tsoyrekaki
tsoyrekaki @cook_8462218
Την έχω κάνει και εγώ και με πορτοκάλι και με μανταρίνι φλούδι και αντί για φρυγανιά αλέθω πτη-μπερ δίνη γεύση Πολύ ωραία συνταγή
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
τσουρεκακι ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!δεν ειχα σκεφτεί να ωαλω μπισκοτο οπως και μανταρινι! την επομενη φορά θα το δοκιμάσω! ευχαριστώ για την ιδέα! ειναι πολι νοστιμα!
mariva.
mariva. @cook_8477299
συγνωμη δεν καταλαβα...μετα τι τα κανουμε....????τα ψηνουμε?τα βαζουμε στο ψυγειο?ευχαριστω
melissoulazzz
melissoulazzz @cook_8460112
Πορτοκάλι-σοκολάτα αγαπημένος συνδυασμός! Την φλούδα την χρησιμοποιείς όλη όπως είναι ή αφαιρείς πχ λίγο απ\' έξω ξύνοντας το? Μήπως αντίθετα αφαιρείς από το μέσα το άσπρο? Δεν εχω χρησιμοποιήσει ποτέ φλούδες πορτοκαλιού και δε ξέρω τι συνηθιζεται!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
melissoulazz όπωσ είναι όπως είναι θα τις βάλεις τις φλούδες. δεν αφαιρείς ούτε απο έξω ούτε από μέσα! καλή επιτυχια αν θα τα επιχειρήσεις και περιμένω σχόλια
spesy28
spesy28 @cook_8453428
pinalaki ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΟΧΗ Κ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ!!!\r\nΟΣΟΙ ΔΟΚΙΜΑΣΑΝ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΣΟΥ ,ΔΕΝ ΗΞΕΡΑΝ ΤΙ ΕΤΡΩΓΑΝ!!!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
spesy σε ευχαριστώ πολύ για τα καλα σου λογια! εγω θα τα κανω παλι τη μεγαλη βδομαδα που νιστευουμε!
sinfulsonia
sinfulsonia @cook_8456550
θα τη δοκιμασω σιγουρα! φαινεται πολυ αμαρτωλη κ ιδιαιτερη!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
ναι να τη δοκιμασεισ και να μου πεισ! ειναι εύκολη απλά είναι λίγο χρονοβόρα!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
να κάνω και μια διευκρινηση: οι πορτοκαλόφλουδες οι δικέσ μου(που τα έκανα σήμερα) ηταν 4μιση κούπες. αύξησα και τα υλικά τα άλλα αναλόγως! 4 ποτηρια νερο, ζάχαρη κλπ. εριξα και

καρυδια, έβαλα 700γρ σοκολάτα και το κοσστος 4 ευρώ(την σοκολάτα την παίρνω από το μαρκετ, συμφαίρει πιο πολύ).




()

έβγαλε ο 4μιση κουπα πολτος 88 σοκολτακια!



ΠΡΟΣΟΧΗ!

ΤΙΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΕΣ ΤΙΣ ΖΕΜΑΤΆΜΕ 3 ΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΜΑ ΜΗΝ ΕΊΝΑΙ ΠΙΚΡΕΣ! (ΑΦΛΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΑΡΕΟΥΝ ΒΡΑΣΕΙ 3 ΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΝΕΡΑ ΤΑ ΠΕΤΑΜΕ)
lianaki
lianaki @lianaki
Η μια κουπα νερο ειναι αυτη που κραταμε απο το τριτο ζεματισμα?ή βαζουμε αλλο καθαρο νερο με τη ζαχαρη και τον πολτο?Επειδη λες οτι τα ζεματαμε 3 φορες και πεταμε τα 2 νερα, το τριτο δηλαδη τι το κανουμε???
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
ζεματάμε 2 φορέσ και πετάμε το νερο! Η 1 κούπα νερό που υπάρχει στη συνταγή ειναι αυτή που προσθέτουμε για να κάμουμε τον πολτό αφού μετά από τα 2 ζεματισματα τισ πολτοποισιυμε τισ φλούδεσ στο μπλεντερ.\nεσυ θα ζεματισεισ 2 φορεσ, θα πεταξεισ το νεράκι, θα πολτοποιήσεισ μπλέντε και θα μετρησεισ τον πολτό με κούπεσ. όσες κούπες είναι ο πολτός σου τόσεσ κούπεσ νερό θα προσθέσεις..
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Ειναι νοστιμα εχω φτιαξει μια παρόμοια συνταγη
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
ναι ειναιπολύ νοστιμα! να φανταστειτε προχθεσ τα έκανα και εχουν μεινει ταμισα κιολασ! ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνακια!
lianaki
lianaki @lianaki
Τα εφτιαξα τελικα και μπορω να πω οτι ειναι απο τα ποιο νοστιμα σοκολατακια σπιτικα που εχω φαει!!Μπραβο pinalaki για τη συνταγη.Κατα λαθος τα ζεματισα 3 φορες αλλα το εσωσα βαζοντας το τριτο νερο μεσα στον πολτο μαζι με τη ζαχαρη.Οπως και να\'χει εγιναν απιθανα,ολοι επαθαν πλακα!!!Ευχαριστουμε πολυ!!!!!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πολύ λινακι για τα πηρουνακια1 χαιρομαι πολύ που σου αρεσαχε! κανεισ δνε μπορει να φαει μονο ενα!
Venesk
Venesk @cook_8463744
Πολύ ωραία γεύση! Η σοκολάτα δένει τέλεια με το πορτοκάλι-είναι ένας από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς!
stelia
stelia @cook_8458869
Τέλεια τα πορτοκαλένια σοκολατάκια!!!! Με δύο ποτήρια φλούδες πορτοκάλι έφτιαξα 27 σοκολατάκια με καβουρδισμένα αμύγδαλα και 300γρ σοκολάτα.Επίσης να πω ότι τις φλούδες τις έβρασα 3 φορές και άλλαζα το νερό μόλις παίρνανε βράση και έτσι ξεπικρίσανε αρκετά! Πλούσιο το άρωμα του πορτοκαλιού! Σ΄ευχαριστούμε για την συνταγή!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν τα σοκολατάκια μου..πολύ ςραία ιδέα τα καβουρδισμένα αμύγδαλα!! θα τα δοκιμάσω!!!
anatoli-
anatoli- @Anatolianatoli
Αυτά τα σοκολατάκια κάνουν θραύση! Βάζω μαρμελάδα που έχω φτιάξει από πριν αντί για φλούδες και ζάχαρη. Τα έχω φτιάξει με μαρμελάδα πορτοκάλι, πορτοκάλι-βερίκοκο,φράουλα και δαμάσκηνο. Είναι εξαιρετικά!!! Να αναφέρω επίσης, ότι βάζω πτι-μπερ αντί για φρυγανιά και ότι καβουρδίζω τους ξηρούς καρπούς. Αντί για καρύδια βάζω φουντούκια και αμύγδαλα μισά μισά. Είναι τέλεια!!!
katerina_ko
katerina_ko @cook_8496450
Μπράβο!Πολύ εύκολα και πολύ πολύ νόστιμα!Οι φίλοι μου ξετρελάθηκαν...
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
anatoli πολύ ενδιαφέρον οι παραλλαγές που κάνεις! σε ευχαριστούμε! θα τισ σημειώσω και τηα τισ κάνω και εγω!! δεν ειχα σκεφτεί ποτέ να τα κάνω με μαρμελαδα!! χαίρομαι που πειραματίστηκες !! σε ευχαριστω! κατερίνα μου χαίρομαι πολύ που αρέσουν σε όλη την παρέα σου! σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!!
maria2121
maria2121 @cook_8500077
αντι νερο βαζω το χυμο του πορτοκαλιου...πολυ καλο
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
Σε ευχαριστώ πολυ για τα καλά σου λόγια! ετοιμάζομαι και εγώ σιγια σιγά για να τα κάνω! τα κάνω κάθε Πάσχα!! νιστίσιμα κια πολύ νόστιμα! χάρηκα πολύ που σου αρέσανε mageirissa!! ανυπομονω για την φωτογραφία σου :)
malice
malice @cook_8482818
Τέλεια!!!!!Είναι η δεύτερη φορά που θα τα φτιάξω..
