Σχόλια για

Μοσχάρι σούπα

bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Εφόσον βάζεις φρέσκο κρεατάκι για να κάνεις τη σούπα, τον κύβο βοδινού τι τον θέλεις με τα συντηριτικά?
golfo
golfo @cook_8452627
απο τα καλυτερα φαγητα ,ειδικα τον χειμωνα.\nφεγγαρακι αν θες πιο καλο ζωμο γιατι τα κρεατα που παιρνουμε τωρα ειναι απαχα μπορεις να βαλεις και δυο κοκαλακια μεσα να βραζουν μαζι με το κρεας. γνησιο ζωμο χωρις συντηρητικα.\nευχαρισουμε πολυ.
Nikol11
Nikol11 @cook_8467525
Μιαμ!!!Η αγαπημένη μου σούπα...μόνο που δε βάζω πιπεριά και σπάνια βάζω και ένα κολοκυθάκι
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Ευχαριστώ πολύ...χαίρομαι που σας άρεσε :)
stroumfita
stroumfita @cook_8453332
πολυ ωραια! Δεν χρειαζεται να βαλουμε κυβο. Ειναι πολυ νοστιμη!
nastrassa
nastrassa @cook_8464627
μια ερωτηση..τωρα ξεκιναω να μαγειρευω με τη δικη σας βοηθεια!λοιπον.. 2 ωρες βραζουμε το μοσχαρακι αλλα ειπιε το νερο 3 φορες! τι λαθος κανω? ευχαριστω\r\n
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια ..stroumfita και εγώ δεν βάζω ζωμό ,αλλά έτσι μου την είχαν πει τη συνταγή:)\r\n\r\nnastrassa και εγώ προσωπικά όταν βράζω το μοσχάρι σε κατσαρόλα συμπληρώνω αρκετές φορές νερό..
Billie
Billie @cook_8454074
Πολύ νόστιμο φαγητό!Δεν έβαλα ντομάτα,πιπεριά και κύβο!Ευχαριστώ Φεγγαράκι!!!
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Πολύ ωραία σούπα! Με λιγότερες πατάτες(ίσα να καταναλωθούν την πρώτη μέρα), μπορούμε την επομενη να βάλουμε λίγο τραχανά, είναι πολύ ωραίος με το κρέας, το σέλινο... και πάντα με καυτερή πιπερίτσα, που μας αρέσει.
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Χαίρομαι που σας άρεσε :) Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια.Billie την άλλη φορά δοκίμασε να βάλεις και την ντομάτα και την πιπεριά.
sakir
sakir @cook_8470507
Πολύ ωραία σούπα. Εγώ κατά το πρώτο στάδιο του βρασμού πρόσθεσα ένα πράσο και μισή σελινόριζα. Το πράσο το αφαίρεσα ενώ τη σελινόριζα την πολτοποίησα με τα υπόλοιπα λαχανικά. Στην συνέχεια πρόσθεσα την υπόλοιπη σελινόριζα κομμένη σε κομματάκια. Έβαλα και λίγο μαιντανό. Έγινε τέλεια
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Χαίρομαι που σου άρεσε :) Θα δοκιμάσω και τη παραλλαγή με το πράσο!!
totoula
totoula @cook_8459480
Τελεια σουπιτσα για τον κρυο χειμωνα! Εγω δεν βαζω πιπερια, ντοματα & κυβο & στο πιατο του ο καθενας αν θελει προσθετει λεμονακι!
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Χαίρομαι που σας άρεσε :) totoula δοκίμασε να βάλεις μια φορά και ντομάτα και πιπεριά ( κύβο ούτε εγώ βάζω ) και δεν θα χάσεις:) Ευχαριστώ πολυ!!
kritsinaki
kritsinaki @cook_8479791
πολύ καλή η σουπίτσα..την έφτιαξα σήμερα που ήταν το αγοράκι μου αρρωστο. το κρέας θέλει 2 ώρες οντως και εαν δεν έχει ξεπαγώσει καλα, θέλει και παραπάνω!έχει ωραία βελουτέ γεύση και με την πιπερια και το κρεμμύδι γίνεται και κάπως πικάντικη. εγώ έβαλα ζωμό λαχανικών, αλλα νομίζω πως ο ζωμός βοδινού ταιριάζει πολύ.
