Aleishan
Aleishan @Aleishan
Έψαχνα να βρω έναν διαφορετικό τρόπο να μαγειρέψω το λάχανο και μου άρεσε η συνταγή σου. Όντως βγήκε πολύ νόστιμο! Το έκανα ελαφρώς παραλλαγμένο:\nΔεν έβαλα πικάντικο λουκάνικο αλλά απλό χωριάτικο. Έβαλα κύβο μοσχαρίσιο και δεν έβαλα φύλο δάφνης, αλλά έχυσα λίγο κόκκινο κρασί λίγο πριν σβήσω το φαγητό.\nΕπίσης, ποτέ δεν τσιγαρίζω σε λάδι, αλλά μαγειρεύω σε αντικολλητική κατσαρόλα ανακατεύοντας συχνά, ενώ το λάδι το προσθέτω στο τέλος για να μου βγει πιο υγειινό το φαγητό.
amande
amande @cook_8495536
πολύ νόστιμο!! κι εγώ έβαλα απλό χωριάτικο (έχουμε και πιτσιρίκια να ταίσουμε :) ) , πρόσθεσα την πιπεριά που προτείνεις και ένα καροτάκι τριμμένο. Το λάδι το βάζω κι εγώ πάντα στο τέλος. Ευχαριστούμε!!