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ τόσο πολύ!! χαίρομαι που σου αρέσανε!!mageirissa υπέροχη η φωτό σου!
Π_Σ_Ε_
Π_Σ_Ε_ @pse_2004
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ!!!!ΚΑΙ ΕΓΩ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΕΒΑΛΑ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΦΡΥΓΑΝΙΑ
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πολυ!! και με το μπισκότο πεντανόστιμα γίνονται! :)
christie17avril13
christie17avril13 @cook_8504030
Δεν ξέρω πώς μου ήρθε και έβαλα κρέμα γάλακτος στην κουβερτούρα καθώς την έλιωνα, οπότε το αποτέλεσμα ήταν μια παταγώδης αποτυχία, εφόσον η κουβερτούρα δεν σταθεροποιείτο κι άλλο από σοκολατάκια έμοιαζαν. Γευστικά ήταν υπέροχα αλλά έμενε να φτιάξω την εμφάνιση κι έτσι σκέφτηκα να τα τυλίξω ένα-ένα με νάιλον και να τα βάλω στην κατάψυξη. Έγιναν φανταστικά παγωτίνια!! Τρελάθηκαν όλοι!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
ωχχ!!! μας προτείνεις μια ωραία παραλλαγή που προεκυψε απο λάθος!!! μμμ!!! θα το εχουμε υπ'οψην μας!!! νσε ευχαριστώ πολυ!!! αν εχεισ φωτο ανεβασ'ε τη! με ενδιαφέρει το "γευστικό σου λάθος!!"
allieee!!!
allieee!!! @cook_8502389
Θα φτιάξω τα σοκολατάκια αύριο..θέλω να ρωτήσω..εγώ έχω 2 κούπες πορτοκαλοφλουδες..όταν όμως τις πολτοποιώ βγαίνει μια κούπα..σε αυτή την περίπτωση..πρέπει να βάλω 2 κούπες νερό και ζάχαρη η μια;;
natalia-
natalia- @cook_8499678
ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΑ! ΕΒΑΛΑ ΛΙΓΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΛΕΣΑ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙ. ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ!
allieee!!!
allieee!!! @cook_8502389
Έφτιαξα τα σοκολατάκια..είναι όντως πεντανόστιμα..άρεσαν σε όλους..μονο που είχα μεγάλο πρόβλημα με την κουβερτούρα..ενώ την έλιωνα για αρκετή ώρα σε μπεν μαρί ήταν πολύ πηχτή και δεν μπορούσα να βουτήξω τα σοκολατάκια..μήπως ξέρει κανείς γιατί Έγινε αυτό;;τι να κάνω για να βγει αρκετά ρευστή η κουβερτούρα για τα σοκολατάκια;;
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
alle δεν σε πρόλαβα!! τώρα είδα το μαιλ σου!! οσες κούπες είναι ο πολτός τόσο νερό και ζάχαρη ΄βαζουμε. εγώ προχθές που τα έκαν (θα βάλω και φωτό), όταν 'αρχιζα να τα βουτάω μου έπηζε σιγα σιγα η κουβερτουρα. οπότε γαι να βουτήξω και τα υπόλοιπα, έβαλα το ματι στο 2 (με μέγιστη θερμοκρασία το 6) και συνέχιζα να τα βουτάω στην κουβερτούρα! απλά όσο περνάειη ώρα, τόσο πήζει η σοκολάτα!! πάντως, ζαίρομαι που σουαρέσανε alle!! πραγματικά τα έκαν προχθεσ και τώρα έχουν μειωθεί αισθητά! επίσης, επειδή μου βγηκαν λίγο σφιχτά, λόφω περισσότερησ φρυγανιάς, πρόσθεσα σιρόπι από φλυκό ποροκάλι που είχα!! τέλεια!!! σας ευχαριστώ τόσο πολυ΄για τακαλά σας λόγια!! χαίρομαι που σας αρέσουν πολυ!!!!!
riamorgos
riamorgos @cook_8489818
Είναι απλά υπέροχο... Τα έφτιαξα δοκιμαστικά και έβαλα μόνο μία κούπα πορτοκαλόφλουδες και δεν είχα καρύδια. Πάντως ήταν τέλειαα... ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΑΝ ΑΜΕΣΩΣ!!! :)
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
χαίρομαι που εξαφανίστηκαν τα σοκολατάκια μου!!! την επόμενη φορά να διπλασιάσεις την ποσότητα! εμένα μου άρεσει πολύ τα καρύδι μέσα στο μείγμα! αν και αυτό ειναι θέμα γουστου! αλλά για εμενα δένει απολύτα απόλυτα!!! σε ευχαριστώ πολύ
malice
malice @cook_8482818
Η λεξη υπεροχα ειναι λιγη!Τα εχω φτιαξει παρα πολλες φορες πριν απο 2 χρονια.Ομως τωρα τα θυμηθηκα και θα τα ξαναφτιαξω!Συγχαρητηρια!!!!!!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! χαιρομαι που σας αρεσουν! πραγαμτικα εινια απο τα καλυτερα σοκολατακαι που εχω κανει
kathygreece
kathygreece @cook_kathygreece70
καταπληκτικά !!! τα έφτιαξα για την γιορτή μου και ζητήσαν όλοι την συνταγή!!
KAT L
KAT L @coo_kat
Καλό μήνα! Να ρωτήσω πόση περίπου ώρα βράζουμε τις φλούδες, στο βήμα 1; Χρειάζεται και προβράσιμο για ξεπίκρισμα;
(διορθώθηκε)