petaluda
petaluda @cook_8468404
prwth fora eftiaksa thn TELEIA soupa ,,, sunxarhthria !!!!Emeinan oloi afwnoi ...Mpravo Sto feggaraki!!!
maria27
maria27 @cook_8452330
Τέλεια!!!!!!Μου θύμισε ακριβώς το \"βραστό\" που κάνει χρόνια η γιαγιάκα μου.Την έκανα σήμερα χωρίς ντομάτα και πιπεριά όμως.Έγινε μούρλια και την έφαγε ακόμη και ο άντρας μου που δεν τρελένεται για σούπες.Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Ευχαρίστω για τα πιρουνάκια και χαίρομαι που την απολαύσατε :)
thomaei
thomaei @cook_8463981
υπεροχη σουπιτσα !!!!! οτι πρεπει για της κρυες μερες του χειμωνα..!!!!!!!!
toubanaki_s
toubanaki_s @cook_8468358
αυτη τη στιγμη ειναι η κατσαρολα στο ματι και γινεται..οποτε επιστρεφω με εντυπωσεις και βαθμο...μια ερωτηση.. αυγολεμονο δεν κανουμε;
skelida
skelida @cook_041178
Η πιο ωραια σουπα για τον χειμωνα! Εκοψα και μια σελινοριζα σε μπαστουνακια και τα φυλλα του σελινου ψιλοκομμενα! Δεν εβαλα ντοματα..Παντως ειναι τελεια οπως και να γινει.
Nina.R
Nina.R @cook_8489202
Πεντανόστιμη σουπίτσα!! Έχεις 5 πιρουνάκια από μένα ;)
thomaei
thomaei @cook_8463981
ο καιρος αρχισε να κρυωνει και η σουπιτσα ειναι οτι πρεπει ..
kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
Απορώ πως δεν το είχα ψηφίσει τόσο καιρό....Άριστο αποτέλεσμα κ πεντανόστιμη σουπίτσα. Ευχαριστούμε πολύ
dshmarina
dshmarina @cook_8464630
πολυ ωραιο φαγητο και εμενα μου θυμιζει φαγητο που εφτιαχνε παλια η μητερα μου
δεν εβαλα πατατα εβαλα πρασο αλλα νομιζω τελικαοτιοποιον συνδιασμο λαχανικων και αν κανουμε θα βγει πολυ ωραια σουπιτσα!
Το μονο αρνητικο θελει πολυ χρονο να γινει αν βαλεις οτι πρεπει να βρασεις το κρεας δυο ωρες.Κατα τ αλλα τελεια!
loumi
loumi @cook_8498687
Τέλεια η συνταγή σου! Σε ευχαριστούμε πολύ πολύ!!! Την έφτιαξα κάποια στιγμή και η γεύση της μου έμεινε αξέχαστη!!
stelli
stelli @cook_8485972
άψογη! γεύση από μαμά!
εγώ δεν έλιωσα τα λαχανικά, μου αρέσει να είναι σα ζωμός η σουπίτσα! δεν έβαλα πιπεριά επειδή δεν την τρώμε, αλλά πρόσθεσα κολοκυθάκι και του πήγαινε πολυ!
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΟΠΑΡΕΑ. ΕΓΩ ΤΩΡΑ ΕΒΑΛΑ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΚΙ ΕΠΕΙΔΗ ΕΙΝΑΙ ΑΡΓΑ ,ΤΗΝ ΒΑΖΩ ΣΤΗΝ ΧΥΤΡΑ.ΑΠΟ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΒΛΕΠΩ ,ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ.ΕΓΩ ΒΕΒΑΙΑ ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ,ΑΛΛΑ ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΚΑΙ ΘΑ ΕΠΑΝΕΛΘΩ ΜΕ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ.
Toulita
Toulita @Toulita
Μόλις φάγαμε τη σουπίτσα σου! Περνάμε και οι δύο στο σπίτι αυτή την άτιμη εποχική γρίπη και εκτός από ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ είναι και ΒΑΛΣΑΜΟ η συγκεκριμένη σούπα! Όπως κ εσύ, έτσι κι εγώ, δεν πρόσθεσα τον κύβο βοδινού. Κατά τ' άλλα, ακολούθησα τη συνταγή σου κατά γράμμα. Να 'σαι καλά!!!
