Σχόλια για
Χιονάτη της μαμάς
lianaki @lianaki
Πάρα πολύ νόστιμο το γλυκάκι σου!!!\nΣτο μισό πυρέξ έβαλα την καρύδα και στο άλλο μισό έβαλα μερέντα, βέβαια δεν τη λες χιονάτη έτσι με τη μερέντα, αλλά η γεύση του ήταν μοναδική!!!
Eleni_samos @cook_8466164
Σ´ευχαριστω πολυ lianaki! Να σε ρωτησω την μερεντα την εβαλες πανω απο την σαντυγι ή πανω απο την κρεμα αντι για σαντυγι και προσθεσες την καρυδα?? Γιατι κι ετσι σαν παραλλαγη ειναι πολυ ωραιο! :-)
lianaki @lianaki
Έκανα όλα τα βήματα μέχρι το 4 κανονικά σε όλο το πυρέξ.\nΜετά, στο μισό έβαλα την καρύδα και το άφησα να παγώσει πολύ και αφού πάγωσε, άπλωσα στο άλλο μισό τη μερέντα (χωρίς καθόλου καρύδα σε αυτή την πλευρά).\nΑΠΙΣΤΕΥΤΗ γεύση σου λέω, καν\'το να δεις.
Eleni_samos @cook_8466164
Μμμμμ... Ωραια! Ακουγεται τελειο! Απλα ειχ απορια πως σου καθισε η μερεντα... ΟΚ λοιπον θα το δοκιμασω σιγουρα! Μην σου πω θα βαλω και ινδοκαρυδο πανω απο την μερεντα γιατι με τρελαινει ο συνδυασμος σοκολατα-καρυδα!!! :))
nikolena @cook_8477139
lianaki η φωτο σου είναι φανταστική , ήθελα να ρωτήσω αυτό το καφέ που φαίνεται στον πάτο τι είναι;και τα μπισκότα οταν κόβεις το κομμάτι δεν φαίνονται;
Eleni_samos @cook_8466164
αυτο στο πατο ειναι τα μπισκοτα!! απλα εχει βγει σκουρο στην φωτο!! lianaki απαντησα για σενα (ελπιζω να μην σε πειραζει) μιας και ηξερα! ;)
lianaki @lianaki
Η αλήθεια είναι ότι τα μπισκότα τα θρυμμάτισα στο μπλέντερ τα ανακάτεψα πολύ καλά με τη λιωμένη μαργαρίνη και τα έστρωσα στο πυρέξ (όπως θα κάναμε για ένα τσιζκέικ).\nΤην επόμενη φορά όμως θα το κάνω όπως ακριβώς το λέει η συνταγή.
elenikolas @cook_8450672
Το έχω και παγώνει στο ψυγείο αλλά κάθε τόσο πάμε με τον άντρα μου και κλέβουμε μια κουταλίτσα:Ρ που να κρατηθείς με τέτοιο γλυκό!! Φανταστικό με υλικά που μας αρέσουν πολύ μπισκότα-κρέμα- καρύδα!! θα το φτιάχνω συχνά. Όλα τα πιρουνάκια από μένα συνονόματη συντοπίτισσα!!!
Minaki1992 @cook_8492376
Στο Άνθος Αραβοσίτου εννοείται την μικρή ή την μεγάλη συσκευασία;; Είναι εύκολο να μου πείτε γραμμάρια;;
Eleni_samos @cook_8466164
κοιτα φακελακι εννοω το μικρο πλαστικο που εχει δοση για περιπου ενα λιτρο γαλα οχι το μεγαλο το πακετο το χαρτινο που εχει πολλα φακελακια μεσα! μην μπερδευεσαι! :) γραμμαρια δεν μπορω να σου πω γιατι δεν το εχω ζυγισει ποτε, ειναι ομως περιπου 9-10 κουταλιες κοφτες της σουπας η παραπανω ποσοτητα. μπορεις επισης αν θες αντι για ανθος αραβοσιτου να αγορασεις \"καστερ παουντερ\". ειναι το ιδιο αλλα θεωρω λιγακι πιο νοστιμο! θα το βρεις στο ραφι του σουπερ μαρκετ εκει μαζι με το ανθος απλα αυτο ειναι ενα κουτακι με ενα μωρο απεξω. και για αυτο ισχυει η ιδια αναλογια με τα κουταλια που σου ειπα, δεν αλλαζεο κατι. ελπιζω να το κανεις το γλυκακι και να σου βγει τελειο. οτι θες ξαναρωτα. :)
anak @cook_8457499
ο γιος μου τη λάτρεψε!
χρησιμοποίησα 1 ολόκληρο φακελάκι άνθος αραβοσίτου 43 γρ. και 2 κ.σούπας από το δέύτερο...προς ενημέρωση σας 1 κ.σούπας(δοσομετρική) είναι 10 γρ.ανθος αραβοσίτου.
