστιμο. Δοκίμασέ το έτσι και πες μου τη γνώμη σου, ελπίζω να βοήθησα!\n\n
haribo @cook_8453790
Μαργαρίτα Ροβ, ναι, και το βιτάμ μαργαρίνη είναι, αλλα χρησιμοποίησε αυτό που είναι σε ορθογώνια συσκευασία και όχι το άλλο που λέει \"soft\" και είναι σε στρογγυλή. Αφού το ζυγίσεις, το κόβεις σε κύβους και το αφήνεις να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει λιγάκι.
Μαρία ilia @cook_8459626
Ευχαριστώ haribo,\r\nδίνω και εγώ μία συνταγή απο το site:\r\nallrecires.com\r\nINGREDIENTS (Nutrition)\r\n1/2 cup shortening \r\n1/2 cup butter, softened \r\n1 teaspoon vanilla extract \r\n4 cups confectioners\' sugar \r\n2 tablespoons milk\r\n \r\nDIRECTIONS\r\nIn a large bowl, cream together the butter, shortening, and vanilla. Blend in the sugar, one cup at a time, beating well after each addition. Beat in the milk, and continue mixing until light and fluffy. Keep icing covered until ready to decorate.\r\n\r\nΣυμφωνώ απόλυτα με τα σχόλια της Lonna Brown ότι δηλαδή το βούτηρο είναι υπέρ αρκετό και χρησιμοποιήσα και εγώ δυόμιση κούπες ζάχαρη άχνη. \r\n\r\n
nastemma @cook_8451783
τα εφτιαξα μολις πριν λιγο και ειναι πολυ νοστιμα!εβαλα κ σταγονες σοκολατας μεσα...τα διακοσμησα με ζαχαροπαστα κ βγηκαν πανεμορφα!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Oπως και να τα στολισεις,η ζαχαροπαστα η κρεμα βουτυρου γινονται αναρπαστα.\nΠαρα πολυ ωραια!!
annouka @cook_8456645
Πεντανόστιμα κεκάκια και όντως πολύ χαρούμενα. Εγώ τα έκανα με super fresco και έβαλα μέσα κακάο και επάνω χρωματιστή τρούφα. Τέλεια!
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Εγώ εφτιαξα την κανονική δόση για κεικ και το μοίρασα σε 10 ατομικά SANITAS και ένα μακρόστενο. Την κρέμα την έφτιαξα με SUPER FRESCO και την χρωμάτισα. Εγιναν ανάρπαστα. Μπράβο σου!!
Domelia @domelia
Τι να πω; Ήταν φανταστικά, τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση!! Οι καλεσμένοι μας ξετρελάθηκαν και φυσικά δεν έμεινε ΟΥΤΕ ένα! Από τις καλύτερες συνταγές ever!\r\n\r\nΜια απορία μόνο: το buttercream όταν τα έβαζα εκτός ψυγείου μου μαλάκωνε πολύ....έτσι γίνεται; Τα έβαλα στο ψυγείο και τα έβγαλα μισή ώρα πριν τα προσφέρω.
haribo @cook_8453790
Martinaki, το βούτυρο και η μαργαρίνη μαλακώνουν σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε καλά έκανες και τα έβαλες στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί το buttercream
αντζουγια @cook_8463907
πολυ καλη η συνταγη κ πρωτη φορα μ αυτην εφτιαξα βουτυροκρεμα κ το ευχαριστηθηκα!λεω να τα φτιαξω στη βαφτιση της μπεμπας για γλυκακι!λες να ναι καλη ιδεα τοτε να τα βαλω σε πολυ πιο μικρο cup?σ ευχαριστω
cmoustaka @cook_8462493
Τα έφτιαξα χτες, πράγματι ήταν νόστιμα και εύκολα, τη buttercream την έφτιαξα με lurpak και βγήκε άψογη, το μόνο μελανό σημείο ήταν ότι μου βγήκαν μόνο 8 κεκάκια και όχι 15, γιατί??Τί έκανα λάθος??
harabutterfly @cook_8455653
Κι εγω χτες τα εφτιαξα αλλα για να τα χρησιμοποιησω στα icecream cupcakes.Στη ζυμη προσθεσα και σταγονες σοκολατας γαλακτος ενω η βουτυροκρεμα εγινε τελεια.Βεβαια και εμενα λιγοτερα μου βγηκαν - 12!Λεω να σας στειλω και φωτο!
haribo @cook_8453790
Cmoustaka και Harabutterfly, ειλικρινά δε ξέρω τι να πω, το μιγμα για τα κεκάκια πάντα μου φτάνει για να γεμίσω 12 και μου περισσεύει για άλλα 3. Κάτι που θα μπορούσε να φταίει είναι αν γέμιζε κανείς τα φορμάκια πάνω απο τα 2/3, αλλα αυτό το αναφέρω και στη συνταγή. Χαίρομαι πάντως που σας άρεσαν!
