Σχόλια για
Κινέζικο ρύζι του παππού
taurofagos @cook_8466827
Αν το κάνετε με κοτόπουλο ή μοσχάρι αλλάζει λίγο η συνταγή. Βράζεις το κρέας πρώτα. Το κόβεις μπουκίτσες. Το βάζεις με λίγο λαδι και τα λαχανικά και τα μανιτάρια στην κατσαρόλα. Και από κει και πέρα συνεχίζεις όπως είπαμε. \n\nΕπίσης η αυθεντική συνταγή του παππού είναι χωρίς κρασί και αντί για πράσσο βάζει χοντρό σέλερι (άσπρο μέρος)όταν βράζει το ρύζι και κρεμμυδάκι φρέσκο (ωμό) στο τέλος.
