Σχόλια για
Μοσχαράκι νουά με ρόδια
TSOFAGR @TsofaGR
Άν το τσιγαρίσουμε και μετά το βάλουμε σε μια γάστρα,αντι για την κατσαρόλα,το ίδιο νόστιμο δέν θα γίνει άν ψηθεί?
CULINARIA @cook_8474789
Νομίζω πως δεν θα υπάρχει κανένα πρόβλημα,απλά θα πρέπει να υπολογίσετε την ποσότητα του νερού,να μη σας έρθει πολύ, γιατί στη γάστρα δεν έχουμε μεγάλη απώλεια υγρών,καθώς και τον χρόνο ψησίματος,ανάλογα με το φούρνο σας και με το είδος ψησίματος που θα επιλέξετε(αερόθερμο ή αντιστάσεις).
Λυδια Φωκα @cook_8487917
απιστευτη γευση...εβαλα χυμο απο ροδι γιατι δεν ειχα ροδια και μαγευτηκα με το αποτελεσμα...θα σου ανεβασω και φωτο...
brazil @cook_8494030
Καλησπέρα!
Έκανα τη συνταγή σου για τραπέζι. Έβαλα κανονικά τα σποράκια ρόδι όπως προτείνεις. Αλλά δεν έλιωσαν, οπότε -κι επειδή υπήρχαν και τα κρεμύδια- σούρωνα το ζουμί πάνω στο κρέας..
Δεν μου έσφιξε κιόλας το ζουμί. Αναγκαστικά έβαλα πολύ για να καλυφθεί το κρέας εξ\'αρχής..
Δεν ξετρελαθήκαμε για να πω τη μαύρη μου αλήθεια. Άσχημο δεν ήταν. Δεν ξέρω μήπως δεν έκανα εγώ κάτι σωστά..(;) Αλλά ήταν έξυπνη η ιδέα σου με το ρόδι :)
Έκανα τη συνταγή σου για τραπέζι. Έβαλα κανονικά τα σποράκια ρόδι όπως προτείνεις. Αλλά δεν έλιωσαν, οπότε -κι επειδή υπήρχαν και τα κρεμύδια- σούρωνα το ζουμί πάνω στο κρέας..
Δεν μου έσφιξε κιόλας το ζουμί. Αναγκαστικά έβαλα πολύ για να καλυφθεί το κρέας εξ\'αρχής..
Δεν ξετρελαθήκαμε για να πω τη μαύρη μου αλήθεια. Άσχημο δεν ήταν. Δεν ξέρω μήπως δεν έκανα εγώ κάτι σωστά..(;) Αλλά ήταν έξυπνη η ιδέα σου με το ρόδι :)
