CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γλυκιά τάρτα από μούσμουλα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γλυκιά τάρτα από μούσμουλα

Γλυκιά τάρτα από μούσμουλα

ggr
ggr @george
Athens

Η μουσμουλιά είναι και φέτος κατάφορτη από φρούτα.Μαρμελάδα, όμως, έχουμε σπίτι, από πέρυσι. Όπως και λικεράκι στα μπουκάλια, από τα κουκούτσια τους ή και ολόκληρα τα φρούτα. Αυτή τη φορά θα κάνουμε κάτι διαφορετικό. Ένα γλυκό από μούσμουλα.Τελικά, πόσα πράγματα μπορεί να κάνει κανείς με αυτό το “φτωχό” φρούτο...

Η μουσμουλιά είναι και φέτος κατάφορτη από φρούτα.Μαρμελάδα, όμως, έχουμε σπίτι, από πέρυσι. Όπως και λικεράκι στα μπουκάλια, από τα κουκούτσια τους ή και ολόκληρα τα φρούτα. Αυτή τη φορά θα κάνουμε κάτι διαφορετικό. Ένα γλυκό από μούσμουλα.Τελικά, πόσα πράγματα μπορεί να κάνει κανείς με αυτό το “φτωχό” φρούτο...

Δες περισσότερα

Γλυκιά τάρτα από μούσμουλα

ggr
ggr @george
Athens

Η μουσμουλιά είναι και φέτος κατάφορτη από φρούτα.Μαρμελάδα, όμως, έχουμε σπίτι, από πέρυσι. Όπως και λικεράκι στα μπουκάλια, από τα κουκούτσια τους ή και ολόκληρα τα φρούτα. Αυτή τη φορά θα κάνουμε κάτι διαφορετικό. Ένα γλυκό από μούσμουλα.Τελικά, πόσα πράγματα μπορεί να κάνει κανείς με αυτό το “φτωχό” φρούτο...

Η μουσμουλιά είναι και φέτος κατάφορτη από φρούτα.Μαρμελάδα, όμως, έχουμε σπίτι, από πέρυσι. Όπως και λικεράκι στα μπουκάλια, από τα κουκούτσια τους ή και ολόκληρα τα φρούτα. Αυτή τη φορά θα κάνουμε κάτι διαφορετικό. Ένα γλυκό από μούσμουλα.Τελικά, πόσα πράγματα μπορεί να κάνει κανείς με αυτό το “φτωχό” φρούτο...

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

40 Minutes
μία μεγαλούτσικη τάρτα
  • 300 γρ.αλεύρι
  • 80 γρ.βούτυρο
  • 100 γρ.ζάχαρη
  • 2αυγά
  • 1 φακελάκιbaking powder
  • 100 mlγάλα
  • 300 γρ.μούσμουλα
  • μαρμελάδα της αρεσκείας σας
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Λιώνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος

  2. 2

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη και δουλεύουμε καλά τα δύο υλικά “να γίνουν ένα”, να ενσωματωθούν καλά

  3. 3

    Προσθέτουμε, ένα την φορά, τα αυγά και ανακατεύουμε και πάλι

  4. 4

    Ρίχνουμε και το γάλα και τελευταίο το αλεύρι (μαζί με την baking powder) και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μία ομοιογενή ζύμη

  5. 5

    Παίρνουμε τώρα ένα κομμάτι λαδόκολλας, το βρέχουμε με νερό και, αφού το στύψουμε με τα χέρια, το τοποθετούμε στον πάτο του ταψιού μας.

  6. 6

    Έχουμε έτσι την “αντικολλητική προστασία” μας, και μάλιστα... πυρίμαχη. Αυτό το τελευταίο, μπορεί να είναι από 24 έως 28 εκατοστά. Ανάλογα θα “παίζει” το ύψος του γλυκού, συνεπώς και ο χρόνος ψησίματος.

  7. 7

    Αρχίζουμε να του ρίχνουμε τα υλικάΠρώτα αλείφουμε πάνω στη λαδόκολλα την μαρμελάδα, με τρόπο ομοιόμορφο, να πάει η ίδια ποσότητα παντού. Στο τέλος, θα “φέρουμε τα πάνω, κάτω”, θα αναποδογυρίσουμε δηλαδή το γλυκό. Άρα, αυτή η στρώση μαρμελάδας θα “αναδυθεί” στο πάνω μέρος. Βάζουμε, συνεπώς, τόση όση είναι του γούστου μας.

  8. 8

    Συνεχίζουμε τοποθετώντας τα μούσμουλα. Τα κόβουμε σε λεπτές, σχετικά, φέτες, που τις τοποθετούμε με την διάταξη που μας αρέσει (κυκλικά, ακτινωτά από το κέντρο προς τα έξω, φύρδην-μίγδην, ότι σας πει η έμπνευση της στιγμής. Ούτως ή άλλως δεν... θα τα ξαναδείτε, θα χαθούν μέσα στο γλυκό.

  9. 9

    Τελευταίο ρίχνουμε από πάνω τους το μείγμα μας.

  10. 10

    Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψένουμε στους 180° για 40 (πάνω-κάτω) λεπτά. Θυμηθείτε τη συζήτηση για τη διάμετρο του ταψιού, πιο πάνω

  11. 11

    Το πιο διασκεδαστικό μέρος είναι όταν βγάζουμε το γλυκό από το ταψί. Το αναποδογυρίζουμε πάνω σε ένα ίδιου ή μεγαλύτερου μεγέθους πιάτο και αφαιρούμε το ταψί.

  12. 12

    Αργά και με προσοχή για να μη πάρει μαζί της και την μαρμελάδα, ξεκολλάμε την λαδόκολλα.

  13. 13

    Et voilà !!! Η τάρτα με τα μούσμουλα είναι έτοιμη.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

ggr
ggr @george
στις Πέμπτη 13 Μάιος 2010 11:58:19 UTC
Athens

Σχόλια (13)

δημητριςο
δημητριςο @cook_17064946
Σάββατο 18 Μάιος 2019 14:53:23 UTC
έκανα τη συνταγή, αλλά μετά το ψήσιμο η μαρμελάδα είχε γίνει τελείως νερουλή και δεν είχε ωραίο οπτικό αποτέλεσμα. Πιστεύω ότι θα γίνει ωραία συνταγή με μόνο μούσμουλα (400-500 γρ.) χωρίς μαρμελάδες. Εξάλλου η μαρμελάδα άλλου φρούτου πνίγει γευστικά τα αρώματα του μούσμουλου. Επίσης η ζύμη βγήκε τέλεια και για κάθε είδους τάρτες)
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

γλυκιά πίτα μούσμουλα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ασιάτικο τηγανητό ρύζι με γαρίδες
  2. Εύκολο και νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με 6 υλικά 😋
  3. Smoothie με βρώμη και μπανάνα
  4. Κορμός νηστίσιμος και light
  5. "Μεθυσμένα" πανσετάκια
  1. Αυγά τσακλατιστά με τυρί φέτα
  2. Καρυδόπιτα με σοκολάτα και ζαχαρωμένα καρύδια
  3. Mai Tai
  4. Κοτόπουλο λεμονάτο στο Slow Cooker
  5. Σαρδέλα σούπα με λαχανικά
  1. Καρυδόπιτα με σοκολάτα και ζαχαρωμένα καρύδια
  2. Αυγά τσακλατιστά με τυρί φέτα
  3. Κοτόπουλο παϊδάκι στο φούρνο
  4. Ομελέτα με κρεμμύδια
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075618
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close