Tasos2010 @cook_8457030
Από τά λίγα που είδα και διάβασα ειναι εύκολα και νόστιμα.Μπράβο uploader θα τα φτειάξω το σάββατο για τα μικρά που θα ανταλάξουν και δώρα με τα ξαδέρφια.\r\nυ.γ. μόνο τα αυγά μας το χαλάνε να ήταν και νηστίσιμα. :)
glykatzou368 @cook_8466020
kalispera haribo!! panemorfa ta kekakia sou!! na rwtisw kati, h buttercream posa peripou kekakia kaliptei?? tha epanelthw sintoma gia ta pirounakia!!
glykatzou368 @cook_8466020
πεντανοστιμα τα κεκακια σου haribo μου!!!! οχι 5 αλλα 15 πιρουνακια!!! και η buttercream παρα πολυ νοστιμη αλλα πολυ γλυκια! ξερεις να μου πεις, αν βγαλω αχνη να βγαλω και βιταμ?? ευχαριστω πολυ!!!
mamanefer @cook_8451646
Ευχαριστούμε για την γλυκιά συνταγή! Θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη και για πόσο χρονικό διάστημα τα cupcakes σκέτα φυσικά χωρίς διακόσμηση. Ευχαριστώ.
natasoulini @cook_8461285
Έκανα τη συνταγή για το κέικ μόνο και διακόσμησα όπως θα δείτε από τη φωτό με ζαχαρόπαστα. Έβαλα γέμιση νουτέλα. Δυστυχώς δεν ήταν όπως ακριβώς τα φανταζόμουν σε γεύση. Αν και χτύπησα αρκετά καλά το μίγμα, ένιωθα πολύ τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη. Ίσως άλλη φορά μου βγουν καλύτερα...
MarBo @cook_8449589
εκανα δοκιμαστικα τα cupcake πριν την επισημη παρουσιαση στα γενεθλια του γιου μου, χωρις να τα καλυψω με τιποτα... \r\nηταν πολυ αφρατα και νοστιμα! \r\nεχω την εξης απορια οσον αφορα την επικαλυψη. κανοντας την κρεμα βουτυρου σε καποιο αλλο γλυκο, ειχα αρκετα εντονη στο στομα την αχνη αν και την ειχα κοσκινησει.. τι μπορω να κανω να μην αφηνει αυτα τα \"σκουπιδακια\" στο στομα? αν περασω την αχνη απο το μουλτι θα γινει κατι? και επισης υπαρχει και καποιου αλλου ειδους κρεμα που μπορω να βαλω? εκτος απο σαντιγι ή ζαχαροπαστα... σκεφτομουν κατι σε πηχτη κρεμα με γευση κρεμας ζαχαροπλαστικης... υπαρχει κατι τετοιο?
eliza04 @cook_8464357
Φαίνονται πολύ όμορφα! Να ρωτήσω απο ΄που μπορώ να βρώ χρώματα ζαχαροπλαστικής? Σε σούπερ μάρκετ δεν υπάρχουνε?
Sitronella @Sitronella
eliza η ερώτησή σου έχει απαντηθεί στα σχόλια. Διάβασε τις ερωτήσεις που έχουν γινει να δεις.
angeld @cook_8460558
Τα έχω φτιάξει προχθές! Τα κάλυψα με ζαχαλόπαστα την οποία χρωμάτισα και έκοψα σε διάφορα χρώματα. Δεν ξέρω αν μπορώ να βάλω φωτογραφία να δείτε το αποτέλεσμα. Οι φιλοί μου είπαν οτι δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα έτοιμα του ζαχαροπλαστίου! Πρόκειτε να τα φτιάξω για κεραστικό στα γενέθλια της κορούλας μου!
angeld @cook_8460558
anevasa fotografia me ta keikakia pou exo ftiaksi me auti ti sintagi alla den ksero pou fenete! poli orea geusi pantos!
gestepoma @cook_8458310
πολυ ωραια φαινονται θελω να τα κανω αλλα η βουτυροκρεμα ποσο αντεχει εκτος ψυγειου θελω να τα φτιαξω για τα γενεθλια της κορης μου να τα κερασει στο σχολειο
crossoula @cook_8476614
Μόλις τα έφτιαξα !! Δεν ξέρω ακόμα για γεύση αλλά απο εμφάνιση σκίζουν!! Ανέβασα σχετική photo.Περιμενω τα σχολια σας :)\nΕυχαριστώ πολυ !!
arisgarcon @cook_8473554
Αν υπηρχαν 10 πηρουνάκια θα σου τα χάριζα ολα!Τα κεκακια βγηκαν υπεροχα!την συνταγη να πω την αλήθεια ξεκίνησα να την κάνω και μετά διαπίστωσα οτι είχα μόνο ένα αυγό!υπέθεασα οτι δεν πειράζει και έβαλα μισό φλυτζανάκι του καφέ γάλα και 1 μόνο αυγουλάκι!βγήκαν τέλεια.Επίσης όταν τα έψησα για 20 λεπτά μου φάνηκε λίγο αλλα μετά τα άφησα να κρυώσουν εντελώς και σφίξανε!Οσο αναφορά την διακόσμηση επειδή τα διακοσμήσαμε μαζί με μια φίλη μου που είναι πολύ της υγιεινής διατροφής φτιάξαμε μια σαντιγύ λάιτ!Στο τέλος μας άρεσαν τόσο πολύ που νομίζαμε οτι τα είχαμε αγοράσει!!Μπραβο τέλεια συνταγή.Ευχαριστώ!!!
Julia_vene @cook_8479399
απίθανη είναι η συνταγή! την έφτιαξα και την έβαλα στο blog μου http://julia-mylifeandthoughts.blogspot.com/2011/02/muffins.html.\nαυτό που δεν μου άρεσε πολύ είναι η buttercream βγήκε πολύ γλυκιά!
gwgw1981 @cook_8479829
κοριτσια γεια σας και απο εμενα..παντρευομαι τον σεπτεμβρη και θελω να κανω cupcakes και να τα διακοσμησω με ζαχαροπαστα..ποσες μερες πριν πρεπει να τα κανω ωστε να διατηρηθουν φρεσκα?? cupcakes kai διακοσμηση θα γινουν την ιδια μερα..βοηθηστε μεεεεε :):):)
femcook @femcook
εξαιρετικά.... η δική μου πινελιά ήταν στην κρέμα.. έβαλα αρώματα ανάλογα με το χρώμα.. στο κίτρινο πορτοκάλι, στο ροζ πικραμύγδαλο και στο γαλάζιο λεμόνι....
