Σχόλια για

Ντονέρ κεμπάπ

golfo
golfo @cook_8452627
παρα πολυ ωραια συνταγη,ειδικα για οσους εχουν δοκιμασει ετσι την πιτα .\nθυμαμαι τον μπαρμπα μου οταν ημουν 7 χρονων που ειχε μια τρυπα μαγαζι και εψηνε εναν τεραστιο κιμα ντονερ για πιτες,μιλαμε περναγες απο μακρια και σου τρεχαν τα σαλια,μοσχοβολαγε ο τοπος.\nαλλα μπορουμε να το κανουμε και σπιτι μας ,που ξερουμε και τι τρωμε!\nευχαριστουμε για την συνταγη.\nθελω να πω οτι εβαζαν οταν τον ζυμωναν τον κιμα και μια τσιμπια κανελα,οσο και αν νομιζουμε οτι δεν παει,αντιθετως του εδινε υπεροχη μυρωδια.
ΡΕΘΥΜΝΟ
ΡΕΘΥΜΝΟ @cook_8451925
Στη φωτό φαίνεται υπέροχο. Μέσα στη βδομάδα θα το φτιάξω και θα επανέλθω με πηρουνάκια.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Απο ότι γνωρίζο το ντονερ εδώ τον κάνουν απο κιμά όπως και στην συνταγή,απλά τον βάζουν πάνω στην σούβλα και τον βάζουν στην κατάψυξη,για να σφίξει.Μετά τον βάζουν στην φωτιά,όπως κάνουμε και τον δικό μας γύρω.Αλλά πιστέυω και στον φούρνο μια χαρά τρώγετε:)\r\nΆχ golfo μου,αυτα τα μαγαζάκια βγάζανε και τα ποιό νόστιμα φαγητά :)
nekti
nekti @cook_8455180
Όταν λες πολλή λεπτή στρώση,πόσα εκατοστά δηλ. να\'ναι πάνω-κάτω;\n
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Εγώ αυτή την ποσότητα του κιμά την βάζο στα 2 μεγάλα ταψία του φούρνου μου.\r\nΔηλαδή μου βγάζει 2 μεγάλα ταψιά του φούρνου το Ντόνερ.Τώρα πάνω κάτω όσο το μικρό μας το δαχτυλάκι,περίπου είναι το πάχος.\r\nΆν σου πέσει και λίγο παραπάνω φυσικά δέν πηράζει.Καλή επιτυχία
nekti
nekti @cook_8455180
Μακάρι να είχα εκατό πιρουνάκια!!!!\nΓια άλλη μια φορά άμεση η απάντησή σου,πολύ βοηθητικές οι οδηγίες σου,εκπληκτικό το αποτέλεσμα της συνταγής σου και η ευγένειά σου άλλο πράγμα...\nΣυγχαρητήρια!!!!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και για την βαθμολογία σου.Προσπαθό όσο μπορώ,άλλωστε ποιός δέν αγαπάει το καλό φαγητό :)
dcroula
dcroula @Roula1505
Μας άρεσε πάρα πάρα πολύ.\nΦτιάξαμε και με πίτα αλλά και ξέχωρα, με όλα τα ....παρελκόμενα.\nΘα επαναληφθεί σίγουρα!!!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Είναι πραγματικά νόστιμο το τρώμε και εμείς τουλάχιστον 1 φορά το μήνα.Σε ευχαριστώ για τα πηρουνάκια :)
teacherakos
teacherakos @cook_8476226
Έκανα την μισή δόση βάζοντας μπούκοβο. Βγήκε πολύ καλό.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία.Ταιριάζει πολύ το μπούκοβο,όποιος μπορεί να το αντέξει:)
soutzouko
soutzouko @cook_8470943
Ιδανικό για παιδιά και πολύ οικονομικό!Το έφτιαξα με μισό μοσχαρίσιο,μισό χοιρινό κιμά.Δεν έβαλα λαδόκολλα αλλά λάδωσα το ταψί ελαφρά γιατί βγάζει υγρά κι ο κιμάς. ΄Οταν ψήθηκε η από πάνω πλευρά, ο κιμάς είχε μαζέψει και με μια σπάτουλα τον γύρισα κι απ΄την άλλη κιέτσι ροδοψήθηκε.Φανταστικό και σερβίρει πολλούς!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και την ιδέα:)
kikibebe2
kikibebe2 @kikibebe2
Νομίζω ότι βρήκα τι θα κάνω σήμερα για βραδυνό!!!θα επιστρέψω με τα πιρουνάκια!!!!
