Σχόλια για
Γλυκιά τάρτα από μούσμουλα
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Μμμμ..πολύ ωραία φαίνεται η συνταγή.!!\r\nθα ήθελα να τη δοκιμάσω.\r\nΤι γεύση μαρμελάδας θα μας πρότεινες;
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Σ΄ευχαριστώ για τη μακροσκελή απάντηση και για την ιδέα!!!!\r\nΜόνο κ\'ατι ακόμα: δηλ., τα μούσμουλα ενσωματώνονται στη ζύμη; Γιατί εγώ αρχικά φαντάστηκα τη βάση ξεχωριστά, και από πάνω τα μούσμουλα μαζί με τη μαρμελάδα
ggr @george
Όχι, όχι. Η σειρά που τα βάζεις είναι :\r\nμαρμελάδα, μούσμουλα, ζύμη.\r\nΤα μούσμουλα, τα βλέπεις, είναι αρκετά, θα έχουν κάποιο πάχος σαν στρώση. Μερικά θα \"βουτήξουν\" και μέσα στη μαρμελάδα. Δεν σε πειράζει.\r\nΜόλις πέσει και η ζύμη, θα κυλήσει ανάμεσα στις στρώσεις των μούσμουλων (θα φθάσει μέχρι και την μαρμελά), ενσωματώνοντάς τα όταν ψηθεί, σαν ένα γλυκό αλλά ασφυκτικό, θανάσιμο, εναγγαλισμό.\r\nΤο \"τέλος\" τους έχει φθάσει. Κάθε μπουκιά θα έχει (πάμε τώρα στην \"στάση\" παρουσίασης και γλυκο-κρεπάλης) πάνω-πάνω μία στρώση μαρμελάδας και από κάτω μία στρώση ζύμης με κομμάτια φρούτων μέσα της \r\nΣτη διάθεσή σου
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Ωραία! Οχι μόνο το κατάλαβα αλλά ήταν σα να έφαγα κιόλας ένα κομμάτι από την τάρτα σου!! μα τι περιγραφή είναι αυτή!!\r\nΤρέχω να βρω μούσμουλα!
greg97 @greg97
Την έκανα απόψε, με μαρμελάδα (τί άλλο??) μούσμουλο! \r\nΠολύ νόστιμη η τάρτα, σίγουρα θα την ξανακάνω!\r\nggr σε ευχαριστούμε πολύ που με τις συνταγές σου μας βοηθάς να αξιοποιούμε τα μούσμουλα της αυλής μας!
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Καταπληκτική!!! Εγώ βέβαια τα αγόρασα τα μούσμουλα... Εχω να πω ότι είναι από τις πιο ωραίες τάρτες που έχω δοκιμάσει. (για την ακρίβεια, τη φάγαμε όλη σε μια μέρα..) Εβαλα μαρμελάδα φράουλα και , αφού ψήθηκε το γλυκό, πρόσθεσα και σάλτσα φράουλας ζεστή, η οποία \'πότισε\' τη ζύμη...Τι να σας λέω τώρα...\r\nΠριν φαγωθεί η τάρτα, έγινε ένα ωραίο pacman που πήρε μέρος στο διαγωνισμό. Σ\' ευχαριστώ και για τη συνταγή και για την ιδέα του διαγωνισμού...
mamia @miaMamia1987
Ήθελα ggr να ρωτήσω τι εννοείς όταν λες μαγιά για γλυκά? Δεν είναι η κανονική μαγιά? Γιατί δεν το έχω ξανακούσει\nΕυχαριστώ.
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Επειδή μου άρεσε αυτή η συνταγή, τώρα την έκανα με την εξής παραλλαγή: αντί για μούσμουλα έβαλα κομματάκια μπανάνας, και αντί για μαρμελάδα , καραμελωμένα μήλα. Και έγινε τέλεια!!!!! Πήρα τα συγχαρητήρια της οικογένειας, γι\' αυτό και προτείνω ανεπιφύλακτα την παραλλαγή αυτή!
aprilia @cook_8498108
Μμμμμ, ωραία φαίνεται αυτή η ταρτούλα!Έχω μια ερώτηση:Επειδή περιέχει μαγιά, δεν πρέπει να μείνει να φουσκώσει; Όποιος ξέρει, ας μου απαντήσει παρακαλώ...
δημητριςο @cook_17064946
έκανα τη συνταγή, αλλά μετά το ψήσιμο η μαρμελάδα είχε γίνει τελείως νερουλή και δεν είχε ωραίο οπτικό αποτέλεσμα. Πιστεύω ότι θα γίνει ωραία συνταγή με μόνο μούσμουλα (400-500 γρ.) χωρίς μαρμελάδες. Εξάλλου η μαρμελάδα άλλου φρούτου πνίγει γευστικά τα αρώματα του μούσμουλου. Επίσης η ζύμη βγήκε τέλεια και για κάθε είδους τάρτες)