Τα μπισκότα τα ανακάτεψα με 4-5 κ.σούπας άγλυκο κακάο κι έδωσε μια νότα σοκολάτας στο γλυκό.Επίσης πριν να στρώσω την κρεμα βανίλιας σκόρπισα άφθονο ινδοκαρυδο στα μιπισκότα.
Όσα μπισκότα περίσσεψαν τα έστρωσα ολόκληρα πάνω απο την κρέμα πριν να βάλω τη σαντιγυ με το ζαχαρούχο.
Στο στόλισμα πρόσθεσα και κερασακια!
χρησιμοποίησα 1 ολόκληρο φακελάκι άνθος αραβοσίτου 43 γρ. και 2 κ.σούπας από το δέύτερο...προς ενημέρωση σας 1 κ.σούπας(δοσομετρική) είναι 10 γρ.ανθος αραβοσίτου.
Τα μπισκότα τα ανακάτεψα με 4-5 κ.σούπας άγλυκο κακάο κι έδωσε μια νότα σοκολάτας στο γλυκό.Επίσης πριν να στρώσω την κρεμα βανίλιας σκόρπισα άφθονο ινδοκαρυδο στα μιπισκότα.
Όσα μπισκότα περίσσεψαν τα έστρωσα ολόκληρα πάνω απο την κρέμα πριν να βάλω τη σαντιγυ με το ζαχαρούχο.
Στο στόλισμα πρόσθεσα και κερασακια!
Eleni_samos @cook_8466164
Ευχαριστω για τα πιρουνακια!! :)) Εγω το δοκιμασα και με μπισκοτα cookies απο κατω και ηταν εξισου καλο. Ταιριαζει πολυ η σοκολατα με την καρυδα! Θα δοκιμασω και την δικη σας εκδοχη και θα επιστρεψω με σχολιο! Καλα μαγειρεματα!
twin1 @cook_8470595
Η συνταγή σου είναι φανταστική!Είναι τόσο γλυκό όσο πρέπει.Είναι τόσο ελαφρύ όσο πρέπει για μετά από ένα γεύμα και η καρύδα το απογειώνει.Μην τη λυπηθείτε..βάλτε μπόλικη από πάνω όπως συμβουλεύει και η Eleni.Έχεις 5 πηρουνάκια από όλους όσους τη δοκίμασαν..Η ιδέα με τη μερέντα καλή.Θα δοκιμαστεί την επόμενη φορά.
Ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας
Ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας
Eleni_samos @cook_8466164
Ευχαριστωωωωω... :) Κατι που προσθεσα και μου αρεσε επισης ειναι ελαχιστο κονιακ στην μορφατ οταν την χτυπαω στο μιξερ, του δινει αλλη μυρωδια, ξεχωριστη! Επισης χρειαζεται 6 λεπτα ακριβως χτυπημα και αμεσως το ζαχαρουχο για 1 λεπτα ακομα και ειναι ετοιμο. Μην το παραχτυπησετε! Καλη επιτυχια! :))
Ναυσικά @nafsika
Είναι φυτική σαντιγί σε τενεκεδάκι. Την βρίσκεις σε όλα τα σούπερ, δίπλα στα γάλατα διαρκείας.
twin1 @cook_8470595
Επειδή μου φάνηκε ενδιαφέρουσα η προσθήκη της μερέντας το έκανα κι εγώ για τον άντρα μου,που του αρέσουν πιο πολύ τα σοκολατένια γλυκά και ήταν φανταστικό.Του πάει πολύ και δεν αφαίρεσα την καρύδα.Πραλίνα-καρύδα άψογος συνδυασμός.Και δεν βάρυνε το γλυκό,ακόμα είχε αυτή την ανάλαφρη υφή και γεύση.
Από δω και πέρα θα το κάνουμε το γλυκό μισό λευκό και στο άλλο θα προσθέτω πραλίνα και θα είμαστε ικανοποιημένοι όλοι.
Και πάλι συγχαρητήρια
Από δω και πέρα θα το κάνουμε το γλυκό μισό λευκό και στο άλλο θα προσθέτω πραλίνα και θα είμαστε ικανοποιημένοι όλοι.
Και πάλι συγχαρητήρια
stellapapadopoulou @cook_8470503
Το μετέτρεψα σε γλυκό για Διαβητικούς ,αντικατέστησα την ζάχαρη με Στέβια και την Σαντιγί,και τα μπισκότα, έγινε τέλειο ,τα πιρουνάκια με όλη μου την αγάπη.
shilou @cook_8507357
ΟΤΑΝ ΛΕΣ ΚΟΥΤΙ ΜΟΡΦΑΤ ΓΙΑ ΠΟΣΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΙΛΑΜΕ? ΕΓΩ ΕΧΩ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ 250ΓΡ.
stellapapadopoulou @cook_8470503
Μπράβο για την απίθανη συνταγή, την μετέτρεψα για διαβητικούς και έγινε η αγαπημένη του άντρα μου.