kikibebe2
kikibebe2 @kikibebe2
Το εκανα τελικά το βράδυ και έγινε τελειο!!!!!έβαλα μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά γιατί ο χασάπης μου δεν έκοβε λίγη ποσοτητα κιμά απο αρνί (απο κιλό και πάνω μου είπε)δεν ξέρω κατα πόσο ισχύει αυτό!!τέλος πάντον ,ηταν πεντανόστιμο αν και το έψησα γύρω στα 20 λεπτα μιάς και δεν ξέρω να χρησιμοποιω καλά ακόμα το γρίλ!!!μπράβο tsofagr για την ωραία συνταγή που μας έδωσες!!!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου leni lena.\r\n\r\nΧέρομαι που σου άρεσε kikibebe2,εμένα πάντος ο δικός μου δίνει όσο θέλω.Τι να σου πώ δέν ξέρω :)\r\nΣας ευχαριστώ για την βαθμολογία.
apelia
apelia @cook_8471158
πολυ ωραια συνταγη.ευκολη γρηγορη και οικονομικη εαν υπολογισεις ποση ποσοτητα βγαζεις!!!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Να είσαι καλά apelia για την βαθμολογία και τα σχόλιά σου:)
july88
july88 @cook_8468542
Ψήφο εμπιστοσύνης και από μένα(λόγω των ημερών).Πολύ καλό.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
χαχαχαχα πολύ καλό.Σε ευχαριστώ πολύ july88.
liblen
liblen @liblen
Πάρα πολύ καλό, το χαρήκαμε. Πήρε περισσότερη ώρα το ψήσιμο. Το έψησα σε αντικολλητικό χαρτί. Με το που ψήθηκε η επάνω μεριά το έφερα τούμπα, αφαίρεσα το χαρτί και ψήθηκε ομοιόμορφα και η κάτω πλευρά.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Σε ευχαριστώ πολύ liblen για την βαθμολογία και τα καλά σου λόγια.
bill78
bill78 @cook_8488231
Όταν λες 1 φλυτζάνι γαλέτα τι εννοείς? το παξιμάδι που ονομάζουμε γαλέτα τριμένο? ευχαριστώ εκ των προτέρων
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Γειά σου bill78,ναί είναι η φρυγανιά η τριμμένη μερικοί την λένε και γαλέτα.Είναι αυτή που πανάρουμε τα σνίτσελ.Καλή επιτυχία:)
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
ΤΕ-ΛΕΙ-Ο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!\nΔεν έχω λόγια!περάσαμε ένα υπέροχο βράδυ με την Εθνική μας να κερδίζει τον αγώνα και το ντονέρ κεμπάπ τις εντυπώσεις!\nΔεν προλάβαινα να τυλίγω σουβλάκια!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
να είσαι καλά.χέρομε πολύ που σας άρεσε και μαζι την νίκης της εθνικής πρέπει να ήταν ακόμη ποιό νόστιμα χαχαχα
piperitsa kafteri
piperitsa kafteri @cook_8470702
Ηταν ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!! Δυστυχώς δεν πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία.... γιατι το τσακίσαμε..... χι!χι!χι! Δεν πειράζει όμως θα επαναληφθεί σίγουρα και ευελπιστώ να προλάβω τότε και φωτό !!!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
σε ευχαριστώ πολύ,χέρομε πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές μου.Σε ευχαριστώ
kikibebe2
kikibebe2 @kikibebe2
Τελεια συνταγή!!!!!κάθε φορά που την φτιάχνω γίνετε χαμός !!!δεν τους προλαβαίνω χιχιχι!!!
amande
amande @cook_8495536
Τέλειο και πολύ ζουμερό!! Δεν έβαλα λαδόκολλα αλλά λάδωσα τη λαμαρίνα, στον κιμά έριξα και πάπρικα και έψησα λίγα λεπτά παραπάνω. Ευχαριστούμε!!
Κώστας Κουμάντος
Κώστας Κουμάντος @kostas1955
Άψογη η συνταγή σου tsofagr. Είναι καιρός τώρα που τη φτιάχνουμε, αλλά τώρα αξιώθηκα να σου στείλω τα πειρουνάκια σου.
Πάντως κανέλλα όπως λέει η golfo και γαρύφαλλο απαραίτητα. Δοκίμασε στις ποσότητες που αναφέρεις μία κουταλιά του γλυκού κανέλλα και μισή γαρύφαλλο.
Πάντως ευχαρισώ πολύ για την υπέροχη γεύση που μας χάρισες.