Σχόλια για
Παντεσπάνι της Τασίας
Soulitsa @cook_8459973
γεια σου litsa d να ρωτησω? 1/ τι διαφορα εχει αυτο το παντεσπανι απο το παντεσπανι που γινετε με αλευρι? 2/ ποση ωρα βραζουμε το σιροπι? 3/εκτος απο τη δοκιμη με το μαχαιρι,ποση ωρα περιπου ψηνουμε? στον αερα η\' στις αντιστασεις? ευχαριστω.
litsa d @cook_8467308
soulitsa ειναι πολυ πολυ αφρατο λιωνει στο στομα. το σιροπι βραζει μεχρι να δεσει ελαφρα,περιπου 5 λεπτα.ψηνουμε σε αντιστασεις πανω-κατω στο 2η σχαρα απο κατω περιπου 10 λεπτα στον δικο μου φουρνο.Δεν εβαλα χρονο γιατι διαφερουν οι φουρνοι και χρειαζεται συνεχης ελεγχος, με κλειστο φουρνο για να μην καθισει το γλυκο.οταν ροδισει ελαφρα ανοιγω κ δοκιμαζω με μαχαιρι.Μοσχομυριζει το σπιτι...
ropet4 @cook_8468260
φαίνεται πανευκολο.θΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ και φανταζομαι πωσ μπορω να το χρησιμοποιήσω και σαν βαση για τουρτα.Ή όχι;
litsa d @cook_8467308
ειναι πολυ αφρατο ,δεν το εχω δοκιμασει σε τουρτα,μια δοκιμη θα ειναι η απαντηση.Θα το δοκιμασω και θα επανελθω
litsa d @cook_8467308
σε αλλο φουρνο σημερα που το εψησα χρειαστηκε 20-25 λεπτα ,ισως τον ειχαν προθερμανει λιγοτερο...
tasoulitsakp @cook_8467115
Το έφτιαξα το γλυκό. Εμένα δε μου άρεσε ποτέ. Το έκανα για τη μητέρα μου. Το μόνο που έχω να πω είναι ότι το έφαγε το ταψί σε 1 μέρα! Της θύμισε όπως αυτό που έφτιαχνε η γιαγιά μου. Σ’ευχαριστώ πολύ που μέσα από τη συνταγή σου κατάφερες να της ξυπνήσεις τέτοιες αναμνήσεις και να καταφέρω να προσεγγίσω τόσο άρτια το γλυκό της! Α! και κάτι που ξέχασα. Το έκανα με ψιλό σιμιγδάλι και μου βγήκε μια χαρά και επίσης έκανα τη διπλάσια δόση γιατί ήταν πολύ λίγη για ένα κανονικό ταψί.
litsa d @cook_8467308
χαιρομαι πολυ για την επιτυχια της συταγης και για τις μνημες που \"γευτηκε\" η μαμα σου μαζι με το γλυκο!!!ειναι μια παλια συνταγη των παιδικων μου χρονων!