λυκάκι
λυκάκι @cook_8451333
Αν και Μάιος, έξω έχει ψυχρούλα και τα λαιμάκια μας πονάνε. Η σουπίτσα αυτή είναι γιατρικό! Δεν έβαλα πιπεριά και πρόσθεσα τραχανά. Μιαμ!!!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
αγαπημένη μου σουπίτσα! εγώ πολτοποιώ μέρος των λαχανικών και τα προσθέτω στην σούπα
susana
susana @susanaios
Ωραία χειμωνιάτικη σουπίτσα ! Εγώ δεν βάζω ντομάτα και πιπεριά αλλά βάζω σελινόριζα και πράσο και τα πολτοποιώ όλα μαζί.
vespa
vespa @cook_8512190
Τέλεια η σούπα, πολύ νόστιμο αποτέλεσμα, και τα λιωμένα λαχανικά της δίνουν πολύ ωραία υφή!Προσθέσαμε και φινόκιο. ΔΕΝ βάλαμε κύβο, τόσες ωραίες μυρωδιές και γεύσεις έχει από μόνη της!
λουκουμένια
λουκουμένια @cook_8480746
Υπέροχη!!!!! Παροτι ημουν πολυ διστακτικη, ευτυχως εβαλα τελικα την ντοματα και την πιπερια και η γευση απογειωθηκε!!!! Τολμηστε το ;) Δεν εβαλα κυβο και ελιωσα ολα τα λαχανικα εκτος απο τις πατατες και εγινε μια ημιβελουτε καταπληκτικη σουπα!
Efich1979
Efich1979 @cook_8507548
Πολύ νόστιμη ! Παρέλειψα τον κύβο και πρόσθεσα κόκκινη πιπεριά
anastagsl
anastagsl @cook_8470297
Υπέροχη σούπα αν κ λίγο χρονοβόρα. Η κορούλα μου που τελευταία με παιδεύει στο φαγητό έφαγε 2 πιάτα...
katerina-91
katerina-91 @cook_8513649
ουαουυυυυυ...την εχω κανει 3 φορες κ λεω ας μπω να σχολιασω!η πιο νοστιμη σουπα ειναι αυτη αν κ ηφωτο το αδικει λιγο.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Αγαπημενη σουπιτσα, βραζω το κρεας στη χυτρα κι ετσι ειναι ετοιμο σε 30 λεπτα. Δεν βαζω πρασινη πιπερια,κατα τ αλλα την κανω ετσι ακριβως. ειδικα τον χειμωνα,ειναι φαρμακο !!!!
marymyt
marymyt @Mary_Savelou
Αν και δεν έβαλα ντομάτα, έγινε πάρα πολύ νόστιμη!
common
common @cook_8455107
Γίνεται καλή και αν δεν πολτοποιήσουμε τα λαχανικά. Πολύ σημαντικό το σέλινο, νομίζω δεν χρειάζεται κανένα άλλο μυρωδικό (έτσι το προτείνει και η συνταγή άλλωστε, και συμφωνώ).
Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Φανταστική (Έστω και χωρίς πιπεριά, ντομάτα και κύβο. Αντ'αυτών, ένα κολοκυθάκι)! Ότι πρέπει τώρα που πέφτει η θερμοκρασία. Να ζεσταθεί το κοκκαλάκι μας... Καλό χειμώνα σε όλους!!!
vivian_a
vivian_a @vivian_a
Εξαιρετική συνταγή και εύκολη. Δεν έβαλα κύβο αλλά βγήκε πεντανόστιμη (χρησιμοποίησα ποντίκι, που είναι ό,τι πρέπει για σουπίτσες).
aggelos30
aggelos30 @cook_8505260
Ωραιότατη με τέτοιο κρύο εξω βάλσαμο !! Δεν έβαλα καθόλου κύβο και την πιπεριά !
IoannaK1981
IoannaK1981 @ioanna_1981
Τέλειο. Βέβαια δε βάζω τον κύβο, το θεωρώ υπερβολή εφόσον έχω τον αγνό ζωμό, αλλά είναι θέμα προτίμησης.
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Χωρίς κύβο και με λίγο πεπονάκι εξαιρετική!