koritsaki9220 @cook_8480023
Από γεύση ήταν ωραία αλλά μόλις τα έβγαλα από το φούρνο ξεφούσκωσαν... τι μπορεί να εφταιξε;;;
NecroCannibal @cook_8469269
Θελω να κανω την συνταγη για κερασμα την κυριακη και σιγουρα θα τα ξεκινησω τα κεκακια καποιες ωρες νωριτερα πριν το παρτυ για να τα ετοιμασω αλλα εχω καποιες ερωτησεις! Πρωτον, ποση ωρα θα πρεπει να μεινουν στο ψυγειο τα κεκακια αφου βαλω την βουτυροκρεμα για να μπορεσω να τα σερβιρω??\nκαι δευτερον, επειδη η φορμα μου για τα κεκακια δεν ειναι γαι 15 κεκακια αλλα για λιγοτερα, μπορει να μεινει η γεμιση για λιγο εξω η υπολοιπη μεχρι να ψηθει η πρωτη φουρνια και να βαλω την επομενη? ή θα χαλασει??
Sitronella @Sitronella
Δεν έχω φτιάξει τα συκεκριμένα, αλλά μπορώ να σου απαντήσω με την εμπειρία που έχω από άλλες συνταγές και βουτυρόκρεμα.\nΤα κεκάκια μπορείς να τα σερβίρεις και άμεσα, δεν υπάρχει πρόβλημα. Η βουτυρόκρεμα στέκεται πολύ όμορφα. Αν θέλεις όμως να τα βάλεις στο ψυγείο, θα χρειαστούν σχετικά λίγη ώρα (άντε κάνα μισάωρο).\nΌσο για τη ζύμη, δεν πειράζει να περιμένει μέχρι να βάλεις την επόμενη δόση.
sandy24 @cook_8481692
Πάρα πολύ ωραία μου βγήκαν!!!Πολύ καλή η συνταγή σου! Μόνο που οι δοσολογίες που δίνεις δεν βγαίνουν με τίποτα 15 κεκάκια..εγώ έβαλα διπλή δόση και έβγαλα 17 όχι πολυ μεγάλα..και στην δεύτερη δόση πρίν ρίξω το αλεύρι έβαλα και 2 κουταλιές κακάο και έκανα τα μισά σοκολατένια!!Θα ανεβάσω και φωτο αύριο!!
NecroCannibal @cook_8469269
υπεροχα μου βγηκαν και αρεσαν πολυ σε ολους! εγω βεβαια τα προτιμησα σκετα γιατι μουπεσε πολυ βαρυα η βουτυροκρεμα(ισως αβ εβαζα και κακαο μεσα να μαρεζε περισσοτερο!), αλλα ικανοποιηθηκαν ολοι και αυτο μετραει! ανεβασα και δυο φωτογραφιες για να δειτε :D
ioannapazv @cook_8473160
ρε παιδια, μια ερωτηση: τις χαρτινεςκαι τις αλουμινενιες θηκες τις βουτυρωνουμε?\n
nemo8_1 @cook_8481058
τα cupcakes ειναι απλα τελεια τα εφτιαξα και εγω χθες και ηταν απλα φανταστικα....!!!!θα αναρτησω φωτογραφιες συντομα!ps-αν και εκανα την διπλη δοση που εγραφες μου βγηκαν πολυ λιγα...αλλα δεν εχω παραπονο..δεν εμεινε τιποτα!!!!thanks again!!!!
kotoula @cook_8463373
πως κανετε αυτα τα υπερτελεια σχεδια ?με τον καρφλιντ κτλ ?με ζαχαροπαστα ?\nειναι απιστευτα...θελω να κανω κεκακια για τα γενεθλια του σκυλου μου κ θελω να φτιαξω τετοια σχεδια .Οποιος ξερει ας με βοηθησει με κανενα link :)
i_love_my_mixer! @cook_8473863
Καταπληκτική συνταγή!!!!!!!!!!!! Συγχαρητήρια!\r\nΕύκολη κ πολύ-πολύ-πολύ-πολύ νόστιμη!!!!!!\r\nΜια ερωτησούλα....Θα μπορούσα να βάλω σαν γάμιση στη ζύμη κάποιο φρούτο, λιωμένη μπανάνα ή τριμμένο μήλο πχ;
Mia @cook_8452611
Οι ιδέες που είδα παραπάνω με ξεσηκώσαν για να πω την αλήθεια, ειδικά αυτές με τις σταγόνες σοκολάτας, οι προσθήκη γεύσης με πορτοκάλι κλπ κι έρχομαι να τώρα να προσθέσω/ρωτήσω αν βάλω σε κάποια ξηρούς καρπούς (πχ φουντούκι) ή ακόμα και ινδοκάρυδο κινδυνεύουν να μην φουσκώσουν ή να έχουν κάποια άλλη \"παρενέργεια\"? Τώρα θα μου πείτε, αν δεν δοκιμάσω δεν θα ξέρω, αλλά ελπίζω σε κάποια απάντηση μήπως και γλυτώσω τα υλικά (λόγω κρίσης καταλαβαίνετε). Τέλος να ρωτήσω αν έχει δοκιμάσει κανείς να βάλει γέμιση... μαρμελάδας (πχ φράουλα, βατόμουρο) ίσως?