marcha3 @cook_8511574
TO GLYKAKI TA SPAEI MPRAVO.. EYXARISTOYME P TN MIRASTIKES MAZI MAS... KRIMA EXEI MONO 5 PIROYNAKIA EPREPE NA EXEI ALLA5 TOYLAXISTON... :)
jimadams @cook_8512281
Καλησπερα σε ολη την παρεα! ποση μερεντα χρειαζεται για ολο το πυρεξ? φτανει ενα βαζακι ή θελει και δευτερο!
jimadams @cook_8512281
παιδια το εκανα κι εβαλα και τρουφα απο πανω! Απ' τη βιασύνη μου όμως - το εφτιαξα 11 η ώρα τη νυχτα - εβαλα και ανθος αραβοσιτου κακαο μαζι με της κρεμας, παρολα αυτα, εγινε τελειο! Ευχαριστω για τη συνταγη!
tzoulitsa @tzoulitsa
Την απόλαυσαν οι καλεσμένοι μας,ο δε γιός μου που δεν αγαπά καθόλου την καρύδα,ενθουσιάστηκε,παρ΄'οτι είχα βάλει γενναία στρώση!Την έκανα ακριβώς όπως την γράφεις και αξίζει συγχαρητηρίων
Ευχαριστούμε πολύ!
Ευχαριστούμε πολύ!
Eleni_samos @cook_8466164
Σας ευχαριστω πολυ για τις ψηφους σας! Χαιρομαι που σας αρεσε τοσο!!! :) Εγω τωρα τελευταια δοκιμασα αντι των πτι-μπερ να βαλω cookies σοκολατα. Εγω ενθουσιαστηκα να πω την αληθεια αλλα οι φιλοι μου που εχουν συνηθισει το κλασικο οχι ιδιαιτερα! :-/ Ο συνδυασμος σοκολατα-καρυδα για μενα ειναι κορυφαιος ομως τους φανηκε σαν ενα ξενο γλυκο... Οποτε δν τολμησα καν την παραλαγη με την μερεντα απο πανω!!! χιχι... Κατι ηξερε η μαμα μου που την φτιαχνει κι αυτη κλασικοτατη!!! Οσο για την μορφατ κ το ζαχαρουχο που ρωταει πιο πανω η φιλη shilou αναφερομαι σε ενα ολοκληρο κουτακι. Το ζαχαρουχο σε ολα τα κουτακια ιδια εml ειναι νομιζω... Η δε μορφατ ειναι επισης αυτη στο κουτακι το τενεκεδενιο οχι αυτη στο χαρτι που θελει και γαλα για να χτυπηθει. Ευχαριστω.
μαρινα κατσουλη @cook_8476737
μία από τις αγαπημένες του μπαμπά μου!!
λάτρης των λευκών γλυκών, όποτε το κάνω δεν μένει τίποτα
λάτρης των λευκών γλυκών, όποτε το κάνω δεν μένει τίποτα
stefuleeni @cook_8515376
Eukolh kai pentanostimh h suntagh sou,glupsame kai to taper xaxa :D
kessy @cook_8451668
Δροσερη, ελαφρια κ γλυκια οσο πρεπει η χιονατη!! Το μοναδικο διαφορετικο πραγμα που εκανα, ηταν να βαλω 3 κ.σ.κακαο στο λιωμενο βουτυρο.Παντως σηκωνει αρκετη καρυδα απο πανω!!
stellini @cook_8462401
Εφτιαξα το γλυκο κ ενω φαινεται πολυ ωραιο η συνταγη εχει ενα λαθος! Αναφερει 1 1/2 πακετο ανθος αραβοσιτου σε 1λιτρο γαλα που ειναι παρα πολυ!
Ισως εννοεις τις κρεμες στιγμης αλλα πρεπει να το διευκρινησεις γιατι εμενα μου χαλασε το γλυκο
Ισως εννοεις τις κρεμες στιγμης αλλα πρεπει να το διευκρινησεις γιατι εμενα μου χαλασε το γλυκο
Sitronella @Sitronella
stellini η συνταγή γράφει ενάμιση φακελάκι, όχι ενάμιση πακέτο. Κυκλοφορούν και μικρά φακελάκια μιας δόσης, για κανονική κρέμα Άνθος αραβοσίτου (όχι της στιγμής).
Evivg @evivg
πεντανοστιμο,πανευκολο,γευστικοτατο..ισα που προλαβα να το φωτογραφισω..οτι πρεπει για το καλοκαιρι..ευχαριστουμε πολυ!!!!
katerinakisim @cook_8520066
Ότι και να πω για αυτό το γλυκο είναι λίγο ... το έχω κάνει τόσες φορές και με έχει βγαλει ασπροπρόσωπη !!!! Υπέροχο 👏👏👏
Zoi Petseta @pavlos1982
Καλημέρα,χρόνια πολλά και καλή χρονιά
Σε τι διαστάσεις ταψιού το κάνω???
Σε τι διαστάσεις ταψιού το κάνω???
(διορθώθηκε)
kimwlos @kimwlos
@pavlos1982 δοκίμασε να την φτιάξεις σε κλασικό πυρεξ με διαστάσεις 35x25 νομίζω θα είναι μια χαρά
