Σχόλια για
Μπουγάτσα Αlternative με θρυμματισμένο φύλλο
Μυρτω @myrto
το βουτυρο ψωμιου τι ειναι;\nθρυμματιζεις τα φυλλα , σε τι μεγεθος;\nκαι η τελευταια μου ερωτηση , οταν βαζεις τα φυλλα , την κρεμα και τελος τα υπολοιπα φυλλα, οταν τη σερβιρεις τα φυλλα στεκονται;\nή τα κυνηγάς;;;;;;
ppaffourou @kitchen_witchD
Μυρτώ μου, βούτυρο ψωμιού, εννοώ οποιοδήποτε βούτυρο [και φυτικό ακόμα(π.χ βιτάμ)] βάζω και στο ψωμί. τα φύλλα τα θρυμματίζουμε με το χέρι, όχι να γίνουν σκόνη, να γίνουν κομματάκια. Τα από κάτω φύλλα στέκονται γιατί μπαίνει από πάνω η κρέμα. τα από πάνω φύλλα κολλάνε στην κρέμα. ελπίζω να έλυσα τις απορίες σου! :)
Vanity7 @cook_8462321
Φανταστική η μπουγάτσα σου...!!!την δοκίμασα πριν χρόνια και την λάτρεψα,(όπως και όσοι άλλοι την έφαγαν) αλλά έχασα τη συνταγή και τη ξαναβρήκα τελευταία...την έφτιαξα ήδη 2 φορές σε μια βδομάδα, τη μια για τραπέζι και την άλλη για...μένα:)Μια μικρή παραλλαγή, αντι αλεύρι έβαλα corn flour,(και περισσότερο) 2 βανίλλιες και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και κονιάκ / ανθόνερο στην κρέμα...!!!
Μυρτω @myrto
σε ευχαριστώ πολύ.\nαύριο θα την φτιάξω και θα σου ρθω με τα πηρουνάκια.\nτα υποψήφια θύματα , ωχ συγνώμη ήθελα να πω τα πειραματοζωα,\nαχ πάλι λάθος εκανα, \nτα παιδιά μου εννοούσα,\nθα βγάλουν την δικαστική απόφαση.\nπλάκα κάνω,\nμπααααα, τι έπαθα απόψε!!!!!!!!\n
ppaffourou @kitchen_witchD
Vanity7 xαίρομαι που σας έφερα και πάλι κοντά με την μπουγάτσα! :) ωραία ιδέα η παραλλαγή που της έκανες, θα το δοκιμάσω κι εγώ! Μυρτώ μου, εύχομαι να μην απογοητεύσω τα παιδάκια σου!
Μυρτω @myrto
επεστρεψα με τα πηρουνακια μου.\nξερεις τι μου αρεσε πιο πολυ;\nτο φυλλο που ειναι κομματακια και ειναι τοσο τραγανο!!!!!1\nεβαζα στην ακρη την κρεμα για να φαω τα φυλλα!!!!!!!!
ppaffourou @kitchen_witchD
Μυρτώ μου χαίρομαι πολύ που σου άρεσε και σε ευχαριστώ για τα πηρουνάκια! :)