Ναυσικά @nafsika
Αν προσέξεις στην γρήγορη περιγραφή, γράφει ότι φτιάχνει 15 κεκάκια, άρα 15 μεριδούλες.
familyclub @cook_8475612
Βρε κορίτσια... ξεκινάω τώρα να τα φτιάξω... αν το δεί καμμιά σας άμεσα... τις χαρτινες θηκούλες τις χρησιμοποιουμε οπως ειναι ? δεν βαζουμε βουτυρο κλπ ε ?
familyclub @cook_8475612
Τέλεια !!! Πολύ ωραία !!!\r\n\r\nΝα σας δώσω μια ιδέα, που μπορεί να έχει ξαναπεί κάποιος, αλλα δεν την είδα πουθενά... έριξα στην βουτυρόπαστα δύο σταγόνες γεύση φράουλα... έγινε μούρλια κι έσπασε λίγο την βουτυρίλα... \r\nΘα βάλω φωτό στο φόρουμ !
Litsamyr @cook_8452351
Τα έκανα στα γενέθλια της κόρης μου. Εξαιρετικά. Έβαλα από πάνω ζαχαρόπαστα άσπρη με ροζ σχεδιάκια και όλοι νόμιζαν ότι ηταν αγοραστά. Ευχαριστώ.
Litsamyr @cook_8452351
FamilyClub. Δεν χρησιμοποιούμε τίποτα στις χάρτινες θηκούλες. Χωρίς βούτυρο. Όπως είναι τα βάζουμε στο ταψάκι για μάφινς.
depy86 @cook_8460410
Απλά τέλεια!!! Ανάλαφρα cupcakes με την υπέροχη κρέμα από πάνω στην οποία ακολούθησα την παραλλαγή με το κακάο λιωμένο(απλά έβαλα ρόφημα σοκολάτας σκόνη γιατι δεν ειχα κακάο) και ετσι έκανα τη μισή σοκολατένια! Εξαφανίστηκαν στη στιγμή! Μπόρεσα κι έσωσα μερικά και τα έβγαλα φωτό. Την ανεβάζω εντός ολίγου! Πολλά Μπράβο haribo γιάυτη τη συνταγη! Τελεια!
Latte @cook_8485055
Ήταν η πρώτη συνταγή που δοκίμασα να φτιάξω στην πρώτη επαφή με τον χώρο του σπιτιού που λέγεται κουζίνα! Όταν είδα πόσο εντυπωσιακά και όμορφα βγήκαν ούτε εγώ δεν το πίστευα!
ΘΩΜΑΙΣ @cook_8456149
Πάρα πολύ ωραία συνταγή θα την κάνω αύριο για το πάρτυ γενεθλίων μου...ήθελα να ρωτήσω ,αν θέλω να τα διατηρήσω να τα βάλω σε τάπερ στο ψυγείο ή διατηρούνται και έξω?
nantina @cook_8484865
πολυ εύκολη και γρήγορη συνταγή!Εγώ έβαλα και τριμμένο φουντούκι και κουβερτούρα στο εσωτερικό.
Anas @cook_8457744
Τα εκανα για τον γαμο του ξαδερφου μου...ενα εχω να πω ολοι νομιζαν πως ηταν απο ζαχοροπλαστειο...πηρα πολλα μπραβο και οφειλω τουλαχιστον τα μισα να τα προσφερω σε σενα haribo για την φοβερη συνταγη...
alikicl @cook_8484059
i suntagi fainetai polu kali!!! apla 8a i8ela na rwtisw kati...skeftomai na ta kanw dwro stin orkomwsia enos filou mou opote fobamai gia to an i buttercream 8a anteksei ektos psugeiou gia polu wra...
sini @cook_8473959
Πραγματικά έχω μείνει άφωνη με όσα έχετε φτιάξει όλες! Μήπως μπορείτε να μου πείτε που θα βρω υλικά για να διακοσμήσω τα cupcakes μου?
Sitronella @Sitronella
sini εξαρτάται από το τι διακόσμιση θέλεις να κάνεις. Μπορεί να σου κάνει ένα απλό κορνέ που θα βρεις και στο σούπερ μάρκετ ή μπορεί να θέλεις εξειδικευμένα εργαλεία. Αν θέλεις υπάρχει θέμα \"τούρτες\" στο φόρουμ και θα βρεις πολλές συζητήσεις εκεί για τη διακόσμιση\nhttp://www.sintagespareas.gr/forum/38-tourtes
δουδουμη @cook_8456781
ειναι απο τισ πιο ευκολεσ συνταγεσ και συγχαρητηρια.επειδη θελω να τα φτιαξω ποσα κομματια βγαινουν?ευχαριστω πολυ\n
princess niki @cook_8484297
ειναι 12.30 το βραδυ μολις εφαγα το πρωτο κεκακι που βγηκε απο το φουρνο.ειναι καταπληκτικο.μου αρεσε πολυ το γεγονος οτι ειναι πολυ ευκολη συνταγη.το μονο αρνητικο ηταν οτι η δοση ειναι λιγη και εβγαλα μονο 7 κεκακια.θα ξανακανω την επομενη φορα την διπλη δοση.
tinamimis @cook_8488740
polu wraia h suntagh alla exw enamikro problhmataki giati enw sthn arxh mou fouskwnoun meta mou ksefouskwnoun?parolla ayta einai 5nosthmo alla ti mporei na phfainei straba?
merypoppins @cook_8485779
fainontai teleiaaaa!! tha t ftiaksw aurio kiolas! na se rwthsw omws einai ok an anti gia butter valw margarinh???
Λυδια Φωκα @cook_8487917
υπεροχη συνταγη...αφηνει την φαντασια μας να κανει θαυματα...να\'σαι καλα...
elena @cook_8484159
ακογεται πολυ ωραια η συνταγη!!!οι παραλλαγες για το buttercream αντικαθιστουν κατι αλλο στη συνταγη?
ntinoc @cook_8490207
Αν ακολουθήσεις την συνταγή κατά γράμμα βγαίνουν τέλει τα cupcakes!! Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα απο αυτά που υπάρχουν στο εμπόριο.. \n(Επειδή δεν βρήκα στο Super Market χάρτινα φορμάκια, έφτιαξα ένα Giant Cupcake σε τσέρκι και βγήκε super!!)
ntouliki @kintou
Κραταω ενα πηρουνακι γιατι δεν τα εχω φτιαξει ακομα...σημερα λεω να τα φτιαξω με μια φιλη μου και θελω να ρωτησω ποσα cupcakes βγαινουν πανω κατω?? Παρολο αυτα φαινονται λαχταριστα! :)
kalliniki @cook_8490590
TELEIA TA CUPCAKES SOU.ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΑΠΛΑ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΦΑΝΕΙ ΠΟΛΥ Η BUTTERCREAM Κ ΕΚΑΝΑ ΤΗΝ ΜΙΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΔΩΣΕΙ Κ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΠΕΡΙΣΕΨΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ.ΑΝ ΤΗΝ ΒΑΛΩ ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΠΕΡ Κ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΗΝ ΧΡΕΙΣΗΜΟΠΟΙΗΣΩ ΚΑΠΟΙΑ ΑΛΛΗ ΣΤΙΓΜΗ???Κ ΑΝ ΝΑΙ ΠΟΣΟ ΚΑΙΡΟ ΚΡΑΤΑΕΙ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!!!
july88 @cook_8468542
Δε θυμάμαι αν έχω ξαναβαθμολογήσει αλλάτο αξίζουν. Τα έχω κάνει αρκετές φορές και πάντα αρέσουν.Σου ανεβάζω και photo μιας και τα προλαβαίνω ακόμα...
kalliniki @cook_8490590
ax kapios na mou pei an mporw na ksanaxrhsimopoiwsw thn buttercream meta apo kairo sthn sintirisei?k an nai mexi poso kairo krataei\n
haribo @cook_8453790
το buttercream είναι απλά βούτυρο με ζάχαρη, αν δεν έχει παρέλθει η ημερομηνία λήξης του βουτύρου δεν παθαίνει τίποτα. Μια γευστική δοκιμή θα σε πείσει για το αν είναι κατάλληλο ή όχι.
kalliniki @cook_8490590
eyxaristw para polu!!!pragmatika exw endousiastei geustika k emfanisiaka me thn suntagh...einai paneukolh k apla teleia!!!boleuei perisotero k apto na kaneis ena aplo keik an perimeneis kosmo...pio grhgoro k polu omorfo..to exw kanei k xwris to buttercream gia na faei o mikros mou
kalaki @cook_8490642
ευκολη και γρήγορη συνταγή.Βγήκαν 12 κεκακια πολυ αφρατα και ελαφρια.Στα μισά έβαλα και σταγόνες σοκολάτας.Την βουτυρόκρεμα δεν την δοκίμασα μιας και δεν μου αρέσει τόσο και τα ήθελα περισσότερο για πρωινό.
elena @cook_8484159
τελεια τα κεκακια!!!τα εφτιαξα χθες!!!θα τα φτιαξω στην βαπτιση του ανυψιου μου για τα παιδακια!!!!5 πιρουνακια δικα σου!!!
FloKr @cook_8489234
Τέλεια! Τα εφτιαξα πριν λίγο και βγήκαν υπέροχα! Για τη βουτυρόκρεμα χρησιμοποίησα και λίγο τυρί κρεμα! Το κεκάκι πολυ αφράτο! Πεντανόστιμο! http://fl-awlessart.blogspot.com/2012/02/cupcakes.html
marvajon @cook_8487326
Ακολούθησα πιστά τη συνταγή. Το μίγμα μου φάνηκε κάπως σφιχτό και ετοίμασα δύο και στο υπόλοιπο μίγμα έβαλα λίγο γάλα...τα πρώτα δύο φούσκωσαν και έγιναν πανέμορφα, τα υπόλοιπα σαν να έγιναν πιο ελαφριά και δεν έκατσαν στη θήκη τους. Πολύ νόστιμα, θα τα προτιμούσα ίσως λίγο πιο αφράτα. Θα προσπαθήσω να ανεβάσω φωτό .(Δεν είχα κορνέ και έτσι δεν έγιναν πολύ καλλιτεχνικά)
ioylia @cook_8478769
Σ\'ευχαριστώ πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή!!!!!Είναι πεντανόστιμα!!!!!\r\n5 πιρουνάκια!!!!!!!!!
totula @cook_8459910
εχω 2 ερωτησεις. 1ον θελω να τα κανω του ιουνιο για την βαφτιση του μικρου μου κραταει η buttercream? και 2ον πως μπορω να την κανω με γευση σοκολατας?
miss piggy @469550eleni
και εγώ την ίδια ερώτηση θέλω να κάνω.Θέλω να τα κάνω για την βάφτιση της κόρης μου τον Απρίλιο να τα δώσω στα παιδάκια, αλλά ήθελα να τα κάνω και με λίγη σοκολατα, ή να τα κάνω όλα σοκολατένια.Αν κρίνω απο το κέικ που κάνω, φαντάζομαι θα πρέπει να προσθέσω αρκετό κακάο σε σκόνη?
giotakicv @cook_8453555
Και γω θα ειχα μερικες ερωτησεις. Καλυτερα η Buttercream να τοποθετηθει με κορνε τελευταια στιγμη η μπορει να γινει και απο την προηγουμενη μερα; Στο ψυγειο μπορει να διατηρηθει οταν πλεον εχει τοποθετηθει στα cupcakes;
haribo @cook_8453790
giotakicv, η buttercream μπορεί να τοποθετηθεί από την προηγούμενη μέρα και να διατηρηθούν τα cupcakes στο ψυγείο. Φρόντισε μόνο να είναι καλά κλεισμένα στο κουτί, διότι το βούτυρο απορροφάει μυρωδιές. Totula, το βούτυρο μαλακώνει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, οπότε τον Ιούνιο που μπορεί να κάνει και ζέστη, δε νομίζω να είναι πολύ ωραία σαν υφή, εκτός και αν μπορείς να τα κρατήσεις κάπως δροσερά πριν τα προσφέρεις. Τώρα για το κακάο, είναι τελείως άλλη συνταγή, προσωπικά δεν είμαι σε θέση να σας απαντήσω.
DeeDee @DeeDeegr
Πρωτη φορα εκανα cupcakes. Τα εφτιαξα για το Πασχα και εκανα και δευτερη φουρνια τελικα επειδη αρεσαν πολυ σε ολους. Την πρωτη φορα εβαλα κοκκινο χρωμα ζαχαροπλαστικης στη ζυμη κι εγιναν λιγο ροζ και την δευτερη τα εκανα με αρωμα λεμονι. Επειδη η ζαχαροκρεμα δεν μας αρεσει πολυ, τα εκανα με σαντυγι. Υπεροχα!!!! Θα βαλω και φωτογραφιες. Ευχαριστουμε για την συνταγη. Πανευκολη και νοστιμοτατη!!
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
πολυ καλη η συνταγη...το ιδιο βεβαια αντιμετωπισα κι εγω με την βουτηροκρεμα και την αχνη ομως δεν μας ξενισε.
chrisko @cook_8467602
Πολύ νόστιμα, την βουτυρόκρεμα δεν την δοκίμασα την άλλη φορα...έβαλα και δυο κουταλιές ινδοκάρυδο στο μείγμα και γίνανε σούπερ! Ευχαριστώ :)
Eleanna90 @cook_8476919
Έκανα τη συνταγή σου στο νηπιαγωγείο που κάνω πρακτική άσκηση και βγήκαν τέλεια! Για όσες μένουν θεσσαλονίκη σε αυτό το μαγαζί θα βρείτε ότι θέλετε για γλυκά και ειδικά για cupcakes (χρωματα, διακοσμητικά ζαχαρωτά, σχέδια, εργαλεία, τα πάντα)! 5 πιρουνάκια από μένα!
HOLLANDE @cook_8484736
Καλημερα να κανω μια ανόητη ερώτηση, τα κεκάκια τα στολιζουμε αφου τα εχουμε ψησει σωστα?
afroditi590 @cook_8457253
πολύ νόστιμα και εύκολα, τα έχω κάνει αρκετές φορές με διάφορες παραλαγές!
afroditi1006 @cook_8494234
φαινονται πολυ ωραια...θελω να τα κανω για την βαπτιση της κορης μου...μπορουν να μπουν στην καταψυξη???
vassokan @vasoele9838
πολύ ωραία συνταγή!όσο για την \"βουτυρόκρεμα \"γενικά βγαίνει πολύ βαριά ,εγώ προτιμώ απλό γλάσο ή κουβερτούρα λιωμένη με λίγο βούτυρο η τα κάνω γεμιστά με μερέντα !τέλεια!!!
louzi @cook_8450603
τέλεια τα κεκάκια!!! τα έκανα για τον παιδικό που πάει η κόρη μου κ τα παιδάκια ξετρελάθηκαν!! τα έχουμε καθιερώσει πλέον στο σπίτι. τα στολίζω με ζαχαρόπαστα κ είναι πολύ εντυπωσιακά!! μπράβο σου!!!!!
Georgia1112 @cook_8494883
Καλησπέρα. Δεν ξέρω αν σας ενδιαφέρει μιας και διάβασα ότι και χωρίς το sortening η συνταγή βγαίνει μια χαρά, αλλά για όποιον θέλει να το αγοράσει το βρήκα στον Αλιπράντη. Έχει και σελίδα στο internet.
http://www.sugarworld.gr/eshop/index.php?page=shop.browse&category_id=145&option
=com_virtuemart&Itemid=2&lang=el.
Καλή επιτυχία σε ότι και αν φτιάχνετε!
http://www.sugarworld.gr/eshop/index.php?page=shop.browse&category_id=145&option
=com_virtuemart&Itemid=2&lang=el.
Καλή επιτυχία σε ότι και αν φτιάχνετε!
ιουστινα @cook_8495179
πολυ αφρατα και ελαφρια!!!χρησιμοποιω αυτη σαν βασικη συνταγη και αλλαζω απλα το γλασσο απο πανω(η βουτυροκρεμα μας πεφτει βαρυα!!!)!!!συνηθως βαζω ζαχαροπαστα ή νουτελα!!!και σκετα ομως τα τρωμε ανετα!!!!!
kavalamaria @cook_8472832
καλησπερα κοπελα μου την εκανα τη συνταγη αλλα δεν μου βγηκε πολυ αφρατη εκανα κατι λαθος???και στα 20 λεπτα που εβαλα το μαχαιρι δεν ειχε ψηθει καλα απο μεσα και το αφησα λιγο ακομη.ξεχασα να πω οτι εβαλα και κομματακια σοκολατα. σαν γευση ειναι καλο αλλα απο πανω ειναι ξερα και οχι αφρατα.αν εκανα κατι λαθος μπορειτε να με βοηθησετε?
