Σχόλια για
Πλαστός
golfo @cook_8452627
αυτην την πιτα την εχω φαει και την εχω φτιαξει αρκετες φορες,ειναι φημισμενη πιτα στην Ηπειρο,και μαλιστα απο τις πιο παραδοσιακες.\nευχαριστουμε Φεγγαρακι μου.\nνα πω ομως κατι?\nγια οσους δεν ξερουν απο καλαμποκισιο αλευρι ,να μην παρουν ενα συσκευασμενο κιτρινο που κυκλοφορει στα σουπερ μαρκετ ειναι χαλια!\nυπαρχει καλαμποκισιο αλευρι ασπρο,και ο καλυτερος τροπος συντηρησης του ειναι εντος ψυγειου γιατι διαφορετικα πικριζει αν μεινει πολυ καιρο σε ζεστη.
savefico @cook_8466292
Εψαχνα καιρό αυτή τη συνταγή- υπέροχη!!!Αντί για σέσκουλα-σπανάκι και προσθήκη λίγου μπέικον & άνιθου.... Σ\'ευχαριστώ.
stelia @cook_8458869
Tέλεια η πίτα σου Κων/να μου!!! Πολύ εύκολη, γρήγορη, τραγανή, λεπτή και πεντανόστιμη!!! Εγώ έβαλα σπανάκι και σέσκουλα!!!! 5 πηρουνάκια και λίγα είναι!!!
konnagk @cook_8484227
αν αντι για καλαμποκάλευρο βάλουμε κανονικό αλεύρι υπάρχει διαφορά στην προετοιμασία?
patatoula @cook_8499517
επειδη ειμαι απο τα ιωαννινα αυτη η πιτα δεν ειναι παραδοσιακη ηπειρωτικη αλλα την φτιαχνουν πιο πολυ στην κεντρικη ελλαδα..:-)
LilyLondon @cook_8503456
Στο χωριό μου, κοντά στα Τρίκαλα, συνηθίζουν να συνοδεύουν αυτή την υπέροχη πίτα με ξινόγαλα. Απλά τέλειο :)
limitsios @cook_8462669
Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή με σαφείς οδηγίες!
Δε κατάφερα τόσο καλά το πασπάλισμα (όσο απίστευτο και να φαίνεται) και είχα επίσης λίγο απορία με το ράντισμα με νερό φοβούμενος μήπως γίνει ξερή ή μούσκεμα. Τελικά το ράντισμα ήταν σχετικά γενναίο και βγήκε μια χαρά. Ο πρώτος μου πλαστός.
Ευχαριστώ πολύ!
Δε κατάφερα τόσο καλά το πασπάλισμα (όσο απίστευτο και να φαίνεται) και είχα επίσης λίγο απορία με το ράντισμα με νερό φοβούμενος μήπως γίνει ξερή ή μούσκεμα. Τελικά το ράντισμα ήταν σχετικά γενναίο και βγήκε μια χαρά. Ο πρώτος μου πλαστός.
Ευχαριστώ πολύ!
PAOKTonia @cook_8456631
Είχα δει τη συνταγή στην εκπομπή του κ.Μαμαλάκη και την έκανα. Είναι καταπληκτική και πανεύκολη!!!
Τώρα που την ξαναείδα θα την ξανακάνω και θα την ξαναματακάνω οπωσδήποτε..!!
Τώρα που την ξαναείδα θα την ξανακάνω και θα την ξαναματακάνω οπωσδήποτε..!!
σαρακατσανα @cook_8519745
αυτη τη πιτα στα μερη μου(μαγνησια)τη λεμε μπλανο η πασπαλοπιτα.δεν εχει αυγα και τραχανα,μπορει να γινει και με σταρενιο αλευρι.στην επιφανεια της πιτας βαζουμε λιγη φετα λειωμενη σε νερο για να πιασει μια υπεροχη κρουστα.αντι για μα'ι'δανο βαζουμε ανιθο.
