k_tz @cook_8461309
Τι εννοείς \'\'αφήνω να κατάστηθει\'\'? Αφήνω εκτός φωτιάς δηλαδή? Και μετά από 15 λεπτά, προσθέτω την κρέμα και το βάζω στη φωτιά για άλλα 15 λεπτά? Θα ήθελα να το φτιάξω, γι\'αυτό ρωτάω.
twins @cook_8456260
το αφήνω να καταστηθεί βασικά το εχω σε χαμηλή φωτια .τη φρεσκια κρεμα τη προσθέτω λίγο πριν σερβιρω το φαγητό.κιαν όταν βάλω τη φρέσκα κρέμα είναι αραιή η σάλτσα μου διαλύω είτε λίγο αλεύρι ή κορν φλαουερ σε λίγο νέρο και το βάζω στο φαγήτο ανακατεύοντας για να πηξει η σάλτσα