effie3 @cook_8487327
υπεροχα cupcakes τα κανω συνεχεια και παντα βαζω μια κουταλια νουτελα στο καθενα.η αληθεια ειναι kavalamaria οτι καποιες φορες μου βγηκαν και εμενα λιγο ξερα ισως ο παραπανω χρονος ψησιματος να φταιει ή να εβαλες παραπανω αλευρι..προκειται να τα φτιαξω στη βαπτιση της κουμπαρας μου με βουτυροκρεμα και ζαχαροπαστα απο πανω ..θελω να ρωτησω αν μπορω αφου τα στολισω με τη ζαχαροπαστα να τα τοποθετησω στο ψυγειο..θα παθει κατι η ζαχαροπαστα απο την υγρασια??αν καποια γνωριζει τι πρεπει να κανω παρακαλω ας μου απαντησει ευχαριστω
bafi @cook_8491398
Tην έκανα σήμερα, βέβαια οφείλω να ομολογήσω ότι χρησιμοποίησα μόνο την αυτούσια συνταγή για buttercream, που έχεις. Εκανα την συνταγή μου για το κέικ όπως κάνω πάντα ( ήθελα να φτιάξω πολλά κεκάκια )οπότε οι αναλογίες ήτανε άλλες, η βάση των υλικών όμως ίδια. Εβαλα 3 χρώματα ζαχαροπλαστικής & smarties, το αποτέλεσμα ήτανε εκπληκτικό η κόρη μου τρελλάθηκε από την χαρά της, & ελπίζω να αρέσει το ίδιο σε όλα τα παιδάκια που θα κεράσει στην τάξη της για την γιορτή της.Ευχαριστώ πολύ!
reba @cook_8483523
Πρωτότυπο που δεν έχει γάλα ή γιαούρτι ή κάποιο άλλο υγρό. Απλή βασική συνταγή που μας άρεσε. Να προσθεσω οτι στη φορμα των 12 θέσεων μου βγήκαν μόνο 9 κεκάκια.
Kelly Apostolis @cook_8496341
Mpravo haribo!!!!!Molis ta ekana,mou bghkan 13 kekakia,ta dokimasa xwris to buttercream!!Einai polu afrata....pou na mpei k h krema!!5 pirounakia!!!!
rania-thess @cook_8496495
Πολύ ωράια συνταγή και η βουτυρόκρεμα αν και την φοβόμον στην αρχή τελικά ήταν νοστιμότατη. Απλά και εγώ χρειάστηκε να κάνω διπλή δόση για να μου βγουν 15 cupcakes.
τουιτι @cook_8453939
λοιπον τα εφτιαξα προσθεσα σταγονες σοκολατας και ξυσμα πορτοκαλι και εγιναν τελεια.......
Ρούλα @cook_8491964
Εγω για τα cupcakes χρησιμοποίησα την συνταγη \"το ωραιότερο γερμανικό κεικ σοκολάτας\"!!!!!Εγιναν τέλεια!!!!!Και η βουτυρόκρεμα σου,για το στόλισμα εύκολη και πολύ νόστιμη!Μπράβο!!!!!
tefaa @cook_8496776
πεντανοστιμα κεκακια!τα εφτιαξα κ στη βαφτιση του γιου μου το καλοκαιρι για τα παιδακια, με βουτυροκρεμα που ειχα χρωματισει γαλαζια κ τα στολισα με smarties, με καραλελακια-ζελεδακια, με χρωματιστη τρουφα! ολοι νομιζαν οτι ειναι απο ζαχαροπλαστειο!
freesia @cook_8498144
Τέλεια συνταγή και πολύ εύκολη!!! Θα προσπαθήσω να ανεβάσω φωτογραφία και με τα δικά μου!!! :D
salvajita @cook_8460515
Είναι Τ-Ε-Λ-Ε-Ι-Α!!!Πραγματικά έκλεψαν τις εντυπώσεις!Έφτιαξα σήμερα 4 δόσεις(ήθελα 48 κομμάτια).H παραλλαγή μου ήταν ότι έβαλα αλεύρι φαρίνα αντί γ.ο.χ. και στη buttercream, καθότι την ήθελα λιγότερο γλυκιά έβαλα στα 500 γραμ. βούτυρο, 300 γραμ. τυρί κρέμα και 550 γραμ. άχνη (έγινε βουτυροτυρόκρεμα...)και χρωμάτισα με food colours.Φανταστική γεύση-ανέβασα φωτογραφίες!
Sitronella @Sitronella
Εξαιρετικά εύκολα, γρήγορα και νόστιμα. Σηκώνουν πολλές παραλλαγές. Εγώ πρόσθεσα σταγόνες σοκολάτας μεσα.
Μόνο που δε μου βγήκαν 15. Περίπου 10 στη δόση μου βγήκαν (και δεν ήταν και μεγάλα...)
Μόνο που δε μου βγήκαν 15. Περίπου 10 στη δόση μου βγήκαν (και δεν ήταν και μεγάλα...)
Ναυσικά @nafsika
Κάτω από τα υλικά, στο πλαίσιο \"στα γρήγορα\", γράφει ότι είναι για 15 κεκάκια.
edessaia @cook_8499006
Πολύ ωραία η συνταγή σου και φαίνεται πολύ ευκολη!Θα τη δοκιμάσω σύντομα και θα επενέλθω!
Anna89 @cook_8501071
Super τα κεκακια!!!πολυ αφρατα!!!
Τα φτιαχνω πολυ συχνα και αρεσουν σε ολους!!!
Τα φτιαχνω πολυ συχνα και αρεσουν σε ολους!!!
mar1a_p @cook_8503322
Πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω cupcakes και με την συνταγή σου έγιναν τέλεια οπότε 5 πηρουνάκια εννοείται...θα ανεβάσω και την φωτο...εντάξει σε food styling υστερώ αλλά απο γεύση ήταν πολύ καλά!!! Μπράβο για την συνταγή!!
dimidana @cook_8459100
αντί για γλάσο βουτύρου έβαλα αυτό: http://www.sintagespareas.gr/sintages/stalpi-mpananas.html#rr_message_link και ταίριαξαν οι δυο γεύσεις τέλεια!!!
Yris @cook_8479233
5 πιρουνάκια και από εμένα που τα έκανα σε βάπτιση και βγήκα ασπροπρόσωπη. Τα διακόσμησα με ζαχαρόπαστα!
marmeladaxD @cook_8475637
Πολύ νόστιμα τα κεκάκια σου!!! Έκανα 2 δόσεις και μου βγήκαν 19 κομμάτια...
mpizzz @Sb_21012011
Καλησπέρα!!!Μπορώ να διατηρήσω τα cupcake με το buttercream σε θερμοκρασία δωματίου ή πρέπει να μπούν στο ψυγείο;Υπάρχει περίπτωση δηλαδή το buttercream να λιώσει;Δεν έχω ξαναφτιάξει buttercream... :/
spylinux @cook_8481557
Τα καλύτερα κεκάκια που έφαγα ποτέ... Έβαλα στο τέλος και σταγόνες σοκολάτας γάλακτος..
katerina_ko @cook_8496450
πεντανόστιμα!Βέβαια εγώ έκανα δύο δόσεις και ωστόσο μου βγήκαν μόνο 17!και δε γέμισα τις θήκες μέχρι πάνω, ίσα ίσα!!
marymyt @Mary_Savelou
Τα κερασα στη δουλειά για τα γενέθλια μου και όλοι μου ζητούσαν τη συνταγή!
Δασκαλιτσα @cook_8509523
Πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα! Με τη δόση έγιναν 12 κομμάτια, ενώ περισσεψε πολλη ζαχαροπαστα.
butterscotch @cook_8505610
Τα έχω κάνει αρκετές φορές και ήταν τέλεια!
Ακόμα και σκέτο το κέικ έχει πολύ ωραία γεύση!
Ακόμα και σκέτο το κέικ έχει πολύ ωραία γεύση!
frynirou @cook_8511978
Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και γευστική. Μου πέτυχαν την πρώτη φορά που τα δοκίμασα και σίγουρα θα τα ξαναφτιάξω. Έκανα παραλαγή της βουτυρόκρεμας με τυρί κρέμα που μου αρέσει περισσότερο. Thank you!!!
tsourekaki83 @cook_8479561
Τα εφτιαξα στην βαπτιση της κορης μου, ειναι πολυ ευκολα και πολυ νοστιμα, τα στολισα με ζαχαροπαστα και δεν πιστευαν οτι τα ειχα φτιαξει εγω!
Cactus @cactus
Μόλις έκανα τη συνταγή κατά γράμμα αλλά οι αναλογίες των υλικών μου έβγαλαν μόνο 8 cupcakes τα μικρά.... Επίσης η buttercream είναι πολύ σφιχτή και δεν στέκεται σωστά με το κορνέ... Καμιά βοήθεια; Σαν γεύση τα cupcakes είναι νόστιμα και τα ενίσχυσα και με άρωμα πορτοκαλιού!
StaviPapa @StaviPapa8
Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Η (12 κομμάτια με τη 1/2 βουτυρόκρεμα)!!!!! και πέραν της γεύσης, για εμας είναι η πρώτη συνταγή που έφτιαξα με τους γιους μου, οπότε έτσι και αλλιώς αγαπημένη!!!!!!!!!!!!!!!
sofoklakis @cook_8480610
πολυ ωραια συνταγη , ειχα και εγω θεμα με την αχνη στην βουτυρεκρεμα αλλα ευτυχως τα παιδια δεν τα νοιαζει.Με βγηκαν 24 κομματια γιατι επελεξα να τα γεμισω με σακουλα ζαχαροπλαστικησ και ισια μυτη για να ειμαι σιγουρη οτι βαζω την ιδια ποσοτητα , σιγουρα η συνταγη θα μπει στις αγαπημενες !!!!
sylsyl @cook_8509943
πολύ καλά αν και πρόσθεσα και 2 κ.σ. γάλα στη ζύμη γιατί ήταν πολύ σφιχτή.
tahitian @artist_ea
Πανευκολα και ωραια.Τα στολισα με βουτυροκρεμα γαλακτος.Παντως,εγω εκανα 1 1/2 δοση και μετα βιας μου βγηκαν 15 κομματια
Giros @cook_8520186
Η συνταγή ήταν μια πλήρως αποτυχία...τα κεκάκια είχαν γεύση αυγού και παραλίγο να πάθω δηλητηρίαση.
Gogoulini80 @cook_8520062
Συγχαρητηρια για την συνταγη!Την ειχα ξανα κανει κ ειχε εγαλη επιτυχια!Ηθελα μονο να ρωτησω αν γινεται να κανουμε παραλλαγη,σε περιπτωση που δεν εχουμε αλευρι για ολες τις χρησεις,γινεται να βαλουμε απλως φαρινα?Χωρις την προσθηκη του μπε'ι'κιν...?Ευχαριστω...
faganes @faganes
Τα έκανα κ περισυ κ φέτος σε μεγάλες ποσοτητες τις γιορτές για να τα προσφέρω για γλυκακι στις επισκέψεις μας με τη καταλληλη χριστουγεννιατικη διακόσμηση. Άρεσαν σε όλους κ εντυπωσίασαν κ σαν ιδέα! Ευχαριστούμε!
pikatsou @pikatsou
Μου βγηκαν 8κεκακια.Ειναι πολυ νοστιμα και σκετα.Δεν εφτιαξα τη βουτυροκρεμα,αλλα ενα γλασο μερεντας.
Lenakistathakos66 @cook_8525304
Υπέροχα και εύκολα! Θα τα κάνω για τα γενέθλια του μικρού